December 24, 2009
demonderrick
在天空部落發表於04:20:51 |
台北市美食
也許你不相信, 這一家水餃有個特殊的能力.... 就是讓我開心... 我不敢說這是我這輩子吃過最好的水餃...但我敢說是我5年來吃過唯一一個能夠讓我有 comfort-food 感覺的水餃.... 上一次有這感覺, 是10月和 Stella 去築地吃的握壽司... 我只能說, 喜歡吃水餃的, 看這一篇, 就沒有錯了.
今天是一個快樂的一個下午, 到處趕行程, 只是這個行程, 排的都是美食....這是我們吃的第4攤...我們從下午2點一直吃到下午5點.... 你能說我不幸福嗎... 我是說, 我老婆是我幸福的泉源... 你門不要搞錯歐... 本來下午2點是要和肉圓一起吃的, 可是抱歉, 他下午5點才開.... 只好先跑別的行程了.... 真是的, 要是他早點開, 今天可能就2個行程打死.... 真該死...
我們其實是4:50分到的, 老闆就說, 你門先坐著等吧, 於是乎, 就真的這樣坐著等了10分鐘, 不過這短短的10分鐘內, 更多的客人也陸陸續續的來到... 這餃子店果真生意好.... 還沒開門就有4桌客人在等了....
沒事幹的我和我朋友, 就開始剝蒜頭了, 反正時間要等, 不如先來弄一下蒜頭.... 不過, 蒜頭真的是香腸和水餃的好朋友, 配在一起真的是歡樂與享受的結合, 只是我的胃等等又要脹氣瞜.... 拍好照沒多久..老闆拿香油來幫灑.... 好吧...再拍一張...
其實多了香油就是反光變多了....好吧...真的好像看不太出差異吧..
這是水餃店的煮水餃台, 兩大鍋滿滿的熱水, 一鍋冷水, 還有小檯子上面等的下去滾水游泳的餃子英雄們.....我像妳們致敬..... 囧
今天是一個快樂的一個下午, 到處趕行程, 只是這個行程, 排的都是美食....這是我們吃的第4攤...我們從下午2點一直吃到下午5點.... 你能說我不幸福嗎... 我是說, 我老婆是我幸福的泉源... 你門不要搞錯歐... 本來下午2點是要和肉圓一起吃的, 可是抱歉, 他下午5點才開.... 只好先跑別的行程了.... 真是的, 要是他早點開, 今天可能就2個行程打死.... 真該死...
我們其實是4:50分到的, 老闆就說, 你門先坐著等吧, 於是乎, 就真的這樣坐著等了10分鐘, 不過這短短的10分鐘內, 更多的客人也陸陸續續的來到... 這餃子店果真生意好.... 還沒開門就有4桌客人在等了....
沒事幹的我和我朋友, 就開始剝蒜頭了, 反正時間要等, 不如先來弄一下蒜頭.... 不過, 蒜頭真的是香腸和水餃的好朋友, 配在一起真的是歡樂與享受的結合, 只是我的胃等等又要脹氣瞜.... 拍好照沒多久..老闆拿香油來幫灑.... 好吧...再拍一張...
其實多了香油就是反光變多了....好吧...真的好像看不太出差異吧..
這是水餃店的煮水餃台, 兩大鍋滿滿的熱水, 一鍋冷水, 還有小檯子上面等的下去滾水游泳的餃子英雄們.....我像妳們致敬..... 囧
5點準時開煮, 沒多久, 我們的20個水餃上桌了..... 這邊我要說個小故事了... 話說我在嘉義的時候, 有一次幫同學們買排骨便當, 一共買了7個..... 老闆在包第5個的時候, 有一塊炸好後滷好的豬排, 掉在地上... 我和我同學驚訝的看著排骨與老闆... 這老闆不急不徐的把掉落的排骨, 放進滷汁攪一攪, 再放上便當.... 我當場傻眼.... 這就是台灣人所謂的不乾不淨, 吃了沒病的代表嗎? 我和我同學當下都沒說話....便當包好了拿了就回去了, 當然我和我朋友已經挑好要吃第一/二包好的便當, 到底誰吃到這失落的排骨, 我也忘了....只是我再也不敢去嘉義大林這家店了. 為啥我說這個哩? 因為我看到, 老闆手上有個水餃掉到地上...他撿了起來就隨手一拋.... 我和謎樣的朋友當場阿了一聲...... 他說, 老闆居然丟回鍋內... 我馬上說, 不是啦, 老闆鍋後面是垃圾桶, 你的角度剛好檔到, 老闆是直接丟掉.... 這減肥的朋友還站起來轉過去看了一下, 才確定老闆是真的丟垃圾桶了... 這邊我真的要讚美老闆... 可是.....這其實也不是值得讚美的地方, 因為這是應該的... 不過有個真的值得讚美的地方, 老闆會把煮破皮的水餃丟掉, 確保客人盤子內的水餃都是肥胖胖完整的水餃...
看這水餃, 是不是肥嘟嘟的, 雪白的皮啊.... 看起來就令人食指大動啊....這時候的我, 根本等不急我朋友拿筷子, 我直接就拿起一個給他咬下去...!!
被我老婆糾正, 這叫做斷面秀.....厚~ 誰在呼啊..... 看看這水餃, 內餡是豬肉+白菜+些微的韭黃... 搭配著醬油+白醋+香油的佐料, 我告訴你, 皮和醋產生了一個完美的結合, 加上醬油的鹹味, 整個把我的味蕾給頂起來.... 天啊....這是水餃嗎? 這不只是水餃吧.... 這是滿滿的幸福與愛啊...!!! 靠....我在演哪一齣戲啊.... XD 不過, 這水餃真的讓我笑了.... 我很少吃了東西會笑的.... 這比起肉圓.... 水餃根本就飛起來了啊...
在我們吃水餃的時候, 我朋友告知我, 他只能吃10個, 因為他阿母會煮飯, 他必須回家裝個樣子吃一下.... 我也想, 都吃了3攤了, 這時候說吃10個根本是很正常的事情.... 只是, 我們吃將近一半的時候, 我朋友突然和服務的正妹小姐說....老闆, 再加10個水餃... 挖哩勒....
在我們吃水餃的時候, 我朋友告知我, 他只能吃10個, 因為他阿母會煮飯, 他必須回家裝個樣子吃一下.... 我也想, 都吃了3攤了, 這時候說吃10個根本是很正常的事情.... 只是, 我們吃將近一半的時候, 我朋友突然和服務的正妹小姐說....老闆, 再加10個水餃... 挖哩勒....
另外10個上來了... 我朋友馬上繼續啃著水餃... ㄟ... 不是說他要我保密不能讓他女友知道他在偷吃美食嗎... 據他當時的說法, 現在已經是5點了, 人總是要吃晚餐吧... 吃20個水餃根本不算啥... (謎之音:剛剛不是說要留空間回去裝媽媽的愛心嗎), 他突然和我說, 為了這種水餃, 只好拒絕媽媽的愛了.... 囧 雖然我不能理解他母親的愛是如何的, 可是我知道, 這水餃真的包著滿滿的幸福與愛啊... XD
不過再好的食物, 都有吃完的時候, 吃完後, 阿濬也要快點回家了....而我, 也就帶著笑容, 踏上回家的路瞜...
你以為這樣就結束了嗎?? 你就錯了....等到回家後, 晚上9:30, 我開著我的希望號去找我小舅子, 回程回到家接了我老婆(在家等工廠該死的消息), 又衝去南機場夜市.... 囧囧囧 抵達時間, 晚上10:40...靠, 人潮還滿滿的耶....
不過再好的食物, 都有吃完的時候, 吃完後, 阿濬也要快點回家了....而我, 也就帶著笑容, 踏上回家的路瞜...
你以為這樣就結束了嗎?? 你就錯了....等到回家後, 晚上9:30, 我開著我的希望號去找我小舅子, 回程回到家接了我老婆(在家等工廠該死的消息), 又衝去南機場夜市.... 囧囧囧 抵達時間, 晚上10:40...靠, 人潮還滿滿的耶....
這些是這邊的小菜和湯, 關於小菜勒, 我只能說, 豬的耳朵很健康, 不容易咬... 豆干很...豆味...還不賴, 豆干絲和小黃瓜也還在水準之上, 但是不能算是必吃的....至於湯勒.....又回到阿濬的理論.... 恩.... 我個人是覺得湯還好...不難喝, 但是就水餃+酸辣湯瞜, 套句名言, 沒有期待, 就沒有傷害啊....
將江漿槳~~~ 另外35個水餃.... 老闆等等要補我5個... 總共40個...
將江漿槳~~~ 另外35個水餃.... 老闆等等要補我5個... 總共40個...
話說我老婆只吃了5個....因為他在家裡吃了公司帶回的蔥油餅, 我帶回的肉圓, 所以肚仔很飽, 只是, 他也感覺到了那種滿滿幸福的愛... 老婆說, 真的很好吃... 肉不會很油膩, 帶著白菜和韭黃的清香, 用醋提味.... 很棒... 我小舅子吃了20個.....嘿嘿~~ 我又吞了15個到我的肚仔內....
這邊生意有多好? 我和正妹店員說要買冷凍50個回家....抱歉, 沒了... 那...我要50個生的現包的帶走, 抱歉沒了, 剩下的還要撐到給11點30關門前來的客人.... 今天準備的材料不夠了.... 好吧, 看在他是正妹的份上, 只好笑笑的問說, 那我可以預定嗎? 正妹就回說, 我們的電話: (02)2305-1561, 如果要冷凍的, 前一天叫, 隔天早上11:00 後就可以來領貨, 或是你要生的, 前一天叫, 晚上9:30後來拿.... 然後給了我一個...無奈的笑容.... 好吧.... 只好下次把老媽綁過來現場吃吧...
這邊生意有多好? 我和正妹店員說要買冷凍50個回家....抱歉, 沒了... 那...我要50個生的現包的帶走, 抱歉沒了, 剩下的還要撐到給11點30關門前來的客人.... 今天準備的材料不夠了.... 好吧, 看在他是正妹的份上, 只好笑笑的問說, 那我可以預定嗎? 正妹就回說, 我們的電話: (02)2305-1561, 如果要冷凍的, 前一天叫, 隔天早上11:00 後就可以來領貨, 或是你要生的, 前一天叫, 晚上9:30後來拿.... 然後給了我一個...無奈的笑容.... 好吧.... 只好下次把老媽綁過來現場吃吧...
不要懷疑, 這是接近11點時後牆壁旁邊還在的客人....真的很誇張..... 不過最後, 我只能說, 如果你愛吃水餃, 這一家真的值得你來試一次...希望你也和我一樣, 笑著走出這家店歐...
店名:來來水餃店
地址:台北市中華路2段309巷9號
營業時間:星期1~星期5, 5:00PM~11:30PM (看來這家店也是順應潮流, 周休2日)
店名:來來水餃店
地址:台北市中華路2段309巷9號
營業時間:星期1~星期5, 5:00PM~11:30PM (看來這家店也是順應潮流, 周休2日)
