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回首過去幾年酒界生涯，三天兩頭參加酒會酒展，讓我戲稱自己是專業的陪酒男。為什麼對於酒會這麼樂此不疲呢？除了愛酒和工作需要，在主辦單位精心安排的各種不同場合品酒，那種樂趣更是吸引我的重要因素之一。
幾年來，我正式或非正式的訪問過不少酒莊莊主、釀酒師或是品牌大使，對於問哪些問題對方會有什麼反應，分寸已經可以拿捏得十分恰到好處。
兩年多前我曾為Decanter中文版在臺北採訪過從智利遠道而來的Casa Lapostolle女莊主Alexandra Marnier Lapostolle，當時就對她美麗、優雅又幹練的形象印象深刻。
May 4, 2009
在酒的世界裏經常會有驚喜出現，而成就一切的，除了釀酒者的執著，還有不為現實所羈絆的想像力。初識來自瓜地馬拉的Zacapa薩凱帕蘭姆酒，我本以為它是那種在夜店裏隨處可見，用來調製雞尾酒的廉價基酒。相對於威士忌、白蘭地等用來直接品嘗的 “高等級”烈酒，蘭姆酒在鑒賞家們的眼中經常是不登大雅之堂的，也無怪乎我會有這般成見。然而這個成見，當我見到遠道造訪上海的酒廠CEO，Jorge先生，並瞭解了他們的理念與製造方式時，就被徹徹底底的推翻了。
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April 27, 2009
坐在從馬德里往南的大巴士上，我望著窗外。那久違了的西班牙公路景觀讓我感到既熟悉又陌生。天空是灰色的，灰黃色的田野上，早已採收修枝完的黑褐色低矮葡萄樹縱橫列隊，從眼邊飛快掠過。看起來不適合栽種任何作物的平原上，矗立了無數片面向同一個方向的黑色太陽能集電板；丘陵邊坡和棱線上如巨人般站立著許多白色的風力發電機，數層樓高長度的風扇葉片或快或慢的轉動著。公路邊每隔一陣子出現的巨大黑色公牛立牌，提醒著我人身在西班牙。單調荒涼的景色，似乎只有墨綠的點狀草叢和一搓搓的樹林點綴在黑黑黃黃的土地上。
（原載於 都市主婦）更多照片請至相簿欣賞
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April 5, 2009
（原載於 品位）Amiral de Beychevelle 2001
龍船將軍（龍船莊園副牌紅）
討好老闆，挑一瓶有相關寓意的好酒，再搭配幾句吉祥話，少有不心花怒放的。這款龍船將軍是波爾多1855年分級第四級酒莊，聖朱理安區龍船莊園的副牌酒，當作禮物算是蠻有裏子又有面子的了。重點是將上司比喻為駕馭龍船的偉大舵手，對於好大喜功型的老闆來說最是受用了！
售價：RMB 626-
經銷商：富隆觀看全文...
April 1, 2009
07年七月我搬到上海闖天下，沒怎麼大肆宣傳，所以有的酒界朋友都是很久之後才輾轉知道我已經反攻大陸了。我一向不是個做好萬全準備和計畫才行動的人，所以剛到上海時也沒個譜，不知道能有什麼樣的發展，對於放掉在台灣打下的小小基礎，也還是頗為忐忑。幸好，一位較早來上海發展的酒界老友（此人的故事容待後續專文介紹）給我許多幫助，讓我迅速跟此地的酒界搭上線，開始與酒商、媒體，以及產酒國的領事館商務辦事處逐步建立起合作關係。
（原載於 酒訊）
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