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June 30, 2009
山寨版的高級麵食~「香草番茄奶燉麵」
duduh 在天空部落發表於14:03:18 | 創意素食
「香草番茄奶燉麵」是朋友來我家作客時，最喜歡的一道菜。
是我到知名素食餐廳「寬心園」吃過後，自己研發的，
口感及味道不輸「寬心園」動輒數百元的「本尊」呢！
前陣子，一位即將出國念書的朋友嚐了之後，更是讚不絕口。
為了讓朋友在國外也能自己下廚作這道菜，
特地PO在這裡，和大家分享，
也祝福朋友在國外求學順利，身心平安。



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August 26, 2008
桂花釀番茄
duduh 在天空部落發表於13:21:44 | 創意素食
之前到有名的素食餐廳--「寬心園」吃了這道「桂花釀番茄」後，
久久難以忘懷，乾脆自己來做做看，
結果，很成功呢！非常容易做，大家也可以試試看。


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October 3, 2006
自行研發的「無蛋素蛋糕」
duduh 在天空部落發表於20:45:00 | 創意素食

無蛋的素蛋糕，吃起來很像市面上賣的那種口感很紮實的鬆糕(muffin)。

 

 

看起來一點也不遜色唄~
因為用紅糖，所以顏色較深。

 

 

 



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September 30, 2006
奶油蘑菇焗烤麵
duduh 在天空部落發表於15:30:00 | 創意素食

用之前沒吃完，然後冰凍保存的素麵醬做的，色香味俱全！



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September 30, 2006
義大利素醬麵(更新版) ~~吃過的人都說讚喔！
duduh 在天空部落發表於15:23:00 | 創意素食

這是嘟嘟娘自從吃素後，看遍各家烹飪節目，研發出來的唷，
外面是買不到的，吃過的人都察覺不出來是素的哩！



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September 30, 2006
中秋必備「食神牌超級素烤醬」
duduh 在天空部落發表於00:38:00 | 創意素食

因應中秋節快到了，特地公開「食神牌超級素烤醬」系列，
沒有專利、歡迎愛用宣傳、一分鐘即可完成。 



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September 28, 2006
一嚐難捨之「泰式酸辣麵」
duduh 在天空部落發表於08:54:00 | 創意素食

這也是超級簡單的，10分鐘就做好了，湯麵、乾麵都適宜~



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September 22, 2006
懶人料理之香椿拌(炒)麵
duduh 在天空部落發表於18:04:00 | 創意素食

「香椿拌麵」到處都有，只有自己做的味道才夠~~

 

是的，我承認...
成品照片長得都很像...
因為是同一天作的，
盤飾都用同樣的材料~

 

 

  

 



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September 21, 2006
十分鐘快速做好的「奶油蘑菇素醬麵」
duduh 在天空部落發表於22:31:00 | 創意素食

西式濃湯用中式方法來作，更快，且風味一點也不遜色呢！



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