July 23, 2008
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興隆居傳統早餐美食
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是肉包? 還是湯包??
要特別感謝公司的 "謝阿姨" 熱心提供這顆白拋拋幼綿綿
(謝阿姨謝阿姨!! 您上格啦!!!
)
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的人間美味包!!! 讓蜜桃家族一試就逃不出它的手掌心!!
真的是狐狸精ㄧ顆阿!!

出營養之外 還多了那麼一份的幸福的感覺; 該店家標榜豆漿是自己生產 除了選用上
等黃豆 (難不成有人使用下等黃豆
) 口味香濃道地之外 絕不加入任何的添加物 讓人絕對吃出健康也吃的安心

對蜜桃媽來說 它可是肉包和湯包的眾合體 外皮手工口感紮實有咬勁的麵皮 配上內餡
肥瘦適中的豬肉加上甜又脆的高麗菜及蔥珠 使其內餡 爽口不油膩
重點是......

圖示: 郎ㄎㄟ\ 喔!!看到沒 看到沒??
這就是據說用採用新鮮豬肉與大骨湯熬煮成的湯汁並使用了高山的高麗菜 好吃 爽口 不油膩 又營養!!! 讚!
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如果說 奶油餐包會爆漿 那麼這一款湯包可用 "爆汁" 來形容吧
在品嘗此湯包之前 蜜桃媽給的最佳忠告為 "小心湯汁噴出" 吻上了您的"愛褲"

每一口都吃的到美味 營養 新鮮 爽口的好味道!! ㄧ份2顆 30元也可單買1顆15元
對我來說 是物超所值的好味道!!!
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蜜桃媽貼心提醒大家 由於是湯包 不宜久放 及回鍋蒸煮
易使湯汁 被包子皮所吸收 形成皮層濕黏 內餡缺汁導致乾澀感
所以可別因為覺得便宜又好吃而搶了一堆回去嘿!!!

另外一個主角豋場了!!
鹹燒餅 最怕吃到含油又不酥脆 興隆居的 完全沒有這方面的問題
由裡而外 讓你 "酥酥酥" 不時咬破上層密密麻麻的白芝麻 不得不讓蜜桃媽
再次高喊 "好感動喔!!" 果然是早起的鳥兒有美食吃!!

內層 層層分明 完全不含油 絕對是好燒餅ㄧ枚 ㄚ!
不愛夾油條的蜜桃媽 偏愛燒餅夾蛋餅!!沒錯 "蛋餅"多了ㄧ層有厚度的餅皮
和夾" ONLY 蛋"相比之下 較讓我喜愛囉!
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當天還有喝了豆漿及杏仁茶 並不受蜜桃家族的青睞
豆漿有鼓焦味 (不知是否只是當天熬煮中出了錯)
杏仁茶 由於是溫的 (蜜桃阿嬤和我都愛超熱的配上油條)
喝起來裡面好多渣渣 (可能蜜桃媽拿到的那一杯剛好是鍋底吧
真的是好料沉鍋底阿!!
)但米漿就很香濃....
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蜜桃媽貼心提醒2
由於該店家生意非常好 前來店內享用或外帶的饕客 滔滔不絕
蒸籠上的湯包一籠籠接連著出爐 並不會讓顧客等太久
但由於興隆居所買的早餐好幾十種 (煎餃 三明治 鹹粥 等) 店內難免會
油煙味4竄 當天我和蜜桃阿嬤選擇再店內第一時間享用 但
事後卻惹來滿身油煙味 加上客人太多 讓在店內享用的氣氛並不是很好
有點像在趕場 猛吞似的 ㄧ點都不像 "貴婦捏" 哈哈哈
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所以個人認為還是外帶比較優囉!

位置:高雄市六合二路186號(可由自強一路轉六合二路,路口就可以看到招牌了)
電話:07-2616787
營業時間:只有賣早上喔 (約到11點左右)





