April 24, 2009
鼓勵此網誌:1

圖示 : 蜜桃媽御用麻豆 "小蜜桃一枚"

各位看倌 聽我講古~~~
話說 就在2008年3月初 蜜桃阿嬤翹腳閒閒沒事做看著電視的某一天
突然被那滿滿的宜蘭蔥給深深吸引
火速打了電話給蜜桃媽 指示打開某頻道
只為了跟我說 :『 嘿美麥呦!..』
問題是....只知道所在地 和很多蔥 兩條線索捏???
好吧 上港有名聲 下港熊出名 "孝順" 的蜜桃媽 當然2話不說
秉持著 "柯南" 精神 上網找 "股溝大師" 詢問求救去吧
KEY入搜尋字樣如下:
好吃的蔥油餅
好多蔥的蔥油餅
桃園蔥油餅
結果
哇! 吼! 阿娘喂 ~~ 真是有眼不識泰山阿~~ 這竟然是網購赫赫有名
的產品之ㄧ耶~~~ 拜託..我這"貪吃達人" 的封號感覺有點搖搖欲墬
好~~就誇下毒誓 如果吃不到 蜜桃媽就把那封號到著唸
"人達吃貪 "


圖示 A : 整片煎好的老克明蔥油餅特寫

以為故事這樣就結束了嗎?....

還早的勒~~~
(中場想去尿尿 喝口水的看倌們 ㄍㄧㄣ ㄏㄧˇ喔)
約在收集完資訊 和蜜桃阿嬤及一些住的較近的格友
還有分布於北中部的嫂嫂們密切聯絡過後 (約4月初)
湊好了口味及數量 以super woman的速度發了mail
也撥了那比重樂透頭獎還難打的電話 以確保店家確實收到訂單
沒想到這一確認 換來的盡是無情的漫長等待
4月過去~~5月不等人 6月一去不回頭 多個7月也不差
終於在絕望等待後的9月 意外開心的接到了老克明來電
心花怒放 語帶激動的接了電話
沒想到竟然.....
.gif)
嗆嗆~~ 晴天霹靂 烏雲密佈 (背景音樂請自行想像嘿)
蝦米???~~~ 半年的等待換來的竟然是
漲價~~~~ 挖苦啊!!
我知道 價格會隨著蔥價而有所波動
但我萬萬沒想到一等會等到 9月颱風天 蔥價創新高的時候
給我安排出貨... 這叫偶們怎能吃的消 嚥的下
.gif)
只好咬緊牙根 拒絕出貨 等待蔥價回穩之時再說吧
而這一等 個想吃的 FU完全被抹煞掉了..
也幾乎忘了它的存在之時的2009年3月中旬
再度接到那號稱老克明的電話 心中已經少了2008年的那股激動
店家說 :『 是否還要出貨?
蔥價已回穩!!..』
蜜桃媽說:『 喔~~ 好 那我再問問確認看看大家的意思在回撥吧!..』
(內心OS : 見鬼了 等了一年 還會有人想吃嗎?)
就這樣有意無意的猶豫了一星期
很免強的安排出單 也順便問一下住附近的格友好姐妹們
(瑞媽 小櫻桃 HELENNA)
就這樣 6包 出單了!!
故事 THE END
蔥
圖示B : 對切測拍特寫照

該來談談食後感
過度期待往往會有大大的失望感
但今天蜜桃媽會用理性 卻很 蜜桃家族主觀的食後感來評論
實際收到的物品 比想像中的 大 厚實 重非常多
一大箱 裝了6小袋10片裝的蔥油餅
即使是大力女水手香蕉姨一人也扛不動
只好出動男丁爆血管扛了上樓
煎煮方式
收到當天 趕緊用了超小火煎煮2面至金黃 (不能退冰)
直到成現金黃酥皮色後 在開中火收乾汁即可上桌 (參考圖示A)
切開後 (圖示B) 哇塞! 瞇著眼睛也能瞧見滿滿的蔥
(請勿做挑掉蔥的舉動 最後應該只剩蔥油餅外殼吧)
蔥量多到爆 讓不喜歡蔥的文文 小蜜桃立即 "聞蔥色變"
趕緊跑人
心想 這味蜜桃阿嬤應該會甲意 特凍ㄟ啦
沒想到品嚐過後 你看我 我看你
ㄟ~~~ 中間麵皮溼溼的捏 沒煎熟吧?!
火速又去煎了第二片 沒想到口感也是一樣的
最後結論就是
"蔥太多 當然會出水" 應該屬正常現象吧
外皮: 酥脆 蔥香味挺重 好吃
內層 :餅皮熱食時含水濕軟 有點不適應 但放置冷卻後 整個口感是Q的
但不酥脆
口味 : 我們只訂購了 原味和黑胡椒2種 當天煎了2片都是原味
但是辛辣到一度讓我們懷疑店家記錯了
價格 : 一包10片裝 230元 (時價)
運費: 1~3包 120元運費
4~包 170元運費
整體而言 濕軟 冷卻後帶Q的蔥爆多蔥油餅 並沒有深得蜜桃家族的親睞

同場加映 IKEA 油餅
反倒是意外的讓我們發現了高雄市當地靠近 IKEA 中華路上的一家
↓↓ 好好吃的香酥蔥油餅 ↓↓

圖示B : 對切測拍特寫照

該來談談食後感
過度期待往往會有大大的失望感
但今天蜜桃媽會用理性 卻很 蜜桃家族主觀的食後感來評論
實際收到的物品 比想像中的 大 厚實 重非常多
一大箱 裝了6小袋10片裝的蔥油餅
即使是大力女水手香蕉姨一人也扛不動
只好出動男丁爆血管扛了上樓
煎煮方式
收到當天 趕緊用了超小火煎煮2面至金黃 (不能退冰)
直到成現金黃酥皮色後 在開中火收乾汁即可上桌 (參考圖示A)
切開後 (圖示B) 哇塞! 瞇著眼睛也能瞧見滿滿的蔥
(請勿做挑掉蔥的舉動 最後應該只剩蔥油餅外殼吧)
蔥量多到爆 讓不喜歡蔥的文文 小蜜桃立即 "聞蔥色變"
趕緊跑人
心想 這味蜜桃阿嬤應該會甲意 特凍ㄟ啦
沒想到品嚐過後 你看我 我看你
ㄟ~~~ 中間麵皮溼溼的捏 沒煎熟吧?!
火速又去煎了第二片 沒想到口感也是一樣的
最後結論就是
"蔥太多 當然會出水" 應該屬正常現象吧
外皮: 酥脆 蔥香味挺重 好吃
內層 :餅皮熱食時含水濕軟 有點不適應 但放置冷卻後 整個口感是Q的
但不酥脆
口味 : 我們只訂購了 原味和黑胡椒2種 當天煎了2片都是原味
但是辛辣到一度讓我們懷疑店家記錯了
價格 : 一包10片裝 230元 (時價)
運費: 1~3包 120元運費
4~包 170元運費
整體而言 濕軟 冷卻後帶Q的蔥爆多蔥油餅 並沒有深得蜜桃家族的親睞

同場加映 IKEA 油餅
反倒是意外的讓我們發現了高雄市當地靠近 IKEA 中華路上的一家
↓↓ 好好吃的香酥蔥油餅 ↓↓

嗆嗆 光看特寫 應該不難發現 "酥酥" 黑胡椒味道濃厚
(可請老闆不要加太多) 好甲好甲

停放在人行道上的一台非常不起眼的小發財車
經過總是有排隊人潮
在台灣會有這種人潮現象通常有2種原因
1- 價格太便宜 簡直免費送
2- 絕對是美食
這家蜜桃媽命名為IKEA蔥油餅對我來說是屬於原因2啦!

一家子3口 手都沒停過 大家分工合作 應付這堆貪吃的饕客


你看看~~ 蔥也不少吧

很乾酥 蜜桃家族就是愛這種口感的蔥油餅 內曾一定要層層酥脆
不能含水~~ 而且蔥味也十足 唯一缺點是老闆胡交加太多了
所以建議提醒老闆別打死賣楜椒的啦

光看照片 不難發現一整個酥~酥~酥~吧

好呷報乎你知







