October 31, 2009
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天氣漸涼 "嘴扣" 也ㄘㄨㄚ\了起來
最近像鬼迷了似的 掏錢買了夏天連正面看他一眼都不肯的地瓜酥?!
還一買就2大包 沒想到回到家 tea time時間
一家4口 邊看著電視 手邊捻著捻著
秒殺 見底!!
驚恐怖捏!!
就這樣 頭一天2包 當天立刻見底
隔天又鬼迷心竅 拎著錢 買更大
這回抱著 "7" 大包回家
話說回 來~~這都要怪天氣咩! 沒事幹麻這麼早冬
其實一次買7大包 是有原因的~~ 吃好倒相報 是蜜桃媽的個性
一包 ~ 香蕉姨
一包 ~ 涂老師
2包 ~ 老公公司同事
3包 ~ 自己吃
價格 : 60元 SIZE : 高約25CM 寬約15公分食後感
用新鮮蕃薯從清洗 削皮 切薄片 油炸 脫油 冷卻 蜜糖 到包裝
只靠夫妻2人一手包辦 所以人手不足的因素 常常會出現缺貨的問題
炸物 甜食 蜜糖 薯片本身偏薄偏脆 由蜜糖將好幾片黏裹在一妥吃起來
更有咬勁 更好吃! 酥酥脆脆 薯味香氣撲鼻 雖為炸物 卻吃起來一點也
不油膩 翻起包裝底部 連一滴油渣也看不見!! 神奇吧!
經過詢問 原來現代人 "塞呷" 但卻講求健康0負擔的訴求 他們聽見了
所以用心的老闆 特地添購了一大台 "脫油機"
把多餘的油 脫的乾乾淨淨! 吃起來很爽口!!
PS: 如果和蜜桃媽一樣喜愛 酥脆咬感的人 對於這款零食 應該會愛不釋手
至於香蕉姨 就只覺得淺嚐OK 因為他覺得老是刮傷嘴?! 哈哈哈
(是蜜桃媽嘴皮比較厚嗎?都沒這類的問題捏!)
冰過後 ~ 剛開封 蜜糖軟硬適中 拔起來還會 "牽絲" 的程度最好吃蜜桃媽試驗過 擺入冰箱後 發覺蜜糖部分口感上偏硬 失去牽絲
入口即化那迷人的特色~~ 再來就是 全部的薯片都黏成 "一大妥"
要經過數十分鐘稍稍退冰會 才會恢復原狀
所以 "夠人~論為.... 不冰 較好吃!"
圖示 : 有妖嬌美麗某?? 任何美食找小蜜桃代言就對啦
這小妮子可專業了 何時定格不動 何時該擺啥表情
"曝露" 的很阿!!
(有需要接洽者~請聯絡小蜜桃經紀人~蜜桃媽本人耶!
)
蜜桃媽碎碎念
雖然同為油炸品 但和超市內販賣的 洋芋片等物相比之下
這地瓜酥 新鮮看的見 係真A ㄟ~ 番薯製作
除了新鮮蕃薯 蜜糖之外 沒有其他不明添加物 是一樣蜜桃媽很放心
買給孩子解饞的優良零食! 和配茶好茶點!!
值得大人小孩一同分享喔!
唯一讓蜜桃媽比較擔心的是 "油品" 品質問題
畢竟這類商品不可能用到大品牌油質 和做到不回鍋
但由於目前看起來該店製作量並不大 所以油質問題 我就先暫時拋到腦後吧!
哪裡買
地址 : 高雄市三民區覺民路 596號
電話 :０７－３８５－０６９７
邊打邊咬著地瓜酥+老人茶 完成此篇文章!!
夠專業吧
揪塞呷啦!
