這是新竹百年老店～新復珍"竹塹餅”
第一次品嚐～是路過國3關西休息站的專賣店
但我只買有古早味的”綠豆糕”
吃過之後一直滿懷念它的味道
上周再次北上～特別選擇關西休息站休息
目的為的就是”綠豆糕”（下次再PO)
因為之前吃過可以試吃的"竹塹餅”
這次再度品嚐後～確實是滿耐吃的好味道
因為”油膩”～所以只買二個（30元/個）






"竹塹餅”～很像台式大餅的”肉餅”
它的網站稱自己的餅～
”外質感鬆脆、內餡柔軟、甜度適中又不油膩”
我的感覺有點不同
竹塹餅比台式的肉餅”硬”
絕不會是”內餡柔軟”～但口感札實耐吃
內餡吃不出有”肉餡”～這點不錯
外皮一面裹上白芝麻～所以不覺得”油膩”
但放在盤子上切塊享用過後
盤子上還是一層”油”～顯見”不油膩”是誇大其詞

美食～大概很難與”健康”畫上等號
因此偶爾嘴饞～吃上幾口應該是OK的
不要因為”高熱量....等等"～就放棄這些人間美味
倒是平常飲食習慣要多注意
那些高油脂高熱量的食物～可以不吃就不要吃
當然”美食當前”～就不要ㄍ一ㄥ啦
吃～但”少吃”～OK!