March 5, 2008
eagleswings
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精品旅館在你家-精品旅館小檔案
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(拍攝自32行館)
由於工作的使然，讓我對於旅行的記憶裡往往是身處旅店的深刻感受，尤其在80年代開始，全球興起精品旅館的旅遊時尚風，無論從旅人或是專業設計的角度來看，精品旅館以其獨特質感以及品味吸引了無數慕名而至的知音，而相對的也可以從領略的過程中學習或是尋找到這份美感的體驗。人們因為隨著旅程結束而離開旅店，但家卻是完全屬於自己的空間，若是喜愛精品旅館所呈現的美，那何不就把家變成精品旅館，讓你隨時可以Check in！
(圖片:礁溪老爺度假酒店)
精品旅館小檔案
所謂精品旅館Boutique Hotel，指的是小型、精緻、時尚、有特色的旅館，流行風潮從80、90年代從各大知名城市及旅遊渡假聖地開始崛起，其中以伊恩史旺格（Ian Schrager）旅館集團最具代表性，從時尚圈引進充滿摩登與現代感的強烈視覺設計，加上前衛詭譎的空間氛圍塑造，打破跨國連鎖商務飯店的的模組化設計，及傳統頂級旅館的古典貴族華麗裝飾，開創了嶄新的經營形態，也激起全球都會旅館的變革。精品旅館以其獨特的風格、奢華、內斂為訴求，成為一處創造「體驗」及實現「夢想」的所在。目前已有許多國際知名品牌即加入精品旅館的行列，如寶格麗BVLGARI、凡賽斯VERSACE等，都已經有其代表作。
「精品旅館」，整體環境和建築設計有異於一般飯店的傳統調性，表現出獨有的風格色彩以及具有傳達當地特色、文化、歷史、時尚，還有訴求於特定的消費族群等特質，同時也因主事者個人的品味展現截然不同的性格。通常所提供的住房數並不會超過50間，住房少相對也能夠提供更加精緻的服務，有些旅館甚至將每個房間呈現不同的主題，讓空間充滿了創意的驚喜，對於投宿旅客而言，是項相當難忘的住宿經驗，即使多次造訪也都會給予旅客不同的體驗與感受。
精品旅館之所以廣受到大家的喜愛，是因為所提供的並不只是基本的住宿與餐飲需求，除了精緻優質的服務以外，更是一件宛如四度空間的大型立體藝術品，透過設計師、藝術家，以獨特的設計概念與旅人對話，呈現空間風格及旅館的品牌個性，並且從建築本身、環境、室內設計規劃、傢俱擺設，每一方寸都有著旅館專屬的主題與創意，是一處讓人們暫時逃離現實的烏托邦境地，也因獨一無二的風貌成為大家的夢想渡假天堂。
對於一個設計者而言，近二十年的經驗裡除了商業空間的設計以外，即使是精品旅館的設計也和居家規劃有著相同的關鍵因素，那就是Owner對於生活的態度以及品味，將自身就是品牌的概念落實到設計精神當中。也因此精品旅館具有啟發旅人生活品味的靈感，也才成為生活美學風格的引領，讓身體心靈真正沉澱，增添想像與心靈的期待…這也是我多年來不斷與業主溝通的觀念：人才是空間的主角，你我都可以營造一個具有個人特色的居家環境，把自己夢想的生活方式、風格、態度「延伸」到家的空間，猶如寶格麗BVLGARI品牌般的精品旅館。
為了傳達品味獨到的空間美學，以及讓讀者可以就近親身體會精品旅館的情境美感，特別情商了符合書中風格所介紹的三二行館、永豐棧麗緻酒店、牡丹灣Villa、春秋烏來渡假酒店、礁溪老爺渡假酒店，首次同時呈現這五家精品旅館的優質特色，作為書中搭配文字的圖示說明，希望與大家分享台灣精品旅館獨特的美學風格，無論就空間的設計、或是經營者如何將生活美學、態度落實在每一個細節與服務品質之中，令讀者在閱讀本書之餘，能夠以不同的角度來體驗這些旅館與其生活美學的展現，然後應用在居家環境之中，讓每個人都可以把自己的家營造出不同的氛圍，也讓家充滿著無限生命的光采。
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