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May 18, 2009
精品旅館在你家-精品旅館的態度 ~ 初夏在春秋烏來的味蕾驚奇&灩白之旅
eagleswings 在天空部落發表於01:37:00 | 精品旅館在你家-精品旅館的態度 ~ 初夏在春秋烏來的味蕾驚奇 氣象

 
White whisper初夏就在眼前，居家空間需要換季，轉換生活情緒與態度正是時候，而美食就是最能精準地在節令時節更迭生活美學意識最快的途徑，繼而從心情的轉換落實到居家空間裡。前些時候應春秋烏來總經理邀請品嚐了春秋的初夏美食，所謂的美食並非我的專長能有所品評；但從與阿部總經理對談中，總經理談到如何把日本和風美學的精神落實在春秋烏來上，從軟硬體到餐飲都有著總經理所提及「只要多做一個步驟！」的和風美學精神，這次春秋初夏自然與美學之旅中，我倒想分享初夏在春秋烏來的味蕾驚奇&灩白之旅。

從生活美學的角度來看飲食，不僅是吃飽而已，是透過飲食方式、食材、食具等，都是美學藝術滲透到生活之中，美食就是生活與感性的連結，是五感的串聯。若忽略了關於飲食這尋常的生活美感，那真是太可惜了，春秋烏來輕食饗宴中也讓我再次領略春秋精品的美學態度；單是食材的擺盤創意、搭配食具的樂趣，都能有輕盈般烘托初夏輕食的特色，也因為輕盈所以更能夠感受空間整體氛圍與延伸空間裡其他尋常佈置物的美感。
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