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人物專訪:有機鳳梨第1品牌 巴錦楙先生《健康農業特派員報導》
earls 在天空部落發表於20:31:31 | 知識農夫
《健康農業特派員報導》
人物專訪:有機鳳梨第1品牌 巴錦楙先生



有機農業是否可以與企業管理劃上等號?


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人物專訪:卓武山的金字招牌 許峻榮先生《農業特派員專題報導》
earls 在天空部落發表於08:47:40 | 台灣好咖啡
《健康農業特派員報導》
人物專訪:卓武山咖啡農場 許峻榮先生



提到嘉義阿里山名產,大家的聯想都是『茶葉』,然而,近幾年來受到歐美文化的衝擊,國人的飲食習慣漸漸趨於西化,咖啡逐漸取代了茶葉。當這個衝擊席捲阿里山的茶農時,在阿里山鄉茶山村卓武山種茶十五載的許峻榮先生,為了突破困境決心轉變,毅然的將苦心經營的五公頃茶作區全部轉型成種植咖啡。


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人物專訪: 田邊的哲學家~大相哥(下)《農業特派員專題報導》
earls 在天空部落發表於10:18:35 | 田邊的哲學家
《健康農業特派員報導》
人物專訪:田邊的哲學家—大相哥
大相哥敘述種田失敗的往事,竟像是說別人的事一樣,邊說邊笑。




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人物專訪:田邊的哲學家—大相哥(上)《農業特派員報導》
earls 在天空部落發表於13:34:43 | 田邊的哲學家
《健康農業特派員報導》
人物專訪:田邊的哲學家—大相哥


經農友介紹,我今天將要採訪的是一位「大師」級的農人。



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雲林縣風雲人物—蔡警煌先生
earls 在天空部落發表於12:52:04 | 地瓜達人
《農業特派員專題報導》





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人物專訪:有機農業的推手 黃克賢先生《健康農業特派員報導》
earls 在天空部落發表於20:21:14 | 有機農業的推手
《健康農業特派員報導》
人物專訪:有機農業的推手 黃克賢先生
總是樂在工作的 黃克賢 老師



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人物專訪『台灣阿甘』:甘文聰先生《健康農業特派員報導》
earls 在天空部落發表於12:04:04 | 台灣阿甘
《健康農業特派員報導》
人物專訪『台灣阿甘』:甘文聰先生
阿甘對自家農場作物的品質頗具信心


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新年快樂!
earls 在天空部落發表於21:09:12 | 葉班長


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人物專訪:地瓜達人 蔡警煌先生(下)《健康農業特派員報導》
earls 在天空部落發表於13:56:53 | 地瓜達人
《健康農業特派員報導》
人物專訪:地瓜達人 蔡警煌先生

蔡警煌大哥左一句「調理劑」,右一句「調理劑」,聽起來「調理劑」就像是他種作物的法寶。於是我問:「調理劑除了改善酸化鈣化土壤、及當液態肥外,還可以殺蟲嗎?」





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人物專訪:地瓜達人 蔡警煌先生(中)《健康農業特派員報導》
earls 在天空部落發表於00:49:16 | 地瓜達人
《健康農業特派員報導》
人物專訪:地瓜達人蔡警煌 先生(中)

蔡大哥講到玉米,就開始眉飛色舞,他說:「那個等在田邊收我玉米的人,真是識貨!玉米馬上摘,馬上吃最好吃!若照一般程序,在採收後運到市場再到消費大眾手上就過了三、四天了,那個甜度至少減了20%。」

玉米田裡的野草刻意不除盡,蔡大哥說:「留一些嫩草給蟲吃,牠就不一定非得選玉米吃了。」



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