March 25, 2008
星期六的午后與Lazy Cat還有Annie相約在建國北路的「CANOVIANO」，這家植竹流義大利料理餐廳剛開幕時可真的是造成不小的轟動，偶而還會開辦「植竹隆政之夜」一個套餐大概都要近五千元，據說本人來時水準有差，不過我們今天其實沒有太高的期待，畢竟看過許多食記，評價是毀譽參半，但飲食本來就是很主觀的，他人的感受當作參考，最終還是要親自試了才知道。
甫坐定，Lazy Cat就說今天有邀請一位神密嘉賓，正當我和Annie在猜想會是誰呢？！原來是貓在家裡的Cat，話才說完，Cat便出現了，雖然四個女子彼此熟識的程度不一，但有什麼關係呢！我們有許多共同的話題，聊家庭、聊美食、聊工作、聊居家還有餐具，什麼都能聊，席間笑聲不斷，不曉得的人還以為我們是熟的不能再熟的朋友呢。
午間的套餐分為980元及1380元二種，後者多了一個主菜，雖然沒有很餓，但難得來，而且也不清楚下回還不會踏進這家店，還是決定點了1380元的套餐，服務生送來了芙麗葉的麵包，在放下麵包之前還特別強調，他們是走東京自然派，所以麵包是放在桌上，熱呼呼的麵包沾上SALVAGNO橄欖油，真是美味。
「CANOVIANO」強調提供自然、滿足無負擔料理，除了一些進口的食材之外，也盡量搭配當地的食材，一開始登場的是日本北海道牡丹蝦佐新竹關西蕃茄醬汁天使細麵，該怎麼說呢，這道前菜其實是很爽口，叉子也細心的冰鎮過，牡丹蝦確實新鮮美味，但和蕃茄醬汁有點隔隔不入的感覺在，這個蕃茄醬汁完全不獲在座四位女子的青睞。
這道湯品與menu上標示的不同，是由絲瓜湯為底加上煎過的南方澳黑格魚，整體來說還不錯，曾經有網友提過魚有腥味，但今天品嚐起來是不錯的，倒是湯品可能個人偏好用比較窄口比較有深度的容器盛裝，像這樣的淺盤端上桌湯本身明顯已經冷卻，可惜。
台東珍珠雞肉搭季節野菜佐手工義大利麵，不愛這麵條啊，散散的沒有彈性，味道很普通，雞肉的甜味並不明顯，大概因為裡頭有韭菜的關係，味道超像台式炒麵，其實仔細瞧瞧相片外觀也挺像的。
用餐至此，服務生端來杯清茶，要大家轉換味蕾，去除嘴裡的味道。
蘭陽平原黑毛松阪豬搭陽明山有機野菜，松阪豬還不錯，野菜我也喜歡，但如果硬挑一下毛病，其實會讓人誤以為它不是主菜，因為它表現的不夠搶眼。
另一種主菜的選擇是匈牙利鴨胸搭陽明山有機野菜，頗失敗的一道，鴨肉柴柴的，少的可憐的醬汁沒能提味，整個有很明顯的鴨腥味。
酒漬櫻桃，據說是罐頭的，但真好吃。
服務生端來四盤甜點，很隨意的放在每個人的桌前，是滿體貼的刻意選了完全不同的四種，但是在不先詢問的前提之下，似乎有點讓大夥各憑運氣的感覺，所幸我們並不在意share食用。
左上角是白巧克力慕斯佐草莓再灑上一些碎堅果
右上角是焦糖布丁
左下角是北海道南瓜醬汁加抹茶冰淇淋
右下角是三種莓還有覆盆子及冰淇淋組成的
以甜點的表現來說，明顯比餐點出色，除了那個南瓜醬汁有點不能太能受之外，其他都有東京甜點帶給人幸福的感覺，尤其右下角三種莓的甜點是今天的冠軍。
台灣日月潭魚池鄉紅茶"包"
好歹也私下沖泡，送上一壺來吧。或許是一開始就沒有抱持很高的期待，所以今天並沒有過多的失望感，整體來說表現普通，不難吃但也不令人驚豔，簡單現代的設計風格、挑高的空間，用餐的環境是很舒服的，我想來這裡用午餐可以，若以晚餐的價格，可能就真的會感到很不值，我們一直聊到三點服務生來清場，接著只好另找一個地方繼續聊，下回等Annie忙完了人生的大事，咱們還要再聚聚。
CANOVIANO
台北市建國北路二段9-2號
2515-5855
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