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eggshell 敲開美好生活

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[記旅] 秋季遊高雄 | 主頁 | [高雄] 華園飯店
November 5, 2008
[食記] Pasadena帕莎蒂娜烘焙坊以文找文

自從計畫停留高雄後，我在眾多美食名單當中，打定主意一定要造訪的就是Pasadena，在看過所有分店的特色後，選擇了文化中心旁的烘焙坊，作為我造訪Pasadena的第一家店。
烘焙坊的營業時間從上午十點開始，這與生活在台北的我們習慣麵包店都是一大早就開市有很大的不同，高雄的步調是悠閒及緩慢的，我們抵達烘焙坊後店員表示麵包還沒送達，要我們再等等。

向店員要求先上樓等待，在這非假日的午前時光，我們成為店內的第一組客人，一上樓果然看到了我期待的景象，充足的採光、大片的綠就在窗前，店內有著輕鬆又閑靜的氣氛。 (備註：上樓後先拍了這張相片，後來小姐表示公司新的規定不能拍攝店內裝潢)

在等待麵包上架的同時我們先點了飲料，這是摩卡的漸層色彩。

我則點了一壺焦糖風味的茶，用的是烘焙坊所販售的茶，茶很順口，泡在熱水裡再久，也不苦不澀。

滿喜歡這只具有秋天味道的杯組。

從窗戶往下看，瞧見運送麵包的車子駛離，心想麵包應已上架了，於是心急的下樓挑選想吃的麵包。

從樓下的烘焙坊挑選麵包後拿上樓再交給服務人員，她們會再加熱，如果是較大size的麵包則會切成大家方便分食的大小。

熱呼呼的麵包真是美味，忍不住再挑了下一輪。

從小就愛吃克寧姆麵包，看著牌子上寫著日式奶油麵包，外觀看來比一般的克寧姆麵包要大，不過扁扁的，我想我們的胃部應該還有容量它的空間吧！

拿起溫熱的麵包，仔細一瞧內餡裡頭佈滿了許多香草籽的小黑點，嚐在嘴裡不甜不膩。

邊聊天邊吃著我們自己挑選的麵包，在這個舒服的空間裡細細品嚐，原本我們就打算來Pasadena悠閒的享用Brunch，就在將桌上大多數的麵包都吃完的同時，轉眼也11點了，到了店家供餐的時間，於是再招來服務人員要了menu，點了一份焗烤斜管麵，上面烤的酥酥的，裡面的斜管麵還保有一定的彈性，和著調味適中的醬汁，不但不膩口，還會讓人想一口接著一口趁熱享用。

因為已經吃了不少麵包，想想還是點南法燉蔬菜義大利麵均衡一下，我們都覺得這又是一道表現頗具水準的義大利麵，用蕃茄燉煮出天然的好味道。

在這裡用餐不但食物美味，店內大大小小的盤子都是經過挑選的，用著精緻的餐盤，讓餐桌有美麗的畫面，也讓我們用餐的心情更不一樣了。

這裡有我們來高雄的美味記憶，下回如果再有機會南下，一定要再訪Pasadena烘焙坊。


Pasadena Bakery帕莎迪娜烘焙坊

高雄市和平一路146號 (文化店)
07-223-5199
營業時間：周一至周日10:00am~23:00pm

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留言 (22筆)
1.
人家超想吃帕莎蒂娜的啦~~~~
今年一定要安排個高雄之旅!!
 
板主回覆:
一定要再去啦
高鐵真方便^^
meiko1101 於 2008-11-04 20:45:45 留言 |
2.
WOW~現正出差高雄沒發現這家店哩!
上次妳問我好像很忙!
因為全省有客戶的關係~大部分在北部啦!
(小部份在中南部和國外)
每次加班沒時間吃晚餐,得隨時犒賞自己一下!
可以外送或外帶嗎?(距離分公司不遠)
除了麵包.意大利麵之外,還有哪道料理值得推薦?

百貨週年慶要節制敗家行為了~
 
板主回覆:
這是我第一次來pasadena
也只有嚐了麵包及義大利麵
所以其他的我就不了解囉～
Melissa自己去試試吧
既然這麼近的話
MELISSA SU~* 於 2008-11-04 23:32:56 留言 |
3.
完蛋，被meiko看到了，她一直吵著要去....暈~~~
 
板主回覆:
快帶她去唄～
大方 於 2008-11-04 23:57:13 留言 |
4.
Elaine的照片拍得真好!

那款杯組我也很喜歡，
上次查了一下資料，
原來已經停產了，
真是可惜~




 
板主回覆:
Hi, Carole
這次待的時間好短
根本來不及造訪你推薦的店家
真的很可惜
下一回一定要安排長一點的高雄之旅^^
Carole 於 2008-11-05 01:24:30 留言 |
5.
我最近也訂了一個冠軍桂圓麵包，
上回吃到真是驚為天人呢！

最近Elaine去好多地方玩喔，好羨慕！
 
板主回覆:
Hi, Cat
我好像很久沒玩了咧～
不過年底倒是每個月都有活動
哈！
我那天也很想等桂圓麵包
但小姐說要等到一點
可惜我們要出發到墾丁去了
cat 於 2008-11-05 09:51:04 留言 |
6.
看起來超美味的^^

真想飛奔到高雄去嚐嚐看~
 
板主回覆:
我覺得不論麵包或是餐點
都有一定的水準哦～
blueinsky 於 2008-11-05 11:59:11 留言 |
7.
此篇為私密留言
pasaeshop 於 2008-11-06 13:45:31 留言 |
8.
Very nice bakery! 真是讓我思鄉情濃.....下一次回台灣時,it will be in my itinerary :坐高鐵去高雄 and visit Pasadena.
 
板主回覆:
Pasadena的麵包不會讓你失望的
台灣
真是個好地方^^
JoyceTing888 於 2008-11-07 08:29:48 留言 |
9.
好熟悉的店面 今夏回台 也去那喝下午茶 很喜歡 歡迎來我新家
 
板主回覆:
Hi, Christina
我覺得Pasadena是一家會讓人想一再造訪的店^^
christina 於 2008-11-09 00:22:22 留言 |
10.
琳琳也很愛Pasadena的麵包
在高雄念書時
不時都偷偷跑去買
不過對於學生來說~是不便宜啦 =.=
 
板主回覆:
原來pasadena開幕有一段時間了哦
我是前不久才曉得這家店
很遜><
ilinlove 於 2008-11-10 21:59:01 留言 |
11.
此篇為私密留言
pasaeshop 於 2008-11-11 15:22:37 留言 |
12.
居然elaine介紹
我才知道有這家店..
哈~~(我是地頭蛇耶)
 
板主回覆:
露露
妳是過著深居簡出的生活嗎????
lulu 於 2008-11-14 17:32:08 留言 |
13.
此篇為私密留言
pasaeshop 於 2008-11-15 16:32:21 留言 |
14.
此篇為私密留言
pasaeshop 於 2008-11-15 16:32:49 留言 |
15.
感覺好高級的麵包店喔!!!
 
板主回覆:
這是一家氣氛和料理 (麵包)都讚的烘焙坊^^
nauhsia 於 2008-11-18 11:08:42 留言 |
16.
台北有Pasadena Bakery帕莎迪娜烘焙坊嗎?

 
板主回覆:
台北目前沒有
很希望它能來台北開店啊
帆 於 2008-11-18 12:16:42 留言 |
17.
Dear Elaine,

歡迎也期待唷!

另兩家店也很棒，氣氛截然不同
烘焙坊河堤店+法式餐廳
烘焙坊美術館店+義大利屋

都有比較正式的餐廳
另外也都位於高雄優質社區
河堤社區(北高雄，鄰近有新開幕的漢神巨蛋)
與美術館(就是阿扁豪宅區，呵)

lily
 
pasaeshop 於 2008-11-19 09:30:29 留言 |
18.
此篇為私密留言
pasaeshop 於 2008-11-19 09:33:59 留言 |
19.
恩~~那杯摩卡真美..呵呵~~~雖然麵包看起來也很美味..但我還是比較喜歡那杯摩卡...呵呵~~~~
 
板主回覆:
的確是滿美的
視覺上很享受
但
麵包真的很不錯^^
mi8961 於 2008-11-21 13:37:08 留言 |
20.
世界東奔西跑 20年 沒去過台北以外的台灣了
這次要去高雄 本來小擔心 不知旅遊品質如何
看了你的文章 真開心
不再擔心高雄之旅了
反而很期待
很喜歡你的東西 你介紹的我都會去試試
謝謝你
 
板主回覆:
Hi, Jennifer

謝謝妳的鼓勵
也祝妳到高雄玩的愉快^^
Jennifer 於 2008-11-24 14:50:03 留言 |
21.
一直都只能用宅配的方式來品嘗他們家的美味，
希望下次也能有機會去店裡品嘗最直接的美味
 
板主回覆:
店裡的感覺很棒
下回有機會一定要去試試
我想和買回家是不同的感覺^^
toracat0630 於 2008-11-29 01:11:53 留言 |
22.
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wenews 於 2009-02-02 15:26:49 留言 |
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