April 29, 2009
去年底利用往墾丁之前先行在高雄待了一晚，當時曾造訪頗具盛名的帕莎蒂娜餐廳，即使只做短暫停留，卻對它留下了極好的印象，最近帕莎蒂娜推出了一系列Ready to Cook餐點，在家輕輕鬆鬆就能享用五星級料理。
因為對於帕莎蒂娜的那份信賴感，讓Grace和我破天荒的接受了美食試吃活動，經過與企劃之間的溝通後，一大箱食材宅配抵達，依照計劃在周六mdm打烊後，用快速且簡單的烹調方式，大夥兒就在店裡享用晚餐。
即將打烊之前，我先脫下圍裙，步行去採買需搭配的食材。很快地返回店裡，要求男士們setting table，三個女子則窩在小小的料理檯前。Annie和我負責洗洗切切準備前菜及沙拉，Grace則忙於加熱每一道料理，第一次她要求我們拿30cc的水給她，Annie和我則瞪大眼睛說：30cc？很少耶～就這麼一點？妳確定？Grace不服氣的告訴我們，一點都沒錯，她是依照包材外頭的說明做的。
後來她還說一定要把包裝留下來先別丟，免得我們誣賴她煮法不正確！呵呵～
在企劃寫給我們的信裡提到，可以傳統的搭配生洋葱食用或以青蘋果拌上芥茉美奶滋，上面舖上切片的鮭魚及酸豆，就是道地的諾曼地吃法，微酸青澀的青蘋果與鮭魚一拍即合，是道令人驚豔的開胃菜。
紅酒燉牛肉是得經過繁複的料理手續，然而Ready to Cook真的好方便，而且剛剛好是一餐的份量。
收拾好桌面，沏了熱茶，先放上焦糖核桃蘭姆一口蛋糕、再從冰箱裡拿出玫瑰蔓越莓蛋糕細細切成等份，很快地點心盤上便呈現了不同的風貌。
今晚，我們在雜貨鄉村風的空間裡享用歐陸料理，時而義大利、時而南法，這頓餐準備時間很短，但卻一直延續到午夜才散場…。
延伸閱讀：
帕莎蒂娜五星級回家煮
後來她還說一定要把包裝留下來先別丟，免得我們誣賴她煮法不正確！呵呵～
帕莎蒂娜搭配了多款人氣麵包給我們，還一併附上Erhire半鹽奶油，讓我們先以小法國佐著享用。
以法式油醋拌好生菜，再將微烤過的油漬鴨腿放上，拍照過後我們將它去骨切好，方便食用。
我喜歡這樣的餐桌、如此協調的畫面
還來不及反應就被搶光的阿爾薩斯酸菜燉豬腳
紅酒燉牛肉是得經過繁複的料理手續，然而Ready to Cook真的好方便，而且剛剛好是一餐的份量。
南法燉蔬菜馬鈴薯麵疙瘩，清爽的蕃茄風味很適合炎熱天氣享用。
波隆那肉醬麵
收拾好桌面，沏了熱茶，先放上焦糖核桃蘭姆一口蛋糕、再從冰箱裡拿出玫瑰蔓越莓蛋糕細細切成等份，很快地點心盤上便呈現了不同的風貌。
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