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自從之前吃過一次維多麗亞酒店西餐廳後，還是一直想去試試東餐廳，希望瞧見傳說中的阿基師
趁幫一位朋友餞行的機會，就選在東餐廳
與時尚明亮的西餐廳迥然不同
東餐廳走的是沈穩內斂的中國風
門口的雕花大門就感受到一股沈靜的氣息
他們的菜有單點也有套餐，套餐價格都是每人千元起跳，我們點不起，所以當然選擇單點
因為是一個多月前去吃的，而且他們的菜名又是落落長
所以以下菜名都是憑印象，若有錯誤歡迎指正
第一道菜是玫瑰油雞，份量不多，我們3個人吃剛剛好
肉片得很薄口感很好，不像一般餐廳吃了還得吐骨頭麻煩得很
這裡的雞肉能讓人吃得優雅，但味道好像沒有期待中的那麼好
澄汁排骨酸酸甜甜的味道不錯，略硬的口感不至過柴，份量一樣少少的
魚片豆腐，印象中有個很美的名字，但我實在掰不出來~
就是豆腐上有魚片，上頭還有魚卵，賣相極佳
但味道卻很清淡，豆腐與魚片的滋味沒有包覆在一起，可惜了
本人很愛的宮保雞丁，雞丁很夠味，屬於下飯的菜，但肉實在是少了點，最後只好猛嗑花生
清炒青菜有多樣菜可選，我們選了西生菜
很少吃到西生菜用炒的，只加了蒜頭調味，清爽得不得了（其實就是沒什麼味道）
蛤蠣絲瓜，絲瓜脆、湯汁鮮，會想把湯汁喝光光
餐廳到8月底的優惠活動，只要刷MasterCard就贈送阿基師型男推薦料理一道
那天送的是咕咾肉，炸得酥脆的肉配上鳳梨及甜椒也是酸甜的口感
這道菜反而成為當天最受歡迎的一味
東餐廳的菜屬精緻路線，每道菜份量都不多，約3人份左右
也許是對阿基師期待過高，吃完後大家一致認為沒有想像中美味
當天點了6道菜（一道為贈送），加上飲料及服務費約$2200，還蠻高貴的
而且美中不足的是，那天已經上了3.4道菜，白飯卻遲遲未上
幾道必須配飯的菜我們小心翼翼不敢吃太快
等白飯上場後，菜卻涼了，也失了原本的美味，可惜了~
至於我是否順利瞧見料理界的言承旭－阿基師?
呵呵呵…當然有拉！
只是我這年輕師奶始終鼓不起勇氣上前要求合照
只敢像個小fans一樣默默在遠方看著阿基師和別桌客人聊天
真是後悔呀～
維多麗亞酒店
The Eest 東餐廳
午餐 11:30-14:00
晚餐 17:30-21:00
台北市敬業四路168號（美麗華摩天輪旁）
(02) 6602-5672 / 8502-0007#2290
