August 12, 2008
elinor
在天空部落發表於19:00:56 |
甜點.零食.小吃.DIY
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我不算是很愛吃泡菜的人，平常根本不會買泡菜擺在家裡
但這間團購的鴉片泡菜卻很對我的胃口，有時候嘴饞還會挖一點來吃呢
鴉片泡菜有兩種，一種是大白菜、一種是海帶芽
雖然合購版許多人都偏好海帶芽，但我之前吃過一次卻沒有留下太深刻的印象
這次買的是大白菜，罐子不大，保存期限一個月應該是吃得完的
看我都吃到快空了才想到要拍照介紹呢~
辣度有分黃、綠、紅，我們買的是小辣
其實一點點辣就覺得蠻好吃的，太辣反而會失去原味吧（我猜～）
瓶蓋上都會貼上貼紙標明辣度
打開瓶蓋就瞧見註明有專利的蓋子，其實就是多了個有黏性的封口，倒也沒什麼特別
裡頭的泡菜呈現一種很特別的粉橘色，亂怪一把的
和傳統韓式及台式泡菜截然不同
第一眼會覺得很像加了豆腐乳在裡面
一開始我不大敢吃，因為豆腐乳的味道我超不愛的
但人家之所以有信心取名為鴉片泡菜，一定有它的道理在呀
於是就給他試試囉…
沒想到一入口味道真的很特別
是豆腐乳嗎？我不確定。因為我真的很少吃豆腐乳，但是不像是我印象中的豆腐乳味
但是經過我快嗑完一整桶的鑑定後，發現它的味道很像美乃滋，而且還有一些蒜味
口感是軟中帶脆，吃得到軟軟的葉，也有脆脆的梗
難怪我這麼喜歡這味道，每次吃了就欲罷不能，閒來無事會想挖來配電視呢
潘先生鴉片泡菜/海帶
0936-076358 (不收email)
傳真：89646805
合購優惠 : 10瓶以上1瓶140／30瓶以上1瓶130／50瓶以上1瓶125
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