April 4, 2007
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這家位於板橋陽明街的餐廳開了好一陣子,外觀看起來還不錯,幾個月前我和假死丁就去試試
餐廳裡的裝潢簡約,窗明几淨,看起來十分舒服。我們被安排在靠窗的座位,可惜餐廳位在板橋的小巷子裡,沒什麼街景;不過餐廳裡播放著輕音樂,服務生輕聲細語,看起來也蠻專業的,再加上裡頭的氣氛,會讓人有點罝身於高級餐廳的感覺呢!
點餐是也採套餐式的,選好主菜後加150元或100元即可升級為套餐,菜單上琳瑯滿目的菜色讓人不曉得如何選擇,連湯品都多達5種選擇,蠻適合挑嘴的人。
這是奶油玉米濃湯,份量不小,味道也不錯,蠻濃的
接著上來的蕃茄蔬菜牛肉湯讓我不得不抱怨了一下,端湯的服務生沒注意,一上桌的湯就灑成這副德性,整碗湯只剩2/3,居然還是直接給客人喝,非常不專業。本來我已經想開口請她換一碗,但被假死丁阻止了,這樣子的湯讓人看起來就很不舒服,就算味道再好,我還是會對他扣分。
麵包烤得剛剛好,奶油是調味過的,帶著蒜香,很好吃
凱撒沙拉份量不多,但味道還不錯
接著上來的主菜碳烤雞柳蔬菜麵,上頭的雞柳大到不像話,很大氣的一盤麵,份量超多,吃完會讓人飽到動彈不得。但是麵的口味不像正統的義大利麵,加了許多的蒜頭之類的香料,味道倒像台式的炒麵了,很特別。如果不那麼講究正不正統的話,倒算是很好吃的一道料理。
這道椒麻豬排咖哩義大利麵也有異曲同工之妙,超大片的豬排炸得很酥,味道像泰式的椒麻雞,咖哩義大利麵也是從來沒吃過的口味,各式異國料理大集合在這一碗麵中,但還是讓人覺得蠻好吃的,我只能說:師傅,您真行!
甜點焦糖烤布蕾,上頭的焦糖烤得很棒,讓人意猶未盡
飲料的味道已經忘了,應該是普通吧
這間餐廳很適合全家大小一起來,因為他的口味已經完全與台灣料理融合,就算是老人家來吃,也不會有吃義大利菜的感覺。你會覺得餐點都很好吃,但就是不像義大利麵。而且裝潢.氣氛都很不錯,位置也很多,很適合聚會,可以和朋友坐著聊很久,我還是會蠻推薦板橋地區的朋友,有機會可以去試試拉~
延伸閱讀 餐券王美食網站 (有詳細菜單可參考)
義廚坊
板橋店
台北縣板橋市四維路251號
(02)2259-8896
email：fix690614@yahoo.com.tw
營業時間：11:30 ~ 22:00
新莊店
台北縣新莊市幸福路829號
(02)2993-5066
