April 27, 2007
鼓勵此網誌：0
天氣漸漸熱了,介紹一家好吃的雪冰。
這家位於板橋後站附近的25年老店,外頭看起來超不起眼,老式的手寫招牌,小小的店面,一看就知道是"超傳統"的冰果店,也多少看得出老闆對古法的堅持吧 !
他的清雪冰其實就很好吃,雖然沒有加入任何配料,但古法煉製的綿密雪冰,散發一種獨特的香氣,很清爽的感覺,香甜的口感很像小時候在台南吃的"香蕉冰",夏天吃上一口真的很舒服。
最上頭的照片是草莓牛奶冰,色彩繽紛,但我不愛吃草莓醬調味的東西,所以沒吃
這是紅豆牛奶冰,一樣也是我們常的,紅豆挺多的,也很不錯
我覺得他們的冰有一個很大的問題就是賣相不夠好,用長型盤子裝的冰,無法塑造出一座小山的感覺,會覺得他料不夠多,不夠吸引人。不過,其實這一點也不影響他的美味囉~
接下來是我超愛的芋泥牛奶冰,芋泥超好吃,和外面剉冰店用的芋泥很不同哦,沒有芋頭顆粒,但沙沙的,還帶有濃濃的芋香,幾乎是我每次必點的口味
另外還有幾項超推必點口味：
雞蛋牛奶冰－就是雪冰裡加入一顆生蛋黃,沒吃過的人覺得很噁,但蛋黃遇到冰會凝結成固體,超好吃~
檸檬冰－檸檬原汁的酸遇上雪冰的甜,結合成超爽口的清涼感,夏日解渴首選!
水果冰－新鮮水果多到你想像不到的程度,誰叫他們是冰果店,但相對的冰會少一點
他們還有一個著名的是多種口味的「冰磚」,就像甲仙芋仔冰一樣,是一塊塊正方體的冰,也很好吃,通常很多人都是一斤一斤買回家。但我還是最愛他們的雪冰,台北少見的口味,有空來板橋一定要試試哦!
三豐芋冰城
地址：台北縣板橋市民族路15號
電話：（02）2952-4097
營業時間：11：00～23：00
