就跟上篇文章講的一樣，本文其實應該是島嶼的餐桌之徵文。至於我家的幸福食光會啥會變成不堪回憶這種主題，主要是因為臨時要我想實在想不到有什麼尺度（？）足堪本文使用的東西，所以只好挖糟糕經驗了。


關於我家餐桌上的不堪回憶嘛，首先得強調：這麼寫並不是指我家餐桌上淨擺了些無法下嚥的東西，頓頓難吃到要死人。而是說高手都有可能端出爛菜來，那尋常百姓家出包的機率不用說只有更大。而我家又特別喜歡做些奇奇怪怪的實驗或者「將就菜」，所以淚目到極致的時候難免就多了點。


鹽加太多或者焦掉什麼的都是小CASE，比較嚴重的像拿壽司醋飯去炒飯（苦主是我老妹）、說要做芋仔冰結果根本是結凍的芋頭湯、把隔夜鮮魚湯放進玉米濃湯裡（但這點在聽過某家政老師拿魚湯泡牛奶給她剛出生的女兒喝後就輸了）而最最最殘忍的莫過於將白木耳丟進冬瓜茶裡煮……我知道聽起來可能還好而已，但在此證重聲明，想毒死什麼人就端這道去給他喝！！！


那又因為我家奉行著長幼有序的優良傳統，所以兩隻女兒做出來的東西就是自己想辦法（兩隻老的在一旁盡嘲諷怒斥之責）而父母大人不小心失手的產物就是中央統籌分配菜──矇吃！（像之前在噗浪上血淚控訴過的那個香水湯圓……）


是故自小到大我和老妹就不斷苦吞自作孽的結果，比如說死命刷洗真的變成「焦」糖黏在鍋底的不明物體，腥口味雞蛋冰淇淋、像傻瓜一樣乖乖照食譜在最後勾芡的揚洲炒飯（是說其實勾芡前那道就已經不太能吃了）、馬鈴薯沒熟的馬鈴薯小麵餅、凍成石頭的八寶芋泥，以及號稱我家廚房災難史上的制高點：大同電鍋蘋果派！！！（最後這個由於太有梗，將來會給小晴與麗子煮，敬請期待）





不過由於那些東西我家二老都不可能放進嘴巴，所以並不算共通的慘痛回憶。真的要說起令人重大災難事件，外食或外帶的經驗反而居多。PH值低到應該去實驗室代替硫酸的橘子、富含纖維值的特大號西瓜、呈現水果乾狀態的柳丁等等，這些都還是最普通的。


紅豆餅事件殷鑑不遠，回爐烤鴨更加可怕：牙齒的戰場、下顎的磨難，過程之猙獰保證令人回想起潛藏在基因裡的遠古悠久之東非猿人原始回憶。能在這場熱血戰役中拿到豁免權的只有我家老妹，因為……她覺得沒差。夜城！看到沒！強者在此！


又有時全家出遊開了整天車大家都餓啦，只好路邊隨便找家店。如果碰到好店當然很棒，但如果相反的話，你就會很想替他們寫門聯。正所謂「花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開」，橫批「你想死一次看看嗎？」招牌不用說當然寫著「鬼店」。





像餿水的羊肉炒飯、真的就是餿水的火鍋店、難吃到炸掉的包子（還是墾丁某名店）、裡面包了蟑螂的肉粽、坑殺所有過路客把肉臊飯當爌肉飯在賣的黑店等等等，總之公路電影能獨立成類真的是有原因的，每家店都是生死一瞬間的賭場啊！


而長年覇占我家心悸猶存排行榜第一名的東西，各位一定想不到。東西很簡單，應該很少人沒見過，甚至可能有讀者很喜歡，那就是大賣場的肉圓！！！（怎樣，有沒有很反高潮？）說實話，我很懷疑真的有人喜歡吃這個嗎？那味道也未免太看到鬼了吧！


就如同大家曾經看到或者吃過的一樣，外皮看起來由百分百太白粉混水製作，內容物令人懷疑是否來自同店肉賣不出去的豬肉調入異世界染料而成，味道……在某回老爸禁不住好奇買了一盒六顆回來後，我家至此徹悟原來肉容也可以做出這麼新奇的味道：曠古絕今的難吃啊！！！


皮很有嚼勁，有嚼勁到一個令人無奈的程度，根本沒辦法嚼吧？內餡……壞掉的客家草仔粿有吃過嗎？除了膽顫心驚，還是膽顫心驚。那在我家驚覺味道慘痛的同時，只見不服輸的老爸立即堅定地負起責任。


喔，不，當然不會是自己吃光，中央統籌分配原則還在，那可是永不拋棄的大前提。我家老爸只是負起改造責任，希望能把那鬼肉圓弄得容易入口些，所以丟進前一天剩下的滷肉去試試看而已。至於在那之後嘛……我只能說地獄那天在我家現世了。


因為真的太過難吃，是故在自行洗腦後，如今我對實際味道已不復記憶，只依稀記得當初的驚恐而已。於此就不再細述，反正肯定比你想像的難吃一千萬倍。我永遠忘不了，當時每吃一口，就下一層地獄；而當好不容易終於把那鬼東西吃完的時候，撒旦招手的身影也已經離我們不遠……




好啦，以上慘烈歸慘烈，但說起餐桌上的恐怖回憶，雖然追念起來沒有美好經驗那麼醉人，卻也是另一種強烈情感羈絆。一同悲慘地在自嘲中硬食爛東西，過程裡那股絕對不能拋棄我的掙獰與極其深厚的革命情感，皆絕非一般恬美食憶所能培養出的產物。全家人坐在同一張餐桌前默默埋頭苦幹，雖無話語但一切已盡在不言中，畢竟我們可是一家人啊！


雖然俗話說自作孽不可活，但有家人的話倒還可以勉強支應過去啦 ~（苦笑）