欠了很久的食記，是該來寫的，而且還有另一篇欠寫。


這家開在文化中心和平路口的對面（新蓋好的國宅樓下），之前在上課的時候，每次經過都覺得看起來好溫馨，想說放假就要去！於是暑假一開始，馬上就拖著小相相出發了。


六點半多進去時，空位還不少（越晚越多人，可能跟特惠活動有關係），店裡的氣氛感覺蠻古典的，建材以木製、金色鋼柱和霧面玻璃為主，燈全是黃色系旳，裝潢的很有歐洲味，是間看不出能放這麼多座位的店，設計師真是厲害。


在我們兩個人坐定之後，馬上就翻開菜單來看了。而菜單一翻……小相相不要打我，和上次的西班牙館是差不多的，我真的不是故意的，怎麼會變成這樣啦！



可是已經來不及了，就吃吧。



從服務生的介紹可以知道，這一家店是非常正式的，一切以正統義大利餐廳的方式來進行，不管是對於菜式、材料、吃法等等，全部都是非常正經的。而最讓我感覺到這家店真的是完全符合義大利習慣的是……他也要收水費。


沒錯！他要收水費！我看只差沒收餐桌布製費就完全一樣了吧？（汗）基本上去過義大利的人都知道，要小心他們的水費和餐桌布製費，否則小心當凱子，不過幸好，台灣人應該是還接受不了餐桌布製費這種東西啦。


水費是三十元，有兩種可以選，都是進口礦泉水，綠沛雅（沒記錯的話）和另一種氣泡礦泉水（義大利也來這套？我以為只有德國會這樣），根本是氣泡絕緣體的本人當然是只能選普通的礦泉水啦。


再來就開始點菜了，由於是第一次來，所以想了很久，菜單上有一些比較特別的菜，如牛羊膝和豬臉頰，讓我蠻心動的，因為特別嘛。不過基於好奇心，我最後還是選了看起來非常奇怪的鴨胸肉佐巧克力醬汁（沒辦法，我忍不住，其實有一點想選炸牛排的），而小相相則選了沙朗牛排佐紅酒醬汁。


另外我還加了套餐（加一百八），除了主菜之外還有開胃菜、麵包、湯、飲料和甜點。在店員介紹下，前菜選了豬里肌佐皮蒙特風味鮪魚醬，湯則選了蘑菇湯。而且最重要的是，這家店套餐是有附麵包可以無限續！


之後最早送上來的是麵包，形狀是扁扁長條型的，看得出來是烤成一大塊然後再分切的。裡頭有加香料，吃起來有一種特別的香味，不過最特別的是，奇昂帝的麵包有附沾醬，那就是橄欖油加義大利酒醋。服務生幫我們把油和醋混在一起，然後沾麵包吃。事實上義大利的酒醋還蠻有名的，早就想試試看了，一瓶聽說並不便宜。


吃的時候，感覺不太到橄欖油的味道，但酒醋的味道就很強烈了，並不是一般醋會嗆的那種強烈，而是一種非常香的強烈，可能是因為調了油吧，吃起來很温潤不會澀，感覺得到濃濃的香味。沾麵包蠻好吃的，讓人一口接一口，雖然說是可以無限續啦，可是其實吃不了這麼多啊。


之後上來的是開胃菜，雖然盤子不大，但肉卻還蠻多塊的，算是一道冷盤。豬里肌吃起來非常的清甜鮮嫩，軟軟的口感很好，而鮪魚醬也非常好吃，不會太油，同時吃得到鮪魚和香料的味道，而且雙方搭配得很好不會衝突，拿來沾麵包也蠻配的，是份不錯的前菜。


坐在義大利餐廳裡，我和小相相的話題當然不免出現了世足賽，當然，我們兩個最感興趣的就是詛咒與帥哥，沒有了這兩樣東西，世足賽還有什麼意義呢？（笑）


此外小相相還發表了會話過關法，話說她期末時要和義籍教授考會話，只見這心機的女子一進入口試間，馬上就先和教授哈啦起世足賽的事，只見那教授仿佛見到了知音，馬上開始『健談』起來，等到老教授回神時，口試時間已經快結束啦！


真是高招啊！


接著湯端了上來，是用小杯子裝的，看起來很別緻，顏色深深灰灰的，果然是蘑菇啊。（笑）感覺裡面的料應該是全部一起打碎了吧，都是一些碎碎的顆粒，吃得出來的只有兩樣，蘑菇和白煮蛋（希望沒吃錯），應該還有其他的，因為湯的味道蠻重的，絕對是有另外一些特殊的香料才對。整體來說，這道湯並不能算非常好，反正是試試看吧，義大利的湯本來就不是什麼重點啊。



再來又等了許久（真的是許久），同時發現店員的態度都很好，表情看起來都很熱情，加水加的很勤（這點讓人滿意），而且對於每道菜的解說上都很認真，不但介紹材料和大略作法，並且建議菜的最佳吃法。無奈那晚我和小相相是去聊天的，沒打算和服務生說太多話。


終於，主菜上來了！先說我的鴨肉吧，看起來很漂亮，就像是雜誌上排成扇形下面澆醬汁的那種樣子，上頭還有馬鈴薯（真是萬用配菜），吃起來的話……



老實說，沒什麼很特別的地方，就是鴨肉和巧克力醬汁而已。



醬汁是吃得出巧克力味，但不是很濃，酸酸甜甜的，上頭還有葡萄乾。整個吃起來的話，不算是非常的搭，味道也只是普通而已，只能當作嚐鮮、吃特別的吧。至於上面的馬鈴薯是和培根一起炒過的，感覺還比主菜好吃（汗）


再來就是小相相的沙朗牛排，剛上來時我們兩個都嚇到了，比臉還大……，好大的一塊牛排，小相相也切了一塊給我吃，唔，好吃啊！（心中突然OS：早知道點炸牛排算了），大概只能用鮮嫩多汁來形容了吧，紅酒醬汁我是沒怎麼吃到，不過光是牛排就很好吃了。


然後再來就是甜點啦！


送上來的甜點是自製的芒果慕絲，裝盤裝的蠻漂亮的，切成三角形的慕絲旁邊擺了三瓣水果，分別是奇異果、柳丁和葡萄柚，此外還灑了三點黃色的醬汁。


底座是海棉蛋糕，慕絲並不會太甜或太膩，吃起來剛剛好，有著濃濃的芒果味，口感非常滑順。上面有放新鮮的芒果，從這一片可以猜想得出，整個慕絲應該做得很漂亮才對。（笑）


最後面是我選的熱咖啡，其實我還蠻期待的，畢竟義大利的咖啡非常有名。鮮奶油採用可愛的小小壺來裝，看起來還相當別緻。送上來時我沒加糖與奶精就直接先試了一口，感覺……沒什麼味道？


是有咖啡味啦，但總覺得不濃，甚至連苦味都沒有，所以我就決定不加糖，只加奶精了。老實說一邊喝著，我的腦袋卻不停的冒出『洗腳水』這三個字來，不知道是我不識貨還是怎樣，總之這杯咖啡真的是不怎樣啊。



整頓飯就這樣結束了，嗯，有好也有不好的地方，整頓吃完並不會說很飽，應該是因為每道菜的份量都不多吧？份量蠻適合女孩子的。不過假如我的主菜是沙朗牛排的話，也許會變得很撐也說不定。


另外，如果想和服務生聊天的話，這家店會很適合，總覺得服務生都很健談，隨時準備和你聊天，如果想要享受同樂氣氛的話，很建議來這家店。此外這家店也有下午茶，有人要陪我去吃的嗎？


其他的菜還沒試過，也許下次會考慮去試試牛膝和豬臉頰吧？（笑）



奇昂蒂義式餐館
高雄市苓雅區同慶路138號
07-229-7179