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April 22, 2008

少吃肉,幫地球降溫活動開跑了!邀請您一起來宣誓!

同時也邀請各位村民擔任這次宣誓活動的「種子」,把這個活動消息大力的轉寄給親朋好友,邀請大家一起來宣誓『我要少吃肉,幫地球降溫!』

只要是村民,同時在四月份完成宣誓,還可以抽現金折扣券以及各種精選產品等大獎喔!

詳情請洽活動網頁!

http://www.suiis.com/activity/2008/2008-04-01/422.asp



健康的素食
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材 料(附圖一)

牛蒡50g,切細絲

淋 汁

芝麻(粒) 一小匙
‧碎芝麻粉  一小匙
‧醋     一小匙
‧糖     一小匙
‧味噌    一小匙
‧醬油    少許

   以上材料調勻備用

作 法

鍋中放水煮沸後,放少許鹽,再放入牛蒡煮五分鐘,撈出、瀝乾。將淋汁與牛蒡拌勻即可。

*依個人口味,以醬油或麻油代替味噌亦可。



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材 料(附圖一)二人份

 

‧草莓五個
‧蘋果半個
‧香蕉一根
‧奇異果一個
‧鳳梨80克

‧小藍莓10顆
‧無蛋沙拉醬35克
‧原味優格95克
‧蜂蜜20克
‧鮮奶30 c.c.
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作      法


1. 將無蛋沙拉醬、原味優格、蜂蜜、鮮奶全部放入容器內,用打蛋器充分打勻。(圖二)

2. 把草莓去蒂洗淨切半,將蘋果、香蕉、奇異果、鳳梨去皮後切成恰可入口之大小。
(圖三)

3. 將切好的水果(草莓除外)與第1項拌勻,最後再加入草莓即可食用。


*水果種類可依個人喜好或依季節變化做調整。

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