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 2008地球日百萬人簽名連署 ~ 蔬食抗暖化宣言

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【蔬食抗暖化宣言】

大家多蔬食，地球就會Cool !

我已了解來自聯合國及全球頂尖科學家的緊急呼籲－人類應儘速減少溫室氣體，避免暖化加劇，而使環境惡化走向不可逆轉的惡性循環。

我願意調整生活，努力減少個人碳足跡，為地球盡一份心力!

我將儘量：

²         少吃或不吃肉—多採蔬食餐飲及當地食材。

²         以步當車—多走路、騎自行車，取代短程開車；鼓勵共乘；減少不必要交通。

²         珍惜資源—減少不必要的消費，不使用「用一次即丟」的物品；並支持「低碳能源」政策。

²         告訴身邊的親朋好友們這個重要的訊息

同時我也期望：馬總統及新政府閣員，加入蔬食愛地球的行列，身體力行多蔬食；響應聯合國跨政府氣候變遷研究小組(IPCC)主席帕喬里博士(Dr. Rajendra Pachauri)的公開呼籲:「不吃肉、騎單車、少消費，就能幫助遏止全球暖化。」並在全國公家機構推行蔬食友善環境，與全球民眾一起為地球降溫！

謹獻上我的祝福 給所有弱小的…

               包括與我們住在同一星球上的幼小弟妹--動物

簽署人 (已簽署或已在網路簽署者，請勿重複簽署)

為節省紙張，請多多利用網站連署，紙本簽署書請多人共用一張

簽署網頁www.nomeatnoheat.org   簽署傳真專線：(02)2705-6288

活動洽詢專線：(02)2705-9069 (一起連署，救你留久)

電子信箱：nomeatnoheat.sign@gmail.com

台50社團結盟推動蔬食抗暖化 減碳救地球
2008/04/18, 中央廣播電台 韓啟賢
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080418/58/xj7c.html

由50個台灣的素食、環保、動保與宗教團體跨界結盟的「蔬食抗暖化行動聯盟」，18日在環保署前宣佈成立，呼籲民眾多吃蔬菜水果與在地食材，少吃或是不要吃肉，以減少二氧化碳的排放。這個聯盟還將自4月22日地球日展開連署，並預定在6月5日環境日公布階段成果。

多吃蔬菜水果除了有益身心健康外，也可以對抗全球暖化，愛護地球。包括綠黨等50個團體組織所組成的「蔬食抗暖化行動聯盟」指出，畜牧業所產生的二氧化碳排放量相當的大，如果沒有做好環保相關措施，對於環境的影響不比工業低；而且，生產一人份肉食所消耗的能源，大於10人份的蔬菜飲食。

因此，聯盟呼籲民眾少吃、或是不要吃肉，以蔬菜水果取代肉食；減少肉類的生產消耗，就能減少二氧化碳的排放。聯盟成員、綠黨秘書長潘瀚聲說：『畜牧業所造成的環境污染，比工業還要嚴重，畜牧業所排放的二氧化碳占全球的兩成，我們認為多吃蔬果少吃肉，其實可以幫助地球變得更健康、可以幫地球降溫、可以對抗暖化。』

聯盟指出，如果改吃蔬菜水果不吃肉，每人每天就可以減少4.1公斤的二氧化碳排放，相當於180到360棵樹一天的二氧化碳吸收；如果長期吃素，就可完全抵銷家庭水電與瓦斯的平均二氧化碳排放量。

聯盟還表示，將自22日世界地球日起，在聯盟成員的網站上，或是透過素食餐廳與素食團體到街頭發放表格，呼籲全民連署吃蔬食抗暖化，攜手救地球。由於台灣吃素食人口有數百萬人，因此初期的理想目標希望能有百萬人加入連署，聯盟並預計在6月5日環境日公布階段的連署成果。

「致命的2℃」 人類存亡的底線！　
打敗全球暖化 現在開始還來得及
2008/04/25 www.digitimes.com.tw 甯怡萱／綜合外電

圖說：科學家說，「致命的2℃」是人類存亡的底線，如果全球能在未來10年減少6成溫室氣體排放，那有93%的機會可以避免溫度上升2℃。美聯