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奇妙的相遇
episode 在天空部落發表於07:47:41 | 昆士蘭(QLD)
話說Aimee在路上碰到了一位騎單車運動的當地居民,他的老婆是屏東人,又正好Aimee 也是屏東出生的,因此他們之間有了第一個共同的話題。Richard住在Laxton Road 79號,而我們Farm Stay的地址是No.133。



 
  Laxton Road in Palmview

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Sunset in Manely
episode 在天空部落發表於08:03:09 | 昆士蘭(QLD)
前天下班後去了附近的Maleny看日落,Information Center的人員說當天的日落時間是在6:02,
當我們抵達時日落只剩一半了,真可惜有點來不及...

 Sunset



Glasshouse Mt.


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Casino Buffet 之久違了Brisbane city
episode 在天空部落發表於07:54:12 | 昆士蘭(QLD) 氣象
布里斯本是我到澳洲的第一站,
自從六月初到Sunshine Coast附近工作後,就再也沒有"進城"過了...

從朋友口中得知十月份Casino的Buffet有Early Bird Two for One(買一送一)專案,
而且只有在下午5~6點進入才能享有這個優惠,
為了吃半價的Buffet,我們就在10/15工作結束後直奔city....



Casino的建築十分華麗



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李白--將進酒
episode 在天空部落發表於21:54:03 | 閱讀筆記


君不見,
黃河之水天上來,奔流到海不復回。
君不見,
高堂明鏡悲白鬉,朝如青絲暮成雪。

人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。
天生我材必有用,千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。
岑夫子,丹丘生,
將進酒,杯莫停。
與君歌一曲,請君為我傾耳聽,
鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。
古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢,逕須沽取對君酌。
五花馬,千金裘,
呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。




將進酒是我個人非常喜歡的一首詩,雖然無法完全懂他所描述的意境...
但我喜歡李白的豪放與灑脫...

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遇到澳洲七十年來最強的沙塵暴
episode 在天空部落發表於23:43:31 | 昆士蘭(QLD)

昨天氣象預報說有沙塵暴,
我一開始以為應該是空氣品質比較差一點而已,
空氣再怎麼差也不會比台灣差吧,根本不以為意。



拍攝時間:2009.09.23下午2:30左右

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包裝草莓的插曲
episode 在天空部落發表於20:22:37 | 昆士蘭(QLD)


草莓旺季比想像中短暫,
感覺應該快要到季末了,
快得有點讓人有點措手不及....



 



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春天的氣息...
episode 在天空部落發表於21:17:54 | 右眼.看世界




乍暖還寒的天氣,
難得悠閒的午後,
走出戶外穿過那一條每天工作必經的路徑,
才發現枝頭上紛紛冒出了新芽,
各式各樣的花兒也都綻開了,
我嗅到了淡淡的芬芳,也聞到了春天的氣息,
難得一年可以經歷兩個春天,
一個在赤道以北的台灣,而另一個南迴歸線以南的這裡......


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三個月過去了......
episode 在天空部落發表於19:21:21 | 昆士蘭(QLD) 氣象
I’ve been in Australia for 3 months, and I’m still staying in the north of Brisbane.
 
 
南半球的天空總是碧藍如洗,Sunshine Coast 的海岸永遠是那麼純淨


三個月過去了…
有人已經環繞了半個澳洲,到過最原始的大地見識過烏魯魯(ULURU/AYERS ROCK)巨石的壯觀;欣賞過雪梨歌劇院的建築之美,攀上雪梨海港大橋俯瞰城市的喧囂…


而我呢?


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【新聞】台北市街景 Google看得到囉!
episode 在天空部落發表於20:15:54 | 科技趨勢 氣象

剛到澳洲時用google map試圖盡快的認識住處附近的道路,覺得這個功能超好用的,
反過來想看看台灣的家附近街道實景,結果不行,才知道台灣根本沒有街道實景的功能



這是在澳洲的第一個落腳處,布里斯本的小台北---Sunnybank 附近



這是目前的住處---- Strawberry fields光觀農場 in Palmview


昨天台灣終於可以用Google地圖看到街道實景了,但目前僅限台北市,我家還是看不到...
Google map  ===> http://maps.google.com.tw/maps?hl=zh-TW&tab=wl


先試用一下站在松智路上看看台北101吧!

左側是台北101




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謝金河:七千點以上選股新思維
episode 在天空部落發表於23:53:36 | 投資財經相關

如果把股市當成是未來經濟前景的一個領先指標,那麼當所有的投資人(尤其是法人機構)開始紛紛將資金投入股市的時候,表示對未來有樂觀預期。


巴菲特指出,金融市場非常有可能在經濟復甦之前先行反彈。他在七月底接受媒體訪問時更指出,即使道瓊已經來到九千點,還是應該要投資股票,因為股價上漲往往是在經濟復甦之前。他強調寧可在道瓊九千點時持有股票,也不願意長期持有政府公債。



真希望目前台股是處於「在半信半疑中成長」的階段,更希望我有擁有巴菲特對於總體經濟的洞悉力、以及選擇投資標的判斷力... 
(有萬分之一就好了@_@  )



以下引用自:先探投資週刊 2009/07/25

謝金河:七千點以上選股新思維

華爾街百年來最著名的一句投資名言:「行情總在絕望中誕生,在半信半疑中成長,在憧憬中成熟,在充滿希望中毀滅。」現在的行情是哪一段?我想我們的讀者都不會認為最前面那一段,與最後那一段,因為行情在絕望中誕生,那是在去年十一月金融海嘯過後,全球股市排山倒海般大跌,投資人信心受挫,大家垂頭喪氣絕望的時候,全球股市紛紛在去年十一月落底。

這是「行情總在絕望中誕生」的最佳寫照,全球股市從去年十一月漲到今年七月,已足足漲了八個多月,這是罕見的大牛市,主要的關鍵是去年金融海嘯摧毀全球金融秩序,各國政府奮力下猛藥救市,低利率加上政府大灑錢,給予全球股市上漲最肥沃的養分,股市的上漲挽救了頹喪的信心,股市成了全球振興經濟的嫩芽 。



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原味手工餅乾--- butter cookies
episode 在天空部落發表於23:59:37 | 昆士蘭(QLD)
上網google了一些餅乾的做法,多數材料與做法過於複雜,索性就挑了最容易的來試試!
我前後做了二次,第一次是7/29,第二次是在8/2...
其實食譜只當參考用的,一切很隨性的憑感覺去做~~


The First Time~~~原味手工餅乾

◆材料
125g unsalted butter
1 cup caster sugar
1 egg
1 cup plain flour
1 teaspon baking powder


◆做法
1. Preheat the oven to 180 degrees.
2. butter + sugar
3. Add egg, stir in the plain flour & baking powder.
4. Bake for 10~15 mins.



材料很簡單



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【書】查令十字路84號
episode 在天空部落發表於23:58:25 | 閱讀筆記 氣象
書名:查字十字路84號 (84,Charing Cross Road)
作者:海蓮.漢芙 (Helene Hanff)
譯者:陳建銘
備註:1987拍成電影 84, Charing Cross Road -->http://www.imdb.com/title/tt0090570/
         台灣有出版DVD,但片名竟然翻成【迷陣血影】,是怎樣啊?翻成這樣會讓人誤以為是動作片

中文書封面


左起是第一版的封面、 封底、 目前的封面
圖面來源:
http://en.wikipedia.org/wiki/84_Charing_Cross_Road


書摘:

查令十字路84號於1970年世,旋即被愛書人奉為經典。書中集結一名美國自由作家海蓮.漢芙與倫敦的書商之間長達二十年的書信往返。雙方未曾謀面,只能隔著空間與文化的遙遠距離,兩兩對談。


「這是一間活脫從狄更斯書裡頭蹦出來的可愛鋪子。一走進店內,喧囂全被關在門外。一陣古書的陳舊氣味撲鼻而來。極目所見全是書架──高聳直抵到天花板的深色的古老書架,橡木架面經過漫長歲月的洗禮,雖已褪色仍逕放光芒。」




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澳洲電視節目--MasterChef Australia
episode 在天空部落發表於18:49:42 | 有關澳洲的... 氣象
澳洲的電視說真的一點也不精彩,一方面是聽不懂,另一方面是選擇真的太少了


每天晚餐的時間,看來看去只有新聞、卡通The Simpsons,不然就是MasterChef...


Master Chef 是近來澳洲最紅的電視節目,主要是透過一連串的廚藝競賽選出一位優勝者,這位優勝者不僅能獲得進入澳洲頂極餐廳工作機會和出書,還能贏得AUD$100,000 (以今天的匯率1:26.75換算,將近268萬新台幣)。 運作方式有點像超級星光大道,第一季從7000多位參賽者中選出50位進入準決賽,然後再選出最後20強進入決賽階段。節目於星期日到星期五播出,每天皆有不同的主題,包含挑戰賽、名廚挑戰賽、淘汰賽…等等,甚至有一週還將遠征香港競賽,每週都會淘汰一人直到選出冠軍為止,從4月底開始播出到7/19的冠軍賽總共有72集。



上週日(7/19)澳洲首位Master Chef 終於揭曉,Julie Goodwin擊敗Poh Ling Yeow,贏得了總冠軍。
同時,據說該電視節目也創下了驚人的370萬人收視新紀錄。想必在澳洲應該沒有人不知道第一位Master Chef是何許人也了吧!



左邊就是澳洲第一位Master Chef~~Julie,右邊則是痛失冠軍寶座的Poh


我不是忠實觀眾,只是因為主持人和評審講話速度不像其他連續劇或新聞播報那麼快,能多聽得懂多一些,而且它的內容也比較有趣一點,所以偶爾吃晚餐的時候會看一下...
冠軍賽這一天剛好有我看到最後一個round (Arial Chocolate Tart 那一道菜),還算蠻精彩的!

PS. Arial Chocolate Tart 的圖片和食譜看這裡-->  http://0rz.tw/Ek3bh


冠軍賽的完整內容如下 (影片資料來自:http://www.masterchef.com.au/home.htm


The Grand Finale--Part1




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動手做Scone
episode 在天空部落發表於14:42:28 | 昆士蘭(QLD)
之前day off 的日子除了外出Shopping之外,似乎只能整天掛在網路上,
不過,最近大家多了一項娛樂,就是學做點心,
舉凡Cup cake, Apple pie, Biscuits, Pancake, Muffin, Egg tart, Pudding, 果凍...甚至是薑汁撞奶,
只要想得到的都有人嘗試做過...


昨天是我第一次親手做小點心,這是在台灣從來沒有過的經驗。
因為我喜歡吃肯德基的比斯吉,於是就決定動手來做跟比斯吉非常接近的一種英式下午茶點心--- Scone



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I've been in Australia for 2 months...
episode 在天空部落發表於18:33:33 | 有關澳洲的... 氣象

轉眼間,我在南半球這個比台灣大212倍的國度已經生活兩個月了...

還是老話一句~~~~ Time flies as swiftly as an arrow.



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