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December 19, 2006
早前在書店看到一本食譜書, 內有製造丹麥牛油曲奇的食譜. 便立即記住了內容. 好香牛油味呢~
~食譜在內文~
食譜:
butter 240g
icing sugar 120g
egg 2隻
奶粉 40g
vanilla 香油 4tsp
低粉 240g
高粉 60g
170度 12~15mins (要睇火)
~食譜在內文~
食譜:
butter 240g
icing sugar 120g
egg 2隻
奶粉 40g
vanilla 香油 4tsp
低粉 240g
高粉 60g
170度 12~15mins (要睇火)
| 主頁 | 此分類下一篇:手指餅~附食譜
1.
pizza,
訂咗啦, 過幾日有貨, 到時我打比妳啦~
pizza
d曲奇好靚同睇落都好鬆化喎!
有無食譜呀?
~雪媽媽~
於 2006-12-19 12:49:25 留言 | 
2.
pizza,
訂咗啦, 過幾日有貨, 到時我打比妳啦~
~雪媽媽~
於 2006-12-19 22:47:51 留言 |
3.
pizza,
ｄ曲奇好正呀＾＿＾.......
望落好鬆化，有無食譜呀?
ｄ曲奇好正呀＾＿＾.......
望落好鬆化，有無食譜呀?
seven_dwarfs
於 2006-12-20 01:06:19 留言 |
4.
pizza
d曲奇好靚同睇落都好鬆化喎!
有無食譜呀?
cream
於 2006-12-20 11:00:31 留言 |
5.
pizza
望落真係好正 ,好鬆化喎~ ^^
望落真係好正 ,好鬆化喎~ ^^
poonpoon
於 2006-12-20 16:35:58 留言 |
6.
pizza,
你好好記性呀,
比我實撈亂晒d份量.
真係好丹麥屋呀!!
你好好記性呀,
比我實撈亂晒d份量.
真係好丹麥屋呀!!
bybyma
於 2006-12-20 17:04:35 留言 |
7.
請問大約可以整到幾多塊?
何太
於 2007-01-07 00:34:25 留言 |
8.
何太,
以上份量大約可以整到 80+ 塊(要視乎大小厚薄), 我只用左一半份量, 做了兩盆約40多塊. ~~ >0*
以上份量大約可以整到 80+ 塊(要視乎大小厚薄), 我只用左一半份量, 做了兩盆約40多塊. ~~ >0*
pizza
於 2007-01-07 09:10:09 留言 |
9.
can you please tell me what is 奶粉 ?
thank you.
thank you.
cecilia wan
於 2007-03-26 15:31:22 留言 | 
10.
Cecilia,
奶粉 即是 milk power. 我用阿囡的飲用的奶粉. 你亦可以用脫脂奶粉呢~ ^^
奶粉 即是 milk power. 我用阿囡的飲用的奶粉. 你亦可以用脫脂奶粉呢~ ^^
pizza
於 2007-03-28 08:31:13 留言 |
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我第一個有得食, 好嘢!
有無食譜呀, 我近來好想做jenny bakery cookie， 妳希無食過呀？