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November 8, 2006
今日實在太夜了, 沒有時間搓麵包. 唯一最快手又而不用清洗太多工具的都莫過於整cookies 了. 今晚整左呢個芝麻cookies, 焗完之後散發出好濃的芝麻香味....好香呀. 但心想口感將會是怎樣呢....不知小冬瓜喜歡不喜歡這個味道呢??? 因為將個食譜用料改左一點,所以都很戰戰兢兢, 擔心被我拖誇.
意想不到, 味道真的很不錯, 而且口感好鬆化...有口感, 有別於之前整的cookies口感. 我估計是因為用人造牛油代替了無鹽牛油, 影響到個口感吧. 這個食譜真是值得介紹給大家一試~
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意想不到, 味道真的很不錯, 而且口感好鬆化...有口感, 有別於之前整的cookies口感. 我估計是因為用人造牛油代替了無鹽牛油, 影響到個口感吧. 這個食譜真是值得介紹給大家一試~


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September 1, 2006
曾幾何時件餅話想食鬆餅, 今晚看了一些食譜, 原來制法又是好簡單易做. 在烘焙的時侯更傳出香香的牛油味呢...
記得對上一次是在澳洲的"ken記"吃過, 都成10年了啦~ 真期待這個鬆餅快點出世呢....^^
好彩個鬆餅都有點像"ken記"那些. 我件餅係呢個夜麻麻嘅時候都食左2 個....~~
不知怎樣, 我愈來愈有一種左試右試的心態...或許就是因為cyber裡亙相支持的一班網友吧, 最重要的當然係啟發我做麵包的老友啦~~~
我下次要試試其他的食譜, 找出更美味的鬆餅食譜呢~ ^^

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