系統公告
個人檔案
個人圖檔
ＩＤ：epizza
暱稱：pizza
地區：亞洲

自由欄位
文章分類
epizza的最新的回應
好時光貼曆
人氣指數
當日人次:
累積人次:
謝謝推薦
歡迎光臨
RSS 訂閱
RSS2
ATOM
贊助商
其它資訊
本部落所刊登之內容，皆由作者個人所提供，不代表 yam天空部落 本身立場。
POWERED BY
POWERED BY
會員登入│免費註冊
　　　 推薦這個部落格: 15
目前分類: 中式小食    檢視方式: 列表 摘要
April 2, 2008
epizza - 中式小食 | 2008-04-02 21:47:21氣象
小時候, 我們沒有飯癮, 最愛吃零食.  所以媽媽偶爾都會包九菜/白菜餃子給我們幾姐弟食.  每次我地都胃口大開把它掃清光.  現在媽媽都做了退休主婦, 沒有生產量. 因此, 倒不如自己包吧!   
 


觀看全文...
March 30, 2008
epizza - 中式小食 | 2008-03-30 20:47:36氣象
係街見到有茶葉蛋買, 我都會去買噃一,兩隻食.  價錢至少$4 - 5 一隻 (又細隻).  所以時時都想自己整, 一來可以衛生點, 而且又可以用大隻雞蛋.  今次一口氣整左 24隻, 自己食一些, 又送一些給 9 9 和朋友, 24隻好快就冇哂lu...  真係好味道



觀看全文...
March 19, 2008
epizza - 中式小食 | 2008-03-19 22:59:58氣象

冰鎮芥蘭 跟 冰鎮花螺 都係 o係 天氣最凍個幾日整嚟食.  個段時間, 係街市搵唔到粗身芥蘭, 只係買到幼身芥蘭. 

雖然係凍盆, 但係真係幾好味, 好爽, 好清甜.  (件餅不愛食菜都讚好食)   如果係粗身個種芥蘭仲 頂呱呱呀!



 

 



觀看全文...
November 2, 2007
epizza - 中式小食 | 2007-11-02 21:01:28氣象
September 19, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-09-19 21:32:45
昨日又整左光酥餅作今日的茶點~ 原來是小冬瓜的至愛??? 沒想到她飯後仍可多吃2個呢~ 她的胃口突然好驚人啊~~
今日的茶點又是"吉"盒而回呢~



觀看全文...
August 21, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-08-21 00:04:16

前日同老友記大家一齊試整左一次, 都已整得很似, 但仍有點地方雖要再改善呢. ^^ 今晚忍不住又要再整它, 實行要perfect 的 酒樓叉燒包~~   今次整到啦~ 可以說是perfect呀~ 無論質感, 香味, 味道, 外型 無十成都有九成似, 件餅話真係似酒樓個d 呀~~  開心c呀~



觀看全文...
August 19, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-08-19 23:53:54

昨天老友記趁著我不用上班就上左黎屋企攪C棍^^...我地成個下晝向廚房就整呢整lo就整左好多美食出黎。

而我地2個的小冬瓜和小公主個口都未停過係咁食~~哈...哈...^o^

鵪鶉蛋燒賣~~是小冬瓜和小公主的午餐
水餃皇后~~是我和老友記的下午茶餐，加埋辣油食簡值好味到暈 ^0^
叉燒包~~是我們合力做的試驗品，出來質感與口感都不錯，我們都相當滿意，但當然是可以再做好一些，下次我們會繼續努力，而小公主亦好比面食左2個呀..嘻..嘻 ^>^


觀看全文...
August 16, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-08-16 16:21:17氣象

呢盒係整比奶奶食的...有鴨舌, 雞翼同豆腐呀~~~  ^^


August 15, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-08-15 23:27:33氣象
早前買左個蒸腸粉盆返嚟.  今日同我個老友傾計, 但佢話卷得唔係咁好, 咁我就試試睇吓係咪咁難卷~  喂~ 老友記我得左喎, 仲煎埋食左tim 呀~  我想是手勢問題吧...咁下次要試整比係睇吓,有冇不同的地方呢~ ^^


觀看全文...
August 15, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-08-15 00:23:13氣象

見kae整左醬油鴨舌, 咁我又用下個新煲整吓先~ 而! 果然係好快喎~ 我都係用左 1~2 mins咋~ 真係好好用呀....個煲~ 仲要再多謝kae & 雪媽媽講解個煲嘅用法~


August 12, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-08-12 13:33:19氣象
August 12, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-08-12 13:20:55氣象
早前係llibary睇到本點心書, 借左返嚟睇, 試吓整啦~ 而...果然不錯喎~~掂~ 正!!~ ^0^

 



觀看全文...
August 4, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-08-04 23:24:58氣象
 
多謝kae係網上搵到呢個食譜及分享~  真係好掂, 隔左一日仲掂呀~  我做左6個, 阿囡自己嗒左2 個....真係開心~ ^0^


觀看全文...
June 4, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-06-04 21:31:58氣象

涼拌三文魚粒~ 好野味呀!^0^  好易做咋!



觀看全文...
May 17, 2006
epizza - 中式小食 | 2006-05-17 22:04:00
涼拌茄子~ 好易做, 又醒胃! 直得再整多幾次! ^^ 



觀看全文...