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June 9, 2008
【新社採菇】吃香菇‧買特產‧木耳靈芝回家養以文找文

老弟上回跑去新社這個香菇之鄉
有吃有玩之餘
當然不能忘了帶一些名產回來~~~

原本以為頂多買一些香菇、柳松菇、杏鮑菇、草菇.....
沒想到還帶回來一包一包還在培養生長的活靈芝與木耳.....



原本一小包不怎麼起眼的木耳....
居然可以不斷生長
採收之後過一個禮拜就又長出來
可以反覆收成好幾次耶~~~
真是有趣!!


我沒看過活的靈芝
長得其實有點奇怪
漸層的 褐 土 金 黃 白 五種不同顏色從根部放射而開
令人期待究竟何時可以採收....
新鮮靈芝味道究竟如何呢?



可惜好景不常....
這幾株來自靈芝溫室的嬌客在幾個城市鄉巴佬的照料之下
沒幾天就枯萎發爛了....
無論如何搶救都回天乏術....

反而另一株木耳倒是不斷生長
原本看起來其貌不揚的幾片看似發霉的的木耳
不但嚐起來肥嫩可口
採收後還更加開枝散葉似的成長~~~


菌菇類的生物喜歡陰暗潮濕的環境
所以都把它放在桌子底下
每天按三餐灌水....
沒想到一小包50元的菌包
讓我們每個禮拜都可以採收新鮮木耳來炒菜!


挑選外圍最肥最大的木耳剪下來


剛採下來的一朵木耳還有點潮濕
富含水分的木耳其實還頗有重量滴~~~


每次都可以選幾片最大的採下來加菜
已經忘了反覆幾次這個收成的動作了~~
雖然一家人每次吃沒幾口就沒了
但每個禮拜享受那種豐收的成就感實在是新鮮的經驗!


剛買來的菌包裡顏色都是灰灰白白的
隨著養分被菌絲吸收會逐漸轉成黑色
(這是在tobeysis家裡看他的一篇文章所提到的常識)
改天去翻出來給大家補充!


小小一包50元的木耳
可以讓無聊又忙碌的都市人享受一下田園收成的樂趣~~
真是個讓人開心過生活的有趣玩意!


而且每次都讓人想到要怎麼收穫就要怎麼栽的道理
怪不得自己手上種出來的成果特別美味!

誰推薦這篇文章：
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引用
留言 (17筆)
1.
http://blog.yam.com/tobeysis/article/14748708

在這裡~~~~~海兄~~~聽到你的呼喚啦!!!!

但是你的木耳真的太誇張了啦!!!
靈芝會枯萎是因為冷度不夠~
你應該冰在冰箱的~~~哈哈哈哈哈哈哈~~~~~
 
板主回覆:
這隻兔子真是太善解人意啦^^
省得我再去抄你家
等我忙完把連結補上去!
誇張?! 木耳不是都長成這樣嗎??
你應該更是專家才對阿!
靈芝要養在冰箱?! 真的假的啊.....@@
tobeysis 於 2008-06-10 10:24:39 留言 |
2.
這...照片看起來不太美味，
還帶點恐怖，是我恐怖片看太多嗎?
有人體內臟的感覺(驚)
 
板主回覆:
呵呵....你不覺得木耳長很可愛嗎??
我已經很努力要拍出它最好的一面了.....

原來你怕這個....太好了!!
明天我寄兩箱給你~~~
yado 於 2008-06-10 10:28:58 留言 |
3.
木噁一陀
很覺很噁耶....:(
 
板主回覆:
怎麼大家反應都一樣?!
不覺得木耳長很可愛嗎??
(奇怪了...我的審美觀有問題嗎....)
小姐~~~辦公室坐太久了齁~~~
偶而種種這些可愛的植物不錯喔~~
還可以採收來吃!!
pumpkins0809 於 2008-06-10 11:15:10 留言 |
4.
木耳, 木耳, 木耳... 我最愛..
尤其是吃麻辣火鍋必吃的....
啊~口水流出來了...

(一月底是到成都出差,順便試正統的四川麻辣火鍋....沒想到他們的木耳是泡水發的,天啊!像是吃橡皮筋)
 
板主回覆:
說到麻辣鍋....好幾沒吃了!
下次聚餐就吃這個吧~~
今天才在跟朋友嘀咕....
有家紅至尊麻辣火鍋很不錯!
還沒去吃居然就倒了><
Amy 於 2008-06-10 14:08:55 留言 |
5.
居然有人買這個回家培養吧!
會不會太誇張了一點(Eric弟,你好野)
買個幾包香菇乾之類的不是粉好嗎!
(哈! 我果然很懶:P)

P.S. 我也看不出木耳哪裡可愛ㄚ!
到底可愛在哪裡?(繼續尋找ing)
 
板主回覆:
新社哪邊別的沒有....就是菇類多!
買活體回家養~~
一邊採收一邊吃....這才是尚青A啦~~~

等你家也種出木耳來之後
你就會覺得它可愛極了!!
對了! 其實我的年紀比Brother P還虛長幾歲啦~~
不過就像金庸世界裡一樣....
老頑童我不會計較的啦~~~
cha106 於 2008-06-10 15:04:56 留言 |
6.
口合~被嫌棄了啦~
誰叫你要放我最討厭的香菇..
活該>_<
 
板主回覆:
木耳跟香菇不一樣吧?!
這個很好吃喔~~
不用怕不用怕!
下次去新社玩!
可以看到滿坑滿谷的各式香菇勒!!
lulu912 於 2008-06-11 00:08:07 留言 |
7.
會什麼我會說靈芝帶回來後~可能要放在冰箱~
其實還是要拿出來退兵一下啊!!!(好像食物喔!)
是因為平地的冷度不夠~溼氣也不足~
靈芝都是長在高海拔的山上!
人工培育也要製造出像培養房的溫溼度!!
所以我們如果帶回家了!可能要找一台比較沒有在冰的冰箱~
放靈芝進去~~~~~調溫度!!!不要太冷!
要不然就要放在最濕涼的房子某處~
說實在的有點麻煩阿~~~~~海兄~
 
板主回覆:
不早說!
早知道就先問你就好了><
tobeysis 於 2008-06-11 10:15:21 留言 |
8.
那個黑木耳看起來真的好...........可怕(抖)
果然不是我的菜>_<
 
板主回覆:
在餐桌上就不會那麼可怕了啦~~
大家都吃過木耳但都沒看過木耳走路.....
Cherry要知道:木耳盤中飧 朵朵皆辛苦ㄚ!!
cherryling 於 2008-06-11 14:23:23 留言 |
9.
挖歐~買菌包自己種...
視覺上衝擊不小..........看起來好可怕歐...
家裡會不會多了很多黴菌阿
不過可以省下一筆錢!!
 
板主回覆:
其實應該是我拍得不好....
不是故意要嚇大家滴....
木耳還好...不像香菇會容易有孢子...
其實還蠻好玩的啦!
不用怕不用怕!
你如果去新社玩!還可以看到滿坑滿谷的各式香菇勒!!
愛兒娃 於 2008-06-11 15:56:46 留言 |
10.
看到你寄來的安慰獎我笑翻了~~~真是太感謝你啦~~~哈哈哈哈哈哈
 
板主回覆:
咦~~~為何會笑翻?!
喂....你該不會是嘲笑我的字吧!! ="=
tobeysis 於 2008-06-11 17:53:16 留言 |
11.
小咪很想養
又怕......
 
板主回覆:
不用怕!
木耳很乖!
不會咬人!!
celia05168 於 2008-06-11 17:53:37 留言 |
12.
我寫好啦~~~~~~~~~~
海兄忙歸忙~~~~~~保重身體阿~~~~~
 
板主回覆:
馬上過去檢查作業!!
(咻~~~~)
tobeysis 於 2008-06-12 10:02:57 留言 |
13.
南挑挑也不愛吃木耳><
 
板主回覆:
你實在太挑了!
下次有機會再招待你去新社賞菇一日遊吧!
lulu912 於 2008-06-12 11:42:00 留言 |
14.
賞菇耶~~~~~~~~@@\"
 
板主回覆:
Lulu怕香菇!
所以我們要設法治好他的恐懼症~~
你看...我很夠意思吧~~
tobeysis 於 2008-06-12 23:48:32 留言 |
15.
你真的皮在癢~
我討厭香菇~是遺傳~~~~~~~
不是我挑嘴XD
 
板主回覆:
那你想不想擺脫香菇的魔咒?
我們會幫你的!
以後你的孩子都會感激你的~~~~
lulu912 於 2008-06-13 13:02:48 留言 |
16.
那我要去借一朵香菇裝~~~~~~我們一起治好他吧!!!
哇哈哈哈ㄚ哈哈哈哈哈~~~~賞菇我要跟阿~

咕~辜~菇!!!!
 
板主回覆:
治病要慢慢來~~~
不然會適得其反!
讓我想想方法.....
先研究不傷身體....再講求效果!
tobeysis 於 2008-06-13 20:07:03 留言 |
17.
你們這二個惡魔= =
 
板主回覆:
是他!(指~~~)
這一切都是兔子的陰謀~~
不干我的事~~
(趕緊撇清.....)
lulu912 於 2008-06-14 22:45:35 留言 |
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