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June 3, 2009
令我懷念的下港排骨酥湯以文找文
erica888 在天空部落發表於10:23:20 | 市民小吃
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位在永和樂華夜市的下港米糕排骨酥店,人聲鼎沸,常常高朋滿座
咦!這不是魯肉飯,那是排骨酥湯呢?


是的,這碗是魯肉飯,但是我自從搬離永和之後,就很少在這家吃飯了,所以我就找了之前所拍攝的照片,放上來,來解解自己想吃的饞。


這碗魯肉飯中的魯肉,不會很油膩,而且拌了飯之後,每顆米粒好像變得更晶瑩透亮,用筷子夾一口飯,送入口中,哇!香味直衝腦門,尤其是飢腸轆轆,與魯肉飯簡直難捨難分。





這油豆腐,滷的很透,咬一口,就覺得香味四溢,搭配魯肉飯,真的是越吃越好吃呢!





燙青菜,如果記得沒錯,通常店裡會有空心菜和大陸妹這兩種可以選擇,不過有陣子沒有去報到,不知道有沒有改呢?這還不錯吃喔!





這就是最有名的排骨酥湯啦!鏘,鏘,鏘,鏘,排骨酥的排骨都是軟骨,只差碗不能吃,正所謂連湯帶骨全部下肚,就是這個道理喲!這湯真的很不錯 ^_^





當歸鴨湯,真的是當歸味十足,而且鴨腿一咬即化,不錯吃喔!


這家店雖然價格有調整,不過倒還是小吃店的一般價格,如果你有機會到永和樂華夜市,可以去試試看,還不錯的店啦!


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留言 (2筆)
2.
佩服!傾斜對角取景方式,有手捧碗盤、垂涎欲滴---臨場感。
板主回覆:
是你太會形容了,我只是喜歡拍攝罷了,你拍的才是好呢!
victyang 於 2009-06-04 12:49:13 留言 |

1.
唉唷…我說奕妃呀!妳…現在是中午唆…人家都還沒吃飯呢!
嗚嗚…好餓好餓,這排骨酥湯還有那…色香味俱全的滷肉飯…
當歸鴨…天哪!簡直是酷刑!!喔吼,這兒是民國十大酷刑的第一刑…
讓我們口水流不停,但,吃不到美味哪~~~~好殘忍喔!哈哈哈…^0^
板主回覆:
嘿嘿嘿!其實我也好想吃耶!就是因為自己不能吃,所以才找了之前的照片放上來解饞呀!

說真的,我也好想吃喔!哈!!!
graceskyblog 於 2009-06-03 11:22:29 留言 |

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