October 14, 2008
ericlee0516
在天空部落發表於01:18:51 |
地方小吃

阿斗伯冷凍芋
地址:台中市興民街成功路口(離中華路很近,中華路看到成功路就給他轉進去,它是單行道,第一個巷子就是了)
時間:PM14:30~隔日AM01:00
你聽過有人吃冷凍芋配土司的嗎?從來沒這樣過,嘿嘿,不用懷疑,在這裡就是這樣吃,會很不搭ㄇ,告訴你,不會,為什麼勒?

在還沒有正式介紹這道美食前,先來看一下圖中的捷安特FD17S---牛奶,因為還沒替它正式照相,只好在這裡順便提ㄧ下,改天在隆重讓它登場。


冷凍芋最怕就是它又把湯弄得太甜,但是這碗不甜,然後配上這個草苺土司,剛剛好,不甜不膩,還有它的花生豆花,也是這樣喔(我有吃忘了照),這樣配起來,真的另有ㄧ種風味,打破了傳統想法,怎ㄇ這樣亂配,通常都是喝木瓜牛奶配土司的,配這樣會好吃ㄇ?這些問題在我還沒去之前,一直在我腦中打問號(因為我真的是很挑的,亂配我才不敢吃勒)


ㄧ碗冷凍芋2塊30元,土司20元,是下午茶或是消夜的最好選擇。這個冷凍芋,它在煮的時候,已經把甜度溶入在芋頭中,又不失去它原來的香味和它桑桑的感覺,果真,吃ㄌ很多家的冷凍芋,這間最好吃,要不然很多都是芋頭歸芋頭,湯汁還是加糖水,它不是,它是一杯一碗,聽說已經開了50年了已經傳到第二代了,口味依舊不變,因為我有一個朋友他也說他吃了好幾年了,所以這個ㄧ定要去嚐嚐。










