December 30, 2008
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墾丁大街上有著各式口味的餐廳任君挑選，中午已經吃過輝哥尚青ㄟ海鮮，
既然來到國境之南，今晚住的又是南洋風味的民宿，那就乾脆再南洋一點好了，
讓我們前往位於墾丁大街前端的巷子內，品嚐”弄海”的泰式料理。
雖然從外觀看起來店面似乎不大，但進到餐廳後，這才發現裡頭是採挑高的設計，
而紅磚砌成的牆面，更是別具特色，用餐的環境讓人感覺蠻舒適的。
室內的燈光雖然有點昏黃，但在寒風細雨的夜晚來此用餐，反而讓人有暖暖的感覺，
非假日晚上的墾丁，少了許多遊客的吵雜聲，用起餐來更是讓人覺得自在輕鬆，
只可惜餐廳內的燈光不夠亮，拍起照來就有點傷腦筋了。
在看過Menu之後，總共點了6菜1湯，對於4大2小來說，好像有多了一點，
只是吃過泰式料理的朋友應該都會知道，這每一樣的菜色都非常的下飯，
很怕大家胃口一開，吃的不過癮那就傷心了，話不多說，看看今天的菜色囉：
蟹肉炒飯 NT$ 160元
這盤炒飯是專為兩個小皮蛋所點的，粒粒分明的炒飯配上肥肥的蟹肉，
再拌點在地的特級洋蔥加以提味，整個上桌就是香味四溢，大人小孩都愛吃。
蝦醬高麗菜 NT$160元
最近比較不愛空心菜，所以改點了高麗菜來嚐嚐，
但是礙於小朋友的關係，特別商請老闆娘不要加辣，
只是入口後，還是有點微辣的口感在，算是小翔比還能承受的辣度，
不過這菜的清脆感還算不錯，雖然是點小份的，但量還真是多到夠我們啃的了。
清蒸檸檬魚NT$ 360元
這是我們每次吃泰國菜必點的一道佳餚，這魚肉可說是鮮嫩彈牙，
上頭灑滿了泰式香料，口味又酸辣適中，把醬汁淋到白飯上，
真的是美味到讓我們是一碗接著一碗盛。
酸辣海鮮湯 (小)NT$ 240元
這道海鮮湯竟跟他的名字一樣，真的是又酸又辣，
不過勇敢的給他大口喝下以後，反而讓人有通體舒暢的奇妙感覺，
而湯裡頭的海鮮可說是琳瑯滿目，用料真的實在。
酸甜炸雞NT$ 210元
這道炸雞成了小朋友最愛吃的一道，因為只有他不是辣的，
金黃酥脆的外皮，裡頭藏著細嫩多汁的雞肉，沾上特製的醬汁，
那種酸酸甜甜的奇妙口感，味道還真是不賴，
只是他的外皮顏色跟燈光幾乎要融為一體了，
快門變的不好對焦，請各位看倌將就一點看。
椒麻雞NT$ 260元
同樣不可錯過的還有這道椒麻雞，這道一哥可是誠心推薦您一定要嚐嚐，
有別於酸甜炸雞的口味，這道椒麻雞吃起來，真的是讓舌頭有點麻麻的感覺，
但卻沒有辣的感覺，與林再上頭的醬料一起享用，還真是人間美味，
只是一樣把這道菜給拍糊了，影響了他該有的美味，真是對不起各位。
月亮蝦餅NT$ 260元
最後一道菜上桌，大伙已經飽到撐著了，雖然都是點小份的，但量實在夠多，
這月亮蝦餅應該也算是泰式料理中的經典，但是炸的好不好吃就要看功夫了，
也由於老闆娘對料理的堅持，這道蝦餅跟一般相較之下還算是水準之上。
其實原本屬意的是到有名的迪迪小吃朝聖一番，
但是看過網路上正反兩極的評價之後，似乎與先前的期待有所落差，
況且大街上停車不易，那就來到可以免費停車的弄海嚐鮮看看，
雖然弄海隱身在墾丁大街的巷子內，但市多走這幾步還是值得的，
老闆娘親切的待客之道，讓人備感尊崇，而我也相信，在邁向極度商業化的墾丁大街上，
唯有親切的待客之道以及用心的料理，才會吸引更多消費者上門的。
店家資訊：
弄海泰緬式庭園餐廳
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路888-1號
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路888-1號
電話：(08)886-3898
如何前往：
往恆春方向位於墾丁大街最前方的右側，（有彈跳床的那個巷口右轉進入）
可先下車向店家索取停車券，餐廳後方有一個超大的停車場可供停車。
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