November 22, 2009
在由一嫂格友Nanako的介紹之下，才有機會認識這一家蛋糕名店，
原本一開始並沒有想要特地前往，直到日前到光復南路附近用餐時，
意外經過此地才又想起，其重新整修過的綠色門面深深吸引著我們，
於是便利用週末的下午，和一嫂的姐姐相約，一訪這間Grace的手作夢想烘焙屋，
來嚐嚐這些帶著浪漫又夢幻的時令限定新鮮水果塔。
以綠色清新的花園意象，營造溫馨夢幻的蛋糕小屋菓本多田，
更是挾著2009年咖啡節人氣點心王的威名，在網路造成一股轟動，
雖然隱身在巷弄之中，卻相當受年輕女性的喜愛，每到午茶時間往往是一位難求。
而店內的每一款蛋糕都可說是獨特絕品，
其夢幻的程度讓人看了都忍不住想點來嚐嚐。
而店內的每一款蛋糕都可說是獨特絕品，
其夢幻的程度讓人看了都忍不住想點來嚐嚐。
除了可單點之外，店家也貼心地推出了下午菜套餐，分為A、B、C種，
A套餐為飲料＋蛋糕 價格為199元
B套餐為飲料＋水果奶酪＋小CAKE組合＋手工餅乾價格為199元
C套餐為飲料＋蛋糕＋三明治價格為250元
蛋糕櫃內的每一款蛋糕都好吸引人，因為無從下手，所以請店員幫忙介紹，
選了店內最有名的三款來嚐鮮。
《Aloha慶典鮮果塔》
由芒果和百香果做成的酸甜內餡，搭配豐盛的時令水果和鬆軟的戚風蛋糕，
所組成的熱帶水果慕斯，除了賣相討喜，也十分好吃。
《棉花香蕉星》
這款蛋糕的外型相當可愛，表面是用進口的法式鮮奶油香堤做裝飾，
裡頭除了有香蕉切片，還佐以清爽的卡士達醬，入口是滿滿的幸福與感動。
《菓本的栗險記》
採用歐洲進口的栗子為主要食材，中間的栗子慕斯很爽口，
一樣鬆軟的戚風蛋糕，再搭配下層的榛果脆皮，
多層次的豐富口感，真的很美味，也是今天最獲得我們喜愛的一款。
再來是B套餐的水果塔，光是這亮麗的裝飾就令人垂涎三尺。
《小蛋糕組合》
小起司CAKE最令我們喜愛，今天的兩款口味都很經典，
優格藍莓：清爽優格起士餡與藍莓的經典組合，讓人為之一驚。
黃金香柚：濃郁芳香的香柚與起士的甜美之作，令人讚不絕口。
日式蛋糕捲有三種口味：
黃金覆盆子：帶著微微酸甜的內餡，深受女生們的喜愛。
榛果巧克力：由巧克力戚風蛋糕和榛果慕斯製成，香味十足。
櫻桃伯爵紅茶：這款因有淡淡的茶味，就不若其他款受歡迎啦。
這回所選的搭配飲料：
《熱咖啡》
濃郁又香醇的口感，和這些蛋糕相當速配。
《水蜜桃柚香冰茶》＆《荔枝葡萄柚》
這兩款茶都帶著些許的柚香及酸甜味，是很適合女生享用的飲品。
《歐洲果粒茶》
相較於上面兩款茶品，這個含有濃濃的果香又有點偏酸，
反而可以中和蛋糕的甜膩。
嚴格說來，菓本多田的蛋糕雖然價格都不便宜，
但是無論是餡料的使用或口味的變化都是一級棒的，處處都可以看見師傅的用心，
如果您對這些甜點有興趣，不妨和三五好友相約菓本多田，
來一場甜蜜又浪漫的午茶饗宴。
店家資訊：菓本多田
地址：台北市光復南路290巷41號
電話：02-2778-0089
交通資訊：捷運板南線至國父紀念館站2號出口，
右邊第四條巷子右轉步行約2分鐘即可抵達。
交通位置：
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