May 5, 2008
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德國是環保國家典範自京都議定書實行來,德國是全球第一個達到減碳目標的國家,除了政府大力推動。企業與民間都自發性地實踐更多環保行動,堪稱環保國家典範。總是努力貫徹環保的德國,從日常生活、建築到法律,都有著輕易可見的環保精神。
● 超「陽光」的國會大廈
德國國會大廈(Reichstage)除了在歷史(Gaia Napa Valley),獲得美國綠色建築委員會(USGBC)節能環保設計標準(LEED) 的黃金級認證;由於這是全美第一家環保旅館,也是首座獲得黃金級認證的建築,因此備受關注。值得一提的是,蓋雅那帕谷旅館是由台裔企業家張文毅所創辦,獲得這項殊榮,讓他成為不同領域的「台灣之光」。
旅館對環保的用心隨處可見,走進大廳,高掛的不是世界時鐘,而是「能源指標器」,清楚告訴旅客旅館創造多少電力、省了多少水及二氧化碳釋出量等訊息;旅館內的太陽能管,是節電的最佳幫手,白天可透過反射作用為室內帶來明亮,儲存的能源則是夜間照明的最佳動能。
除了善用太陽能發電與節省能源系統外,蓋雅使用森林管理委員會(FSC)認證木材,有助保育原始森林;為保留稀有生態,張文毅犧牲20個停車位,讓動植物都能有個棲息之地;以水資源過濾回收而成的天鵝湖裡住著兩隻天鵝,成為蓋雅的招牌之一。此外,蓋雅在每間房間裡,放有高爾的《不願面對的真相》,隨時提醒房客環保的重要。上有著重要地位之外,德國政府也將太陽能應用在這棟建築上。1999年由名建築師Norman Foste打造的玻璃圓頂,堪稱建築上一大成就,也為國會大廈帶來每年數百萬的觀光人潮。
國會大廈屋頂上安裝有面積約3百平方公尺的太陽能面板,另有兩座使用生物柴油的熱電廠,可提供建築所需能量;玻璃打造約6層樓高的圓頂大有學問,設有360面鏡子的圓錐體,將引進陽光在室內各處反射,作為照明之用,而特製玻璃也能隔絕過多熱氣,讓室內保有舒適溫度。令人驚奇的是,國會大廈在地底3百公尺設有蓄水層,夏天時將多餘熱能儲存其中,以供冬季使用;冬天時則將冷水存入蓄水層,以備夏季使用。藉由多方的節能設計,讓國會大廈每年二氧化碳的排放量由7千噸減至440噸到1千噸。
● 最乾淨的太陽能工廠德國弗萊堡(Freiburg)是知名的太陽能之都,總能將太陽能效益發揮到最大,雖然人口只有約20萬人左右,但卻吸引約80家太陽能工廠在此設廠,標榜歐洲第一零CO2排放的工廠Solar-Fabrik也是其中之一。
許多來弗萊堡考察的團體總不會錯過造訪Solar-Fabrik,雖然名為「工廠」,但卻相當環保、乾淨。除了在南面設置超過5百平方公尺的太陽能板,建築物上的整片玻璃,更是引進自然光源的完美設計;整棟建築有著特殊的對流系統,讓新鮮空氣能藉由地底導管傳送至室內。只利用再生能源做為動能的Solar-Fabrik,以明亮、簡潔的建築設計與「零二氧化碳排放」的成績,打破一般人對工廠的刻板印象,誰說工廠一定是烏煙瘴氣,廢氣滿天呢!
● 擁有自己法律的小花園
德國居民總是將自家花圃裝飾的賞心悅目,為了滿足喜歡園藝卻沒有自家花圃的人,德國政府在市郊區開放了公共花園,專門租給人民在此體驗種植樂趣,打造夢想中的小花圃。
德國人天性嚴謹,這也反映在公共花園的制度上,德國政府在1983年制定「聯邦小花園法律」,以9頁篇幅清楚明列公共花園的規定細項。每位小花園的擁有者,都會拿到一本小冊子,說明各項規定,從面積、顏色、小花園上小木屋的種類,到何時可以割草、修剪甚至使用園藝機器,都有詳細說明;至於那些未經妥善照顧的花園,則不受歡迎。
在德國郊區有著數以千計的公共花園,租用者大多精心規劃經營自己的小花園,每當週末假日,常可見到全家大小到小花園照顧植物或曬曬太陽;公共花園的委員會,也很盡職地定期開會,討論花園的詳細規定。在大家遵守制度與用心經營下,公共花園成為許多德國人的休閒去處,也讓德國市郊增添許多美麗景致。
符合環保的美麗辦公室
智利有間名為Ecopellets的公司,專門生產替代性燃料,他們將森林中的廢棄木材,經壓縮後成為一包包的木塊,提供工業或家庭使用。由於這些廢棄木材殘餘的水分不多,非常適合做為燃料使用,能有效取代煤碳,減少污染,這在智利而言,是相當創新的構想,因而獲得智利政府的表揚。
Ecopellets去年聘請著名建築師為他們打造最符合公司精神的辦公室。其首要的任務就是思考如何在這片閒置空地,搭造出符合Ecopellets以環保為宗旨的夢想辦公室。
為了引進更多自然元素,採用整片明亮的落地窗,讓陽光灑進屋內,成為最佳光源;考慮到氣候因素,大量使用結構絕緣牆板,這是一種綠建築常用的綠色建材,能有效隔熱進而減少屋內電力的使用。
在有限的時間與預算裡,完成客戶的要求是相當大的考驗,如何讓建築與周遭環境結合卻不突兀,是一大挑戰。不過當Ecopellets辦公室完成之後,廣受好評。除了符合規劃之初的環保精神,更在建築界掀起一陣討論。他們表示,只要多點人性思考,加上對環境的珍惜之情,建築可以充滿溫暖,不傷害生態環境。
有機保養保留植物新鮮養分
義大利有機保養Biorista,100%義大利製造,使用處於最佳食用狀態的現摘新鮮食材,切塊後加入水中,以專業技術萃取出新鮮蔬果濃縮液,再加入植物精華成分隨即完成。強調過程中不加熱,保有最完整的蔬果營養成分。同時取得各式有機認證中等級最高的SoCert等認證。
此外,Biorista遵循完全不使用農藥、化學肥料,並且以人工收割的有機農業,目前負責生產的工房,從種植蔬果、製造到加工,都是由不到10位成員的家族所一手包辦,用心仔細栽培新鮮蔬果。而這個品牌的包裝使用活潑的顏色,跳脫制式的風格,更是特別之處。如此有趣又健康的品牌,會讓人忍不住加入有機行列。
南科太陽能光電城
台南縣打造全台第一座太陽能光電城,發展太陽能光電產業,除了維持台灣的國際競爭力之外,更積極面對地球暖化的真相,為地球盡一分心力。
在石油不停漲價、地球飽受暖化的威脅之下,九十七%的能源倚賴進口的台灣,正有如面臨雙面利刃的窘境,當環保人士開始思考,如何取得動力來維持工商發展的台灣時,自然又想起清潔的太陽能源了。日照充足的南台灣,早期以鹽業賴以維生,而今對台南人來說,「靠天吃飯」有了新的定義。
為因應全球能源危機,並推動潔淨能源行動,搶得發展綠色能源產業的契機。台南縣政府提出將南科新市鎮「Solar City」計畫,針對3283公頃的土地,先規劃第一期都市發展用地,並分為十五個區塊,也就是即將開發完成的南科新市鎮第一期(L&M區),同時這也是全國第一個Solar City,之後這個概念將擴大到整體特定區內,讓太陽光電雛型更臻完整。




