亮亮* 從JoAnne貓天堂領養的頑皮女生米克斯,脾氣溫順黏人,2011/7/1滿5歲(芙蘿拉自己幫亮預估的生日),對她做什麼事都不會抵抗~喜歡坐在芙蘿拉身上睡覺
旁旁* 女生波斯,2011/2/7 滿8歲,一天睡覺時間約20小時,平時個性不太熱情,晚上睡覺喜歡推棉被呼嚕嚕和芙蘿拉面對面睡覺,原本脾氣很壞, 現在已經變的溫馴些了~和亮亮是好朋友
- sfuxpj:
張弘毅... - 羽:
你好~我有匯款過去了.... - MEI:
有黑色.白色嗎? - 羽:
請問還有黑.白.米色的嗎? - a026655:
謝謝分享~ ...
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累積人次:
SUMMER 選的餐廳,聽吃過的人都說很不賴
所以我們也來試試看
我們今天來的是文心路上這家夏慕尼
今天陪我外出的傢俬

這裡的套餐是 980元+10%服務費


點好餐後,每個人的位子就開始上餐盤和沾醬
一切都感覺好高級喔,真期待 ...YA

最左邊是洋蔥,中間是蒜味美乃滋,最右邊是玫瑰鹽

熱熱的很好吃,我留著一部份拿來沾後面的湯,也很棒

這是開胃菜
左邊那個好像是燻鮭魚蘋果酸豆,右邊芒果晶球
就是酸酸甜甜的滋味,讓人好期待接下來的餐點



今天是香檳喝到爽,開心

很濃郁很鮮甜,很好喝

SUMMER的湯


蔓越莓鮮果沙拉
這沙拉真是美呆了,好像一幅畫一樣
紅紅綠綠真的很美麗

生菜好清脆,沾醬好好吃,很推薦這道沙拉

主餐之前送來了檸檬沙瓦
不錯喝,很清爽,但我跟 SUMMER還是猛喝香檳,哈哈
服務人員很貼心,只要香檳喝完馬上又會倒滿
我跟SUMMER都覺得今天好像是香檳喝到爽的感覺

我的香蒜牛小排
蒜頭好好吃,牛肉也很優,扎實中帶點軟嫩,我很喜歡

SUMMER的白蘭地鴨胸
這鴨胸煎的很香酥,外酥內軟,讓人有驚艷的感覺

單吃我不愛

吃到主餐肚子已經蠻飽,又來個櫻花炒飯
不過這炒飯實在很優,櫻花蝦非常香酥充滿海味,
飯粒也粒粒分明,是我愛的口感
裡面還放了小魚卵,咬的時候會咬到有一粒一粒的脆脆口感
好棒喔 !!!

絕對讓你吃飽為止
吃完炒飯,我們就被請到了另一個地方享受接下來的飲料和甜點
我不知道這銅鑼燒是怎麼來的
我們並沒有點,想來這是餐廳原本就會有的甜點吧
不過好多餐點了ㄚ~ 已經很飽的我們也還是吃了下去
很天然味道的銅鑼燒
現做的味道非常迷人,不甜膩,味道控制的剛剛好

蘋果派味道不夠明顯,雖然也好吃
但是蘋果味道在明顯些會更好

SUMMER的冰心濃漿巧克力

每次都會選這種來吃

這2杯果汁感覺色素很多ㄚ
哪有這麼鮮豔的果汁ㄚ ...



今天吃的非常滿意
比吃王品還喜歡ㄛ,真是感謝 SUMMER 招待
夏慕尼 新香榭鐵板燒
台中市文心路三段506號
可愛的 KITTY小姐特地由台北下來陪我吃飯
她還自己指定要吃燒肉 ~
所以我找了網路上風評還不錯的極屋燒肉
位置就在 SOGO百貨正對面


我們選擇雙人精饌套餐 676/雙人 +10%服務費

一會兒餐點就陸續送來了


烤下去囉,真是繽紛的色彩ㄚ

去骨雞腿排

松板豬肉

忘記這是什麼牛肉了

鮮魚茶泡飯
這道普通,但還算好吃

烏龍涼麵
非常清爽,KITTY 只給我吃ㄧ口,剩下都被她吃光光 :)

加點的石鍋拌飯忘記拍照了 ><
味道還不錯,但是飯有點軟
飲料,柳橙汁和蔓越莓汁


我的鮮奶酪,還不錯

極屋的洗手間,簡單又雅緻
還有一個貼心的抬子可以放物品

價格也頗親民經濟
下次還會想再來試試其他餐點ㄋ
我們沒有吃很久,因為等等還要去逛逢甲
ㄏㄏㄏ,這是 KITTY 很愛的行程之一
幾乎每次來都要逛
極屋燒肉
台中市中港路一段 340號(廣三SOGO百貨公司正對面)
04-2326-7755
貓小姐們也很少露臉 ...
真是對不起廣大的粉絲迷們 .. (自以為貓迷很多的芙蘿拉
)-----------------------------------------------------------
亮亮: 馬麻,小朱阿姨說粉久沒看見偶ㄌ,叫泥要認真寫文章PO照片

亮亮:朱姨說,偶是她最喜番的喵咪,她喜歡跟偶玩玩

亮:她說偶的小鬍子很搶戲,叫偶繼續保持下企ㄋ

亮;
馬咪,泥口不口以叫朱阿姨不要把偶喜歡的跟討厭ㄉ東西放在一起

芙蘿拉: 朱阿姨做了什麼 ?

這要倫家怎麼ㄔㄔ啦....
芙蘿拉 :
.....亮:馬咪,泥口不口以下次把橘子皮藏起來
不要讓朱ㄚ姨拿來玩偶

亮:偶是說真的ㄛ ... (一臉認真樣)

在網路上看到,價格不錯又是我喜歡的義大利麵
所以就約了 SUMMER 來吃
這家新開的店就在大墩六街上
就在 SUMMER 住的這條路上
所以,我人到才打給 SUMMER,她才出門走來
真是好近ㄚ .... 名叫瑪莉小館

走進去的左手邊有一個大吧台,黃色系的牆壁充滿了南法鄉村風


另一面的牆壁是橘色的 ~綠色的餐具櫃很可愛

牆壁上的裝飾小物

服務人員先幫我們送上水

開始點餐了

我們各點了一個麵,餐點包含沙拉,麵包,當日濃湯
首先,沙拉先送了上來,青脆的生菜拌著微酸的醬汁
上面灑些土司丁,好好吃喔
有點意猶未盡,真想再來一盤!!!

今天的濃湯
很香濃,裡面加了鮪魚,只不過喝到最後有點偏鹹

香草麵包
麵包我覺得有點普通~
沾醬若用太多會覺得有點鹹, 我使用少許,所以非常還算美味

我喜歡裡面的蔬菜和菇類,麵條也很彈牙
不過這道有點偏鹹
不知道是原本就是這個口味還是廚師有點下手過重了

我試吃了一小口,發現也是偏鹹耶
我們吃到最後都一直喝水 ........

鳳梨醋飲
還OK

瑪莉小館
台中市大墩六街
靠近文心路與大墩六街交叉口
隨和的我,一下子就答應了
今天吃的這家是我沒吃過的品田牧場
最近懶蟲上身,除了文章更新的很慢之外
美食記錄中的餐廳裝潢也都直接省略了
真是對不起有在默默關心我的朋友,(汗顏 lll_)
我忘記拍 MENU了
所以大家吃什麼餐也完全忘光
只記得吃的當中氣氛很愉快而已 ... 哈
點餐之後,我和 WANDA 都選擇了芝麻醬
所以服務人員送來芝麻給我們自己磨

老實說,對於要自己 DIY才能享用的這個小噱頭
我實在不喜歡
我喜歡人家幫我弄得好好的,食物一上來我就可以享受這種
之前和一些朋友去客家小店磨過擂茶之後
本人2年之內再也不想磨關於擂茶或是五穀類的東西了
實在是..........么壽搞工 ...磨超久的
總之 ...我還是磨了...不然豬排沒得沾 ....
沒多久,小菜送來了
高麗菜絲+杏鮑菇,2樣我都愛

WANDA的套餐
每份套餐都有茶碗蒸和小菜跟味增湯
和一小杯梅飲


豬排炸的很酥脆,麵衣不會太厚,算是適中
裡面豬肉口感很軟嫩多汁,很棒
沾上芝麻醬非常適合
套餐附的白飯是越光米,我最愛越光米了
晶瑩剔透,粒粒分明,要我一次吃2碗都行

飯後飲料 + 奶酪
飲料普普,但是奶酪的奶香味很濃
獲得 WANDA一再讚賞

品田牧場
日式豬排.咖哩
台中市公益路152-1號
預約專線04-2326-3800
當時網友的介紹讓人直流口水
找了一天,就跟 CLAIRE一起來試試了
因為店名有鑚這個字,所以每一桌的鎮紙都用一顆大鑽石鎮著
有沒有好可愛

奶茶


草莓鬆餅
我們就是為了這個草苺鬆餅來的 !!!
好.......開.......心.......ㄚ.......

這邊的鬆餅算是鬆軟的蛋糕式鬆餅,剛烤好的時候外表有點酥脆
裡面很鬆軟扎實
把冰淇淋跟草莓一起放在鬆餅上面吃,酸甜滋味很迷人

炸物拼盤
這家店的 MENU選擇性不多
除了鬆餅之外就只有炸物
而這2樣我們都點了 ~
炸物熱熱的就蠻好吃~ 沒什麼驚喜感
但有3種醬料可以搭配,增添了些許豐富性

位置靠近中友百貨

地址就在下面,有興趣的人就自己看囉

這家店鬆餅很好吃,會讓人想再來嘗試
不過位置很少,吃的時候外面一堆人在排隊會讓人有緊張感
除此之外,算是家很好聊是非,休憩的小店
所以找了這家評價不錯的餐廳
不過當時有點心煩,所以到了餐廳整個非常失神
再加上又將已經搭上公車的 LYNN找了過來
用餐過程中整個非常忙碌
所以餐廳內部都沒有拍到
這是我點的餐
不過叫啥名字已經忘光光
記得它就是白醬,不油不膩還算OK
麵條彈牙口感不錯

CAROL點的焗飯
應該不錯吧~ 獲得她紛紛讚好

後來過大約半小時
我還出去載了 LYNN過來
她點了一個雞腿套餐
也說好吃

水相這邊空間裝潢很不賴
我們約好下次再來
這邊也很適合家族或是公司聚餐
有很多位置可以選擇~
水相餐廳
訂位專線 04-2258-1616
台中市西屯區惠中路一段117號
7月份的食記拖到現在還沒發
要來好好的趕進度了我

已經忘了當初是誰說要約吃飯的
然後也忘了是誰說要吃義大利麵的
印象當中,好像是 LYNN說的吧
所以一群朋友就約了來吃義大利麵囉
會知道這家店完全是網上爬文得知的
由於我比較慢到,所以一到達餐廳之後匆匆點了餐
就忘記拍下菜單了 @@
全部的人都選擇單點,就我一個人點套餐
麵包我沒吃,請朋友一起SHARE分吃掉了

濃湯,很普通,不夠香,味道也沒什麼特別的

沙拉,醬汁微酸很清爽,生菜蠻脆口

朋友點的清炒系列

蕃茄肉醬義大利麵

海鮮焗飯

番茄蔬菜義大利麵


這是我點的,不知道當時我在想什麼
青醬本身已經夠香濃了
我還加了起司攪局,太多味道反而會搶了食材本身的風味

附餐飲料-奇異果冰沙
新鮮水果現打就是好喝,很棒

這篇食記寫的很心虛,完全忘記當初麵的味道和口感了
印象當中,這家餐廳種類蠻多,有很多道餐點可以選擇
價錢便宜又不需服務費
還蠻OK
以後還會願意在過去用餐的一個選擇
阿米奇義式廚房
台中市精明二街33號
04-23272488

7月份的時候,和 GINA 相約在西螺
GINA 說她不知道西螺有什麼餐廳好吃
上網查了一下,聽說這家北岸咖啡開了10幾年了
評價不錯,所以我們就來吃吃看吧
北岸咖啡算是庭園式的複合式餐廳

在鄉下有著這麼一間餐廳感覺很不錯
旁邊都是田
空氣非常舒服清新

直接躺在草坪上喔

戶外座位區

我們都選擇鍋類
咖哩鍋
老實說,這樣的鍋要將近 400元實在有點貴
畢竟沒什麼料,食材也普通到不行
不過在這邊,應該算是吃氣氛的吧

附餐飲料,算是過關囉

GINA的茶,我們從傍晚一直坐到晚上8點多才回西螺街上

很有氣氛的地方

北岸咖啡
這家早已在我的口袋名單上-Rafiki cafe
但始終沒有機會去吃,因為離我平時的生活圈比較遠
今天終於有機會來了

一進門左手邊的牆壁
擺了很多有趣的收藏品


窗戶上有木格柵,稍微遮擋了過多的光線


廁所外面的洗手台區,樹木就在旁邊,只用玻璃隔著
陽光和綠意都帶了進來
我非常喜歡這一塊區域

要來點餐囉
可愛的杯子

沙拉

我的早餐,好像是 159元吧
看起來非常豐盛,但是量不多,吃下來沒有什麼飽足感

朋友的早餐,也是159元
盛著南瓜濃湯的麵包雖然可以吃
但是因為太硬了,所以也咬不下去
所以朋友只喝了湯吃了沙拉和一些南瓜
她吃完這個早餐之後還是好餓ㄚ....哈

咖啡,不過我沒喝,都朋友喝了

我那吃完早餐依然很餓的朋友 Manling

這是家適合久坐聊天的悠閒早餐店
餐點好吃健康,不過量都太少了啦...
Rafiki cafe
台中市西區英才路625號
電話:04-2375-7091

今年夏天,貝貝6歲了,亮亮也邁入5歲了

真的好快,想當初她們二個都才是小貓咪一隻
現在都長的亭亭玉立了
不過,亮亮還是喜歡跟在貝貝身邊

也喜歡翻肚子躺著





貝貝變的更美了


令人屏息的美阿....

偶爾帶點神經質和拗脾氣

不過依然不減她的美貌

芙蘿拉真是太愛她了
不停的稱讚阿






用亮亮做個ENDING好了

好有靈氣的照片阿 。
所以約了草莓一起來吃她之前推薦的店
就是瑪客思
是在大業路上,頗受網路好評的一家優質早餐
我們到達時大約早上10點半左右,店裡剛好客滿了
只好留下電話後就晃到一旁的便利商店吹冷氣看雜誌去
大約過了20幾分鐘,店家來電說是有位置,請我們可以過去用餐了
室內位置算是寬敞,淺色木地板+白色餐桌
讓人覺得很舒服
只是店裡擺放太多桌椅,導致桌與桌之間太過靠近
有點小小壓迫感
很快的,我們選好餐點了
草莓的南瓜三明治
鮮艷的配色讓人覺得好驚喜,我沒試吃
不過草苺說感覺很養生健康

餐點送的薯條
炸的有點太乾了,不過只要是薯條,我都愛 ~


我的佛卡夏豬排口味

這是一道讓人元氣滿滿的早餐
所有的食材都處理的很好吃
豬排軟嫩,蕃茄酸甜,蔬菜爽口,搭配的醬汁也蠻清爽
總之,非常好吃
算是一家品質不錯的早餐店
不過有發生一個小插曲,所以我本人不會再光顧它了
當店家打電話給我們說有位置的時候大約是 10:55左右
而我們到達店裡面點好餐點要結帳時已經 11:06了
我原本想點的元氣套餐只提供到 11:00
所以店家不讓我們點,要我們改點別的
所以就改點了上面的佛卡夏豬排
這是其一
其二是,因為我們的桌子很小,餐盤又很大
一個小桌子放上2個大餐盤+2盤薯條+2個水杯
根本就是快要塞不下了
若一不小心就隨時有將水杯弄掉到桌下的危險
而當我們告訴店家說想換位置時
她們是那種不太方便不太願意的態度
所以讓我們感覺不太舒服
客人用餐,不就是要吃的舒適嗎 ?
而輕食餐廳裡面的食材不都大同小異
元氣早餐裡的蛋,生菜,熱狗,薯條那些,
不就跟潛艇堡或是三明治的配料差不多
為什麼才超過幾分鐘就不讓點呢...
我們是因為等候位置才會超過時間
店家未免也太不知變通,腦筋太不會轉了
所以這是我不願意再過去消費的原因
反正台中早午餐店有極多選擇,很多都極具特色好吃
也不差這一家
以上,純屬個人感覺...
這一去幾乎整整一個月
回到台灣已經是三月中
貓小姐兒都在抗議了
一打開家門,貓小姐們都喵喵叫跑來申訴了
貝貝: 馬麻,泥偷跑企哪邊玩了,玩這咪久 ?

旁旁: 泥這貓奴偷跑企那兒了?
怎嚜都沒先跟偶門說
亮亮: 對ㄚ,馬麻你都自己粗企玩耶,人家耶想玩

真是對不起貓小姐們ㄚ
一陣安撫之後才得以開始整理行李

一個月不在,小姐們毛都長了
趁著假日就帶著貝貝和旁旁去理毛
這次幫貝貝留了一個裙擺造型,走起路來就感覺像是群擺在飄揚一樣
可愛極了

真是非常非常可愛呢

可惜貝貝對於毛被理這件事一直耿耿於懷

貝貝 : 泥才一回家沒多久又把我理光光,哼 ...

貝媽: 別這樣麻,旁旁也理光光啦,她比你更光耶

旁旁: ...把偶毛都剃掉了,人家肚子的肥肉都藏不住了啦...
泥門都不豬到歐巴桑的困擾齁


亮亮: 姐姐門別難過了...偶來安慰泥了
偶會陪泥門一起度過無毛的日子

亮亮: 麻麻,偶素不素最乖乖了,偶等一下下要粗餡餅ㄛ

旁: 偶耶要粗餡餅 (偶耶顧不得腰下肥肉了
)
好好粗ㄛ.....嗯 .. ..嗚 ... 喵.....

貝貝的可愛的裙擺

貝貝:粗完好累ㄛ...要來睡一下了...Z.. Z z ...z z....

旁旁: 偶耶累了....




亮亮: 麻麻..晚安 ...

亮亮 : z....Z ... Z .......

貝媽 : 真是一群好吃好睡的大小姐們ㄚ

所以她生日就想要請她吃個飯
而之前就聽過原燒評價很好
但是一直沒試過,這次 Mia要我自己挑地點
我就直接選這家囉
MENU


筊白筍已經烤過,有著美麗的紋路
一咬下裡面仍帶著鮮嫩多汁的口感


很清爽,蔬菜配著一些簡單的醬汁,很開胃

酸酸甜甜,味道蠻濃郁

這味增味道很溫和,豆腐吸飽了湯汁
口感很棒

最左邊是檸檬汁,另外二個忘記了
印象當中我最喜歡中間那個,好像是芝麻醬吧

原味牛肉拼盤

店員先為我們示範燒烤該注意的事項

骰子牛肉
肉很有嚼勁,很扎實

我喜歡生菜包著肉片一起吃

檸檬冰沙 VS 烏梅汁冰沙

石鍋拌飯


鮭魚拌飯

辣辣的很好吃

黑糖奶酪
奶酪充滿濃濃的牛奶香氣
即使單吃不淋上黑糖也已經夠好吃了

桂花紅豆湯
大概是最近天冷吧~只要有紅豆我就會點到它
熱熱的紅豆湯上面灑上桂花,帶點淡淡的香味
滋味非常迷人

蔓越莓冰釀果茶 VS 奶霜紅茶
最後的飲料表現普普,我們 2個都不喜歡

爽口用的薄荷糖

我們都覺得很好吃
原燒果然不一樣
原燒 台中中港店
台中市台中港路一段393號
電話:04-2329-1722
一下子就約了朋友聚餐
因朋友之間有人沒吃過陶版屋
所以就直接選定這家餐廳囉
台塑集團的餐廳,餐點服務品質都在中上水質水準
用餐環境也都裝潢的很舒適
所以室內環境我就沒拍了...(事實上是偷懶沒拍啦 ...haha ..)
迅速的選完各自的餐點後
大家就閒聊的等著餐點到來囉
已經有點忘了餐點的名稱
以下就憑記憶介紹囉...

蟹肉水果沙拉
水果沙拉上面是蟹肉,旁邊佐百香果醬汁
很清爽帶有海味的沙拉

蔬菜濃湯,這道很虛
沒什麼味道,也沒有特色可言

讓人想再來一盤
鮮嫩多汁

旁邊是蜂蜜芥末醬,單吃很香酥,搭配醬汁有另一番味道


桑椹醋
這是清口用的,清清嘴巴裡之前食物的味道
因為要上主餐了
酸酸甜甜,可以一直續杯喔

香蒜瓦片牛排
蒜片煎的很酥,但是已經帶苦了
所以同行的朋友不喜歡
我自己也不喜歡苦味
牛排很好吃,嫩又多汁

冰拿鐵
普普通通囉

芋頭紅豆湯
冬天喝這道甜品,喝完身體一陣舒服
暖暖的好幸福
芋頭處理的很綿密,紅豆也煮的很綿軟
我喜歡

這次還算OK 囉
只是沒有什麼驚喜的感覺
陶版屋
台中市中港店
地址請自行查詢吧 ...
想不到 Summer 這個挑嘴的饕客竟然沒吃過王品牛排

適逢她生日,就約來吃唄
一道道的餐點使我眼花,所以就將 MENU 拍下來囉




附上二種抹醬,奶油 + 鵝肝醬嗎?
鵝肝醬我沒吃,不知道味道,但是看Summer 吃的精光,我想它應該很好吃

餐前麵包,我比較喜歡右邊那個 ....

餐前酒,甜甜的很好喝

我的蔬菜棒沙拉
哈,有夠普通的沙拉,不過蠻新鮮爽口,都很好吃

這道聽起來氣勢就很強
一上桌,感覺好精緻ㄚ ...
我沒試吃 ... 不過看起來很棒

我不知道當天是怎麼了,湯上竟然加了酥皮
應該是想懷念讀書時候的濃湯吧 ...

酥皮普普,湯好喝

用法國麵包盛裝,裡面是滿滿料的濃湯
蓋子有抹上大蒜醬,很不賴

好好喝ㄚ

稍有嚼勁的牛小排搭配玫瑰鹽,咬的到口感
也有大塊吃肉的豪邁感

台塑牛排
這道就是鼎鼎大名的台塑牛排
Summer 終於吃到了 ,不過她似乎覺得我的比較好吃 ...ㄏㄏㄏ

牛肉下去熬煮的醬汁
可以搭配牛排使用,味道偏甜
我還 OK ,但是Summer 不喜歡


水果拼盤

烏梅汁

這道甜點很好吃,主體是巧克力蛋糕
中間夾有酸酸的莓果類果醬,完美的中和了巧克力的濃郁
搭配的很好

Summer每次總愛點這類甜點

我倒是還好,沒有覺得很好吃

鮮榨鳳梨香橙汁
新鮮就是好喝 !

冰拿鐵 ,這也好喝,奶味剛剛好

吃完這餐,足足花了2個多小時
很符合慢食概念
大部分餐點都很棒,會讓我想下次再來試試其他餐點
祝 Summer 生辰快樂.....
王品台塑牛排 文心店(寧夏路上)
SHERRY 趕緊約我要吃飯
約了距離我們二個都近的逢甲
今天要吃的是 FEED ME 漢堡

SHERRY 之前來過一次
印象還不錯 ,所以這次約了我來
來這邊用餐的都是學生族群,所以價格便宜份量又大

今天我們要吃漢堡,是巨大漢堡ㄛ
我們點的是 248元的巨無霸漢堡
可以挑二種口味,我們挑了牛肉和脆皮雞腿排口味 ,XD
漢堡會附薯條和一個杯子
飲料可以任選喝到飽,不過也都是汽水類產品
有大約四種可以選擇

還點了一份雞米花 88元

麵包可以選擇法式或五穀任一種
我們今天挑了法式

好大的漢堡阿
比一個六吋小 PIZZA 還大呢
應該有 3.5個麥當勞漢堡那麼大吧 ~~ ㄏㄏ

掀開上層麵包
中間夾了二塊雞肉一塊牛肉,看了快要流口水了 ~

雞米花
還 OK~

開始切切吃漢堡囉
這邊也可以請店員幫忙切
他會切的非常工整平均,不過我想嘗試自己切切看
所以我們今天都是自己來

吃的好撐阿

我以後想吃漢堡的時候會想到這邊來耶
他也有一般尺寸的,所以不用怕吃不完
這裡還有賣牛排和義大利麵,算是蠻多樣化的餐廳
這邊不用服務費喔

地址就在下面

我覺得很不賴 !!!
忙到了中午我們就出來用餐
剛好在逢甲附近
所以我們就選擇了這家蠻有名的咖哩店了

只可惜每次都大排長龍讓我卻步
剛好今天可以吃到囉 ~~ YA YA ~~開心

菜單

這是我點的洋蔥咖哩雞蛋包飯 200元

滑蛋看起來真是美味阿
甜甜的很順口,屬於溫和派的咖哩 ~ 恩 我喜歡耶

湯不錯~ 帶點淡淡溫和中藥味


這是同事點的辣味炸雞柳咖哩滑蛋飯 230 元

辣味也不是我喜歡的 ~ 沒什麼層次感
但是咖哩一樣也很好吃ㄋ


另一位同事點的嫩雞咖哩麵 150元

忘記試吃了
感覺烏龍麵很彈牙呢 ~

這家咖哩專賣店餐點頗多
也有很多不同的選擇
喜歡咖哩的人真的都可以來試試看
不過他偏向日式,算是比較大眾化口味
大部分的人都可以接受的
很不賴 ~ 我喜歡
下次有機會我還會想來 ~~
MR.38 咖哩專賣店
逢甲店
今天公司來了二位客人
晚上就帶著客人和同事去公益路上的 KIKI 餐廳吃飯
KIKI 就位在公益路和大英街口

公益路上的餐廳,裝潢都很氣派
非常好看

我們共有 6 人一起吃飯







有很多分店ㄛ

我們先點了一壺烏梅汁來喝喝
止渴.....

餐具上面還有印上 KIKI 字樣,好高級阿

炒空心菜

口水雞
搭配上面的花生蠻不錯
雞肉很有嚼勁

老皮嫩肉
就是很嫩的豆腐~我喜歡

糖醋魚

鳳梨蝦球

苦瓜雞湯

KIKI 屬於合菜方式
所以蠻適合家庭或是員工聚餐的
餐點好吃,不過價位不便宜,不如傳聞中的那麼吸引人ㄋ
而且打電話去預約時,服務人員口氣很冷淡
非常公式化而且沒耐性,讓人聽了不太舒服
KIKI 餐廳
台中市公益路二段128號
04-23196363
這是 10月份出差之前的食記了
一直沒有空整理它 
文心家樂福對面的輕井澤開一陣子了
每次經過都很多人排隊,剛好 SHERRY 約
就來試試看囉 ...
室內裝潢的非常大器,也有很多人在用餐
但空間各自區隔開,所以不用擔心會被別桌影響喔



這是我第一次來吃輕井澤呢

又夠方便的 !

又加了 3 樣小菜

份量也不少
所以食量小的人一個鍋就足夠了喔 ...


蝦餃
原本 SHERRY 要點手工蝦漿的
錯點成手工蝦餃,最後我們吃的好撐

我的愛 ~~

SHERRY 堅持我一定要吃吃看
她說很好吃
確實不錯呢~ 我吃了好幾塊 ....

滾了 .... 真開心 ...

滑嫩雞柳

我的梅花牛

她說很棒,要我一定嚐嚐 ...ㄏㄏㄏ

很透心涼耶~ 好喝

合影

沒想到醬料台的鏡子
可以讓我們輕鬆自拍 ~ 哈哈

今天真開心
吃的很撐 ....
輕井澤 文心店
她說想吃義大利麵,而剛好我在幾天前讀到一篇美食分享文
所以今天就吃這家囉 -曼蒂在家義大利麵

在中美街的小巷裡

寧靜的街道感覺很舒服

這一區的位置很適合多人聚餐

整間店都是橘色牆壁
很南歐鄉村風

今天的我

才剛開店我們就來了
所以我跟 Summer 是第一桌客人
於是就大拍特拍了起來 XD

古典簡單的吊燈


牆壁上的吊飾
很大的刀叉和湯匙

MENU 封面被我拍糊了 ,ㄏㄏ

點一個主餐另外加 100元就可以變成套餐

我跟 Summer 都是選擇變成套餐
套餐有附 -麵包.濃湯.沙拉.甜點.飲料.





麵包先上囉
老實說這麵包口感蠻普通,但是一上桌燙手的程度
獲得我們二人一致好評 !
熱燙的麵包一遇上沾醬後馬上融化,真是令人銷魂ㄚ .....
沾醬是店家特調,吃的出裡面有九層塔濃濃的香氣
很不賴 !

蘑菇濃湯
味道普普,蘑菇味道不是很濃,算是大眾口味吧

不過生菜蠻新鮮
真的很少有附餐沙拉是可以讓我驚喜的耶
大家都不是很重視這一塊

Summer 的橄欖油蒜紅辣椒義大利麵
蒜頭炒的很香,微微的辣度很爽口
清炒的香味很迷人,麵條硬度很不賴,我喜歡 ~

這也很好吃,白醬香濃不膩,雞肉有先醃過,而且有用到雞腿肉
也很棒

苦味的可可粉帶出乳酪起司的甜,我吃了一口覺得很不錯
但是我喜歡更冰一點的口感
這家飯後甜點有用心,蠻好

我的奶酪
濃濃的奶香味,狠好吃阿
感覺也像是鮮奶布丁一樣,這真適合小孩子耶 ,棒 !

這很普通,沒什麼可以介紹的 ~ ㄏ

Summer 的熱紅茶
我沒試喝,所以也不知道呢 ,ㄏㄏㄏ


今天的我們
1
感謝 Summer 送我的生日禮物

這年頭大家都不喜歡送禮物了 @@
不過我依舊很享受每次收到禮物的那種美妙感覺

謝謝 Summer 囉 ~~~
蠻推薦這家店的主餐和甜點,感覺得出主廚手藝和用心
這邊也適合朋友聚餐或是家族聚會
我想我們應該很快會再來第二次吧 。
曼蒂在家義大利麵
台中市中美街23 號
不收服務費
想到要離家20多天,就很捨不得家裡的貓小姐們
還好有熱心的室友幫忙照顧看著
否則芙蘿拉怎麼放的下心阿 ~~~
-----------------------------------------------------
出差的前二天,送了旁旁去理毛
回來之後,變成一隻豹了

像是餓了多久似的,一回家趕緊跑去吃飼料

其他飼料都入不了她的口
有一回沒空去買飼料,只好暫時吃之前買的他牌
結果旁旁非常不喜歡吃,但又因為餓不得不吃
不過都吃得很少,體重驟降至 2.8 KG
嚇死人了 ,以後再也不敢亂換飼料了

姿態真優美阿

一點贅肉都沒有喔
完美的 3.4 公斤

出差前整理行李時,愛黏人的亮亮小姐好奇的窩進行李箱
是準備跟馬麻一起出門嗎?

一臉無辜樣,也不肯出來

最後,是抱她出來才離開的,死不肯走
ㄏㄏㄏ

真是不捨貓小姐們 ㄚ ~~~
當時對它的印象很好
很好吃又經濟
只因為自己平時上班路線不會經過
所以顯少晃到這邊買早餐吃
他只有一小角,沒有用餐空間

今天趁著早起,就騎來這邊外帶囉




我點了一個田園沙拉堡 35元

用料真的好豐盛
有苜蓿芽,紫生菜,玉米,番茄,萵苣,小黃瓜,黑豆南瓜子等...

我另外再買的燻雞沙拉 45元
材料也是同樣新鮮,食材大致上跟我買的沙拉堡差不多
只不過這個比便利商店賣的強多多了 !!!

我覺得很棒 !!!
伊豆早餐坊
台中市河南路二段241-3號
訂購專線0937006480
臨時約了我ㄧ起晚餐
隨性的我們就在精誠巷弄裡繞來繞去
剛好瞄到一家之前在網路上看到的餐廳
所以就進去吃了 ...館子 BYSTRO

昏黃的燈光,非常吸引人

由 MANU 可以看出,來這邊用餐的外國人應該蠻多的 .
所以菜單都有中英文對照






室內布置的很簡單,不過燈光讓這小小斗室顯得非常溫馨

一起拍的竟有 2 種效果

附有薯條或薯泥或飯(三選一) +麵包 + 沙拉 / 湯 / 飲料 / 甜點
非常划算
套餐附的麵包

沙拉醬汁非常酸,很開胃,喜歡酸的人應該會很愛喔
生菜非常新鮮 ,蕃茄有稍微醃漬過,撒上乳酪丁,味道很棒



雞腿排蠻好吃的 ..但是略顯單薄,感覺會吃不飽
不過 GINA胃小,對她來說剛剛好

薯條是帶皮的現炸,非常香酥,不過似乎有點炸過頭了,帶著苦味
左邊一小碟是泡菜,我不喜歡
右邊那片生菜非常新鮮,真希望來上一大盤呢

麵包是烤過的,鬆軟帶著焦香味,很棒
這裡的牛肉非常新鮮,所以店員問我要幾分熟時
怕生的我,還是選了全熟
全熟一樣帶著肉汁ㄛ,真的好好吃ㄚ
手工現做的就是不一樣呢

趁著剛剛那桌客人離去
趕快補拍一張起來 ~

同樣按下快門,卻會拍出不一樣的照片 .
ㄏㄏㄏ

忘記她點什麼了,好像是雪碧吧 ....

我試吃了一口,還OK
不過包含在套餐裡面真是太划算了 ~~

希望下次有機會午餐時段來用餐
館子 BYSTRO
台中市精誠路50巷27號
04-2327-1563
每星期二公休
不收服務費
芙蘿拉回家時總愛來撒嬌一番
若是一進門馬上奔進洗手間或先去洗澡
亮小姐肯定在門口喵喵叫
抗議馬麻回家沒有跟她打招呼
或是忘記先抱她了
真是有夠黏人的小阿呆

至於貝貝小姐,在8/31度過她 5歲生日了
可惜芙蘿拉當時人在越南
沒能幫她過生日,之後也就都忘記了 ....
已經好久一陣子
只要芙蘿拉回家,貝貝就是這副德性
在地上翻滾

大概滾個1分鐘吧
要人家摸摸她,摸太大力又會喵喵叫抗議

貝貝四隻腳是比較灰色的毛髮,所以很像穿靴子
好友 Summer 很喜歡她,覺得貝貝非常漂亮 ...

我的貝貝真是可愛阿
至於旁旁

唉 ...
只有想睡覺時才會來
然後~最近還在芙蘿拉床上尿尿...
讓我好生氣 !!!
第一次時以為是不小心將她關在房間
她因為忍不住才尿下去,我趕緊換了床單去洗
然後隔天又在床上尿了一次,好火大喔 ~~ 
只得又去洗床單
那天之後就不讓旁旁進房間了

超欠扁的旁旁
就有人說要等我從越南回來之後再約一次聚餐
所以這次就是囉
我們來的時候是 6點40左右
但是我相機拍出來竟然像是傍晚時段
ㄏㄏㄏ~ 太妙了
只能說我跟我的相機還不熟啦 ....
我們今天吃--- 聚 北海道昆布鍋

這家店離我住處超級近,我卻從沒來過。
就像是 Sugar 說的,越近的越會忽略它,ㄏㄏ
室內是日式裝潢




不過大家都餓了
所以我們就先點囉 ...
聚只有2種套餐可以選擇
一種是 340元的精緻昆布鍋套餐
另一種好像是 540元的 ( 沒點所以就沒記下了)

今天參加的有10人,我真的無法一一拍下記下啊....
總之,湯頭我點了北海道昆布鍋+主餐嫩肩牛小排拼盤

右邊是芝麻醬,有夠香有夠好吃的
我到最後真的是用光光呢


通通丟下鍋囉 ....
看起來真好吃耶

稍微煮一下,配飯就好好吃了喔 ...

太濕黏,還是樹太老的飯最好吃~

基本上這種加工丸子我都不愛
早知道我應該點手打蝦仁漿的

食物也一一下肚了
吃完就開始上甜品囉
北海道金橙奶酪
我沒試吃,不過有8個人都點這個 ...

赤豆就是紅豆啦~ 燉的很軟爛,上面加上桂花葉
真的很香也好喝

非常適合體質容易冷寒的女生喔

昆布鍋湯頭很棒
所以簡單的食材就可以煮的很好吃
套餐的量也可以吃飽飽喔
聚 北海道昆布鍋 文心店
台中市文心路三段127號
(近甘肅路口)
電話 04-2317-7168

原本想吃麵但是熊熊想不出來哪家麵店好吃
所以還是又來到了我和 Summer的愛 ---樹太老公益店
公益店的樹太老我真的已經吃過蠻多次了
很少有餐廳可以讓我一來再來的
不過很挑嘴的 Summer 來這家比我多次
所以它真的很強 !!!
來過多次的 Summer 覺得基本款最好吃
所以她點了炸腰內肉豬排定食 168 元

之前沒吃過今天就來試試看吧

若是要加點,價位如下

飲料也是定食附送的

桌上的配件
沾豬排用的日式醬油和芥末醬

辣的醬油比較香,而且也不太辣
室內很黃光

主要都是木頭裝潢

Summer 電話中 ...

我們今天的鞋鞋

炸腰內肉豬排定食
白飯+味增湯+高麗菜絲+小菜都可以一直續加喔

外表炸的非常香酥,裡面肉又嫩,真好吃


真開心
不過,說真的,還是原味的定食最好吃,肉的品質最優
我的藍帶豬排肉很乾之外,肉質也比較硬

終於吃飽啦

這是 Summer的,不過我之前也有吃過
口味還不錯
做成刨冰或是做成鹹的加肉燥應該也很棒 !

冰淇淋,我每次都是吃它

吃飽啦 ....
樹太老 日本定食專賣店 公益店
台中市公益路二段136-1號(近文心路口)
電話: 04-2327-3588
Claire最喜歡這種以簡單食物為主的風格小店了
聽說跟機器人餐廳是同一個老闆喔
下面是菜單,很可愛吧 ...

背面都是餐點和飲料之類的
有三明治.墨西哥脆餅.口袋餅.潛艇堡.薯條.雞米花.....等

溫馨可愛的室內風格
裡面主體都是白色
然後用牆壁的掛畫.椅子.抱枕來創造出豐富的活潑感

在這種地方聊天蠻舒服
可以很放鬆

這個角落很不錯 ... 牆面很美 ~
我喜歡這個餐具矮櫃,好好看喔 ....

室外空間
這一塊好像是規劃成吸菸室吧
天花板做透明的 ...
光線完全可以灑進來引入室內
很棒 ~

我們的果汁 ....

這邊可以當作是早午餐餐廳選擇
當成下午茶休憩歇腳的地方也很 OK
外面還有室外座位區
等過一陣子天氣涼些,坐在外面的感覺一定很棒 !
R-STAR
台中市忠明南路 101號
電話 04-2326-8385
這家店開幕第一天我們就去吃了
7/5開幕的
地點就在櫻花路和文心路口 ~星巴克對面

開幕第一天的菜單

算是一個套餐組合,今天特價 380+10%
若是吃套餐不夠的朋友們
下面還有很多可以加點的喔



很好吃的生菜沙拉
超想再來 2 盤的 ,非常清爽開胃,生菜很新鮮

所以服務人員將牛肉改為生魚片
擺盤非常美吧,好像是一幅畫 !

我的無骨牛小排
雪花很美麗吧,看起來好好吃ㄚ...

也是一整個新鮮 ...

草莓的另一道牛肉也改為花枝了

很香,但是今天的飯太濕黏

草蝦呈現完美的顏色了
我的愛阿 ...

擺盤非常美,不過我忘記拍照了
直到將盤面弄亂之後,才匆忙補拍 @@
勒條也是美味 ! 沾鹽就非常棒了

這好像是五花豬肉吧
也是補給草莓的 ~

芒果冰淇淋

就這樣,沒有了
老實說~餐點還不錯
一切都很精緻也很好吃
但是,真的吃不飽
不過這邊本來設定就不是吃到飽的餐廳
再加上食材蠻高級,所以喜歡的朋友在自行斟酌囉 ...
醬達人
文心路 / 櫻花路口
訂位專線 04-2315-5880
我們和草莓一起去吃早餐
在網路上看到這家早午餐店,感覺蠻不錯,於是就約去吃了

很多店可以選擇,一個星期選一家來吃可能也吃不完呢

笨 Kitty 在拍照 ㄏㄏㄏ

非常難坐不舒服,我們位置在陽光下面
眼睛有點刺

印象當中蠻好吃的



早餐有附飲料喔
但是我忘記拍照了
這邊早餐都蠻便宜,我們今天點的每份都沒超過 100元
綠光咖啡屋早午餐
我喜歡這道開胃菜
清爽的蘆筍和蝦子搭配咖哩醬
很有異國風味

這個我不喜歡,奶醬有點噁

不過蠻普通

羅蔓 非常清脆爽口,我們都很喜歡

冰涼帶綿密的口感

看她喝光光,應該是不錯

這湯好好喝,洋蔥的甜味都煮到湯裡面了
牛肉丸子也好好吃~ 讚

喝完這個就要上主餐了

完全記不起來她點了什麼 ~ ㄏㄏ

我自己的也忘記了~ 哈

會肥死的甜點,不錯吃

以西堤的等級來看,這甜點差了一些

喝了一口,有很重的香料味
好難喝,幾乎不想再喝第 2 口

我們都喝了一些就沒再喝了

我們都覺得,今天的餐點在後面就弱掉了
甜點 / 飲料更是糟糕
我想,這部份是需要再加強吧
西堤 中港店

是今年的 2/7 和草莓去吃的
2/7 也是旁旁的 7歲生日呢 ...
在草莓家附近 ....

我喜歡他們的庭園,很多綠色的植物 ...

一看到草地就想來個野餐 .... 可惜下過雨後地上濕濕的 ...





我喜歡早餐裡面有水果或是沙拉的組合

黑糖蛋糕~ 這個好好吃,一點都不油
我猜有可能是用蒸的蛋糕,非常清爽

裡頭還有纖維,非常原始,就像是家裡面自己煮的一樣
早上來碗熱湯,胃暖暖的真舒服ㄚ

我和草莓一人一份

貝果很有嚼勁,是我蠻愛的食物之一

我想也許下午時段會更多吧
卡爾夫烘焙養生館
台中市西屯區福康路 48號
電話 : 04-2465-0168
早午餐時段 7:00 ~ 15:00
不過這不是藉口
芙蘿拉現在要來好好振作,認真做蛋糕了
這次我們試吃的主角 --- 香蕉磅蛋糕
光是這樣吃味道就非常棒了
迷人的香蕉味
適宜的甜度
扎實的口感
相信吃過的朋友們一定還記得它的味道吧....

不過這次沒有這麼簡單就了事的 !!!
這一次 ~ 我們要這樣吃 !
蛋糕體上面還要再淋上苦甜巧克力杏仁角醬
See ....


有沒有很罪惡ㄚ.......
試吃團的夥伴們
請期待ㄛ .....
需要團購的朋友們,歡迎 MAIL 給我
flora188@yahoo.com.tw
香蕉磅蛋糕(淋醬)長條售價 NT$ 180 元
建議一次買 6 條,運費 210元
可以跟著老師學一些做點心的手勢和技巧
我的技術一定會更加進步的 , ㄏㄏㄏ
這款巧克力核桃杏仁餅乾是上課的食譜
老師教的是全麥口味
但是我將全麥粉換為可可粉來做
做法是一樣的,也非常好吃
巧克力核桃杏仁餅乾
材料
1.低筋麵粉100g
2.細紗糖 120g
3.無鹽奶油 70g
4. 雞蛋 1 個
5. 燕麥片 20g
6. 杏仁角 20g
7. 核桃碎粒 40g
8. 小蘇打 2g
9. 杏仁粉 50g
10.可可粉 40g
做法
1. 將糖和奶油打發
2. 依序加入粉類材料
3. 攪拌均勻之後再加入顆粒材料
4. 放置一旁鬆弛 30 分鐘
5. 烤箱預熱175度,烤 20~23分鐘左右

餅乾漸漸膨脹了.....變立體囉...

出爐囉 .......

烤好的時候。整個室內充滿巧克力香,真是迷人呢 !

餅乾上面佈滿燕麥,核桃,杏仁角,口感十足
搭配綠茶一起享用,真的非常棒喔 ~~
妹妹回雲林家時數順便幫我帶了一大袋來
剛好最近想來試著做果醬
上網查了一下資料
蠻簡單的~
自製果醬非常簡單
我這次用的水果 : 糖 : 水的比例是 1比1.2比 0.5
糖我用二號砂糖 + 少許冰糖
水果方面若想增加酸味,可以加幾顆檸檬來調整甜度和味道
柳橙除了籽不要之外,其他果肉果皮都要一起下去煮喔
切好就下鍋煮囉

柳橙煮滾之後小火續煮
大約要煮 1 個多小時,等到湯汁變濃稠後就差不多了
切記一邊煮要一邊攪拌以免沾鍋或燒焦喔
...... 一個小時後... 果醬變稠了

靜置稍涼之後就可以裝瓶啦

總共做了大大小小有 7 瓶

以下是我在網路上擷取的相關資料
有興趣的人可以參考。
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製作手工果醬的工具:
在工具方面,由於水果大多含有天然果酸,加上熬煮果醬需要蠻長的時間,所以必須準備耐酸性強的鍋子,例如玻璃鍋、不銹鋼鍋或是法郎鍋都是不錯的選擇。另外像是切水果用的不銹鋼菜刀、拌煮果醬用的長柄木勺、還有舀果醬用的不銹鋼湯勺等,也都是做果醬時不可或缺的工具。
至於保存果醬用的瓶子必須能耐酸、耐熱、耐冷,且能完全密封,最好是大小適中的透明廣口玻璃瓶;此外,金屬製品的瓶蓋較不耐酸,最好能使用樹脂加工過的瓶蓋,選用耐酸的材質,才能確保果醬的品質。
製作果醬的材料:
在材料方面,除了主角水果之外,糖和檸檬也是製作果醬的重要功臣,一般而言,果醬加上越多的糖,保存期限就越長,不過,水果和糖的比例大約在2:1左右風味較佳,在醣類的選擇上,配方是以麥芽糖為主,細砂糖為輔,因為麥芽糖是將大麥發芽後產生的麥芽?與糯米中的澱粉糖混合,再利用加熱濃縮的方法提煉而成,甜度較低,也較健康自然。至於配方中的檸檬汁則是將新鮮檸檬對切後以榨汁器榨出果汁,檸檬汁的作用在於調整果醬的甜度及濃稠度,同時也可讓果醬的色澤較為鮮豔。(備註:配方中的水果分量是指水果經過去皮、去核、去籽等處理後所稱得的重量。)
製作果醬的程序:
果醬的製作程序大致可以分成以下4個步驟:原料清洗處理、糖煮、裝罐、冷卻後放入冰箱冷藏。原料清洗處理是將做果醬用的水果先清洗乾淨,並且去除掉不可食用的果皮、果核部分,再依據水果的特性來切細或打碎,讓果粒更容易食用。
糖煮是製作過程中最重要的步驟,目的是要使糖入份充分滲入果肉中,並把水果中原有的水分蒸發掉,讓水果濃縮變小,口感也會比較緊密紮實;加糖時最好能分次加入,這樣水果與糖會融合的比較均勻。熬煮的過程中不能用大火,以免果肉變硬,糖分焦化粘鍋,此外還必須用木勺持續地、慢慢地攪拌(如果快速隨便翻攪,會產生不易消除的小氣泡),一方面縮短熬煮的時間,另一方面也可以避免燒焦的現象。
當果醬熬成濃稠狀時便可準備裝瓶(可取1-2滴果醬滴入冷水中測試,若果醬不散開並且下沉時,即可裝罐),必須注意的是,果醬要冷藏半天至一天才會完成凝膠,也就是說裝罐時的粘稠度,並非成品的粘稠度,所以煮果醬時不要煮得太稠,以免成品太硬而影響口感。瓶子在使用前須先蒸煮殺菌,在鍋子裡加滿水,把清洗過的玻璃瓶及蓋子都放到鍋中,等到水沸後再煮10分鐘,就可以用夾子取出,待瓶中的水分完全蒸發後,便可裝入果醬。
糖煮完成後,可將果醬連同鍋子放到冷水中迅速降溫,等到溫度降至70-80度左右時就可以裝罐了,裝盛果醬時,應盡量裝滿並立即密封,這樣才能確保果醬不被細菌污染,果醬裝瓶封蓋後,先倒置10-15分鐘,讓果醬的餘溫殺出可能附留在瓶蓋上的微生物,以延長保存的期限。
當果醬冷卻至50度以下便可放入冰箱冷藏,大約半天至一天后就可食用,原則上自製果醬可保存2周至一個月左右,但因不含防腐劑,所以開瓶後最好盡快吃完。取用果醬時,必須使用乾燥且清潔的湯勺,不要讓濕湯勺碰到整罐果醬,以免果醬受潮而發霉。
會了一種果醬的製作方法,就可以舉一反三了
卻從來沒踏進去一次
12月初約了 Summer 一起來吃吃看囉
我們是星期四的中午時間來
所以是 358+10%
一個人是 394 元

餐廳門口

我今天可是做好功課來的
把網路上推薦的都抄起來
這樣子就不怕吃到不喜歡的囉

山藥梅醬

炙壽司們
紅味增牛肉好吃
鰻魚壽司也好吃

炸蝦們
麵衣非常酥脆
彌補了蝦子小隻的缺憾~

鹽酥菇
這是杏鮑菇,不過麵衣太厚重,完全吃不到杏鮑菇的多汁口感哪

加州捲系列
這蠻多飯,所以只點了一個嚐嚐
也算是很好吃的花式壽司喔

泰式沙拉
紅紅的醬非常酸甜開胃
Summer 讚不絕口

曼波魚膠佐黃身醋
Summer 說吃起來很清爽就像是蒟蒻的 QQ口感

炙壽司再來一盤
我覺得炙壽司好好吃阿~
中間的八爪章魚佐芥汁我好愛阿

吃到中途客人多了起來
等待餐點的同時~ 我去挖了冰淇淋來吃

生魚片們

烤魚下巴
我覺得蠻好吃的~ 不知為何之前我都不喜歡吃這道餐點說
大概是怕魚味太重吧
ㄏㄏ

豬肉串燒
超級油的~ 我沒吃

黑豆

手捲
還 ok

炙壽司們
我很愛~ 不過下面有飯~ 吃多了會很飽

山藥湯
淡淡的還不錯喝~

洋蔥沙拉

生魚片

魚卵手捲

炸豆腐
口感不優

鹽酥蝦

牛肉壽喜燒
不錯 !

茶碗蒸~ 普普

生魚片

照燒牛肉
不賴 ~ 肉很嫩

辣鮪魚加州捲

野菜天婦羅
我愛炸香菇阿 ~

照燒牛肉

飯後甜點-紫米紅豆
熬的很濃稠軟爛~ 味道非常棒 !

吃飽了來拍拍室內吧


這家吃到飽的餐廳生意很好喔
我喜歡這邊的餐點份量,一份都只有一點點
很適合胃口不大卻想要多嚐幾種不同餐點的人
可以吃到很多東西呢 ~
我今天吃的很滿足 ~
和原日式家庭料理
台中市文心路三段 8 號
04-2313-5888
我很喜歡杯子蛋糕的可愛造型
材料行賣的烤杯各式各樣花色真的好吸引人喔
前幾天買了一款可愛的瑪芬杯
所以昨天晚上就查了食譜開始做我的第一款瑪芬蛋糕了
巧克力瑪芬
材料---
低筋麵粉 250G
細砂糖 130G
蛋 2個
奶油 100G ( 放室溫軟化 )
牛奶 120G
巧克力豆 2大湯匙
可可粉 30G
泡打粉 2 小匙
做法---
1.奶油和糖攪拌至反白色,蛋一個一個加入
2.加入過篩的粉類 ( 輕輕攪拌,切勿過度攪拌)
3.加入牛奶
4.加入巧克力豆
5.入瑪芬紙模,倒 2/3滿即可
6. 180度烤 30~35分鐘,烤後會膨脹呈香菇頭形狀
see ......
我買的橘色圓點瑪芬杯真是有夠可愛的
應該是我的麵糊太少,所以沒有變成香菇頭形狀 
室友被這個濃郁香味吸引~
肚子已經很飽的她又再喀了一個巧克力瑪芬
恩恩~ 剛烤好滋味真的很棒~ 巧克力豆溶化在麵糊中
真是美妙的點綴ㄚ
我非常喜歡這個配方的原因是
材料簡單,步驟好做再加上滋味非常的樸實迷人
可惜的是,我周遭朋友同事似乎不太喜歡香蕉口味的@@
香蕉磅蛋糕 (一個 8吋圓模 )
材料
A 熟香蕉 250G / 糖 250G
B 低筋麵粉 250G / 泡打粉 6G
C 牛奶30G / 沙拉油 55G
D 檸檬皮或是柳橙皮切碎屑2大匙(可不加,但是加了味道較優)
E 蛋 3 個
做法
1.將香蕉搗成泥與糖混合均勻後,蛋一個一個加入攪拌均勻
2.粉類過篩後加入 1 中攪拌均勻
3.C 材料隔水加熱至約 55度後倒入與麵糊鍋中攪拌均勻
4.加入D後稍微攪拌,讓水果皮屑可以分散在麵糊
5. 烤箱先預熱 180度,圓形模可以墊一層烘焙紙
這樣子烤後比較好清洗
6. 180度烤 35~40分鐘

香蕉的濃郁再加上水果皮屑的香氣
味道有好幾個層次喔~ 很棒
我喜歡利用各種不同的模具烤蛋糕
這樣子烤出來的形狀非常多變又有新意
圖中用的是矽膠烤模-南瓜圖案的
矽膠模的好處是非常好清洗又很可愛 而且可以省去抹油的動作呢!
至於我常用的 6吋圓模是無法脫底的
我也習慣墊上烘焙紙,這樣子事後真的非常好清洗喔
這都感謝我的好友草莓教授我的小撇布
讓我這個烘焙新手獲益良多
真的是很常做蛋糕阿
除了假日一定會做一種之外,平日若是早點下班
也偶爾會做一至二次
只是芙蘿拉最近都懶得紀錄。。。
同事們平均一星期會吃到芙蘿拉做的 2 種蛋糕ㄋ
上星期五突然想起之前有買抹茶粉都還沒用
所以上網找了一下抹茶紅豆磅蛋糕做法
晚上下班就衝去買紅豆回家做蛋糕囉
抹茶紅豆磅蛋糕 (一個6吋圓模 +一個長方模)
材料:
無鹽奶油 200G
白砂糖 200G
蛋 200G (約4顆)
低筋麵粉 120G
高筋麵粉 100G
抹茶粉 2 小匙
泡打粉 1 茶匙
蜜紅豆 240G
牛奶 20 G
做法:
1.奶油(常溫下溶化)和糖打發,再分次加入蛋,攪打至呈現白色乳霜狀
2.粉類過篩,倒進奶油糊內拌勻後,再加入牛奶拌勻
3.蜜紅豆先拌一大匙麵粉,可避免烘烤時紅豆下沈,
接著再將蜜紅豆拌進麵糊裡
4.烤箱 160度預熱 10分鐘,將麵糊倒入烤模中,送進烤箱中烤 50 分鐘
5.烤好的蛋糕先置於烤模內 10 分鐘,之後再取出放在網架上冷卻
50分鐘之後 ~~
用叉子插入麵糊中,不沾黏表示蛋糕烤好囉
這個表面被我切的很醜

另一個就美多囉

此款香味非常迷人
烤的等待過程裡奶油味香濃
試吃一小塊後覺得此配方口味很棒,大成功 !
ps: 芙蘿拉忘記買牛奶,所以是用豆漿代替
烤起來味道也好吃喔

同事給我一本折價卷
所以我又約了草莓吃早餐
今天來到的是在Tiger City 的 Royal Host
就在星巴克樓上
星期天的早上 9 點,Tiger City 廣場幾乎沒有人

吃早餐囉

室外用餐空間



所以我們今天就理所當然點了 2 份茴香肉派早餐囉

有點忘記了說


今天草莓帶了一個小零嘴給我
大桃子蜜餞

這種蜜餞現在很難找到了說
不過我小時後吃過的是比較大顆的~ 也比較多汁的
總之就是色素非常多的垃圾食品啦
非常感謝草莓 !

草莓的卡布奇諾

我的葡萄汁,這是濃縮果汁
味道偏甜,顏色也很假

早餐來囉
看起來很可口,但是份量有點少


淡淡的香味不會太濃郁,很香很好吃
單吃有點偏鹹,可以搭配土司一起吃就非常棒了
這邊還要另加 10%服務費
所以我們2個今天總共是 120+60 + 10%=198元
真是非常划算
我和草莓吃完早餐之後又坐到大約中午離開
-----------------------------------------
接著又來到東海大學附近續攤
--- 吃午餐這家是我和她都很喜歡的聞香牛肉麵
以前我和她同在 x妮孕婦裝任職時
中午不想吃公司餐廳
就會騎機車來東海大學覓食
非常老舊的立牌,這家聞香牛肉麵主打加湯加麵不用錢
所以非常吸引食量大的學生客群

大約下午 1 點多了,店裡還是非常多人

我的牛肉麵
這邊的泡菜和紅茶是自助式的,可以免費一直去拿
高麗菜泡菜,感覺口感跟之前稍稍不同
但是說不出哪邊不同,我覺得還是之前的比較好吃耶
紅茶就是一樣的古早味了
非常好喝,我喝了 3 杯吧

物價飆漲的快,現在已經變成 80 元了說

好好吃阿。。。(現在一邊寫著又想要飆去東海吃了 )

我們就在附近逛逛
由於吃的很飽,草莓提議去東海校園走走散步
今天天氣真是舒服 ~ 藍藍的天和綠綠的大樹

假日的校園真是悠哉ㄚ

聞香牛肉麵
新興路31-3 號
上一次見面是 2007 年朱雪結婚的時候
天阿, 2 年半沒見面了呢 ! 好久喔
原本 6月份就計畫著要來高雄找蓮
但是因為工作關係加上彼此時間搭不上
一直拖到現在,11月份隨便找了一個假日
決定當天來回
於是11/14星期六中午我就出發到高雄囉

今天天氣涼涼的,沒什麼陽光
很適合踏青ㄋ
蓮+蓮妹開車來接我,車上還有一個蓮妹的好動兒子
沒有計畫要做什麼,所以我們就亂走到漁港來了

好大的船阿
海邊風很大 ,到了傍晚有點偏涼

在海邊聊天了 2 個多小時之後
晚上蓮帶我來一家店吃晚餐
可愛的蓮說她看我的部落格
覺得我很喜歡吃有一道道餐點的
所以就帶我來這家餐廳了
這家她自己也沒吃過 ~所以我們算是碰碰運氣囉


她是我五專的同學兼室友

餐廳裝潢
算是美式風格的感覺
簡單明亮

價格還算便宜,但是都要加 10%服務費
menu 上面的都是單點價格,只有附湯
今天我們都選了升等 A 套餐,還多了有餐前麵包/沙拉/飲料/甜點
一人要再加 100元





湯馬上就送來了
我的蘑菇番茄湯~ 清爽略帶酸度,蠻開胃

蓮的主廚濃湯
沒試喝,所以不太知道

沙拉不錯~菜也很清脆,只不過我覺得份量少了些


奶油餐包~ 味道非常普通


我的喝起來味道很假
就像是用番茄醬下去調製的感覺
我喝了幾口就放在一旁了

250+升等套餐 100 元 +10%服務費

但是麵衣有點硬,我不喜歡這種麵衣
起司也偏鹹~

讓人根本吃不下去~

180元 +100 元升等套餐 + 10% 服務費
雞排醃的不錯
醬汁裡有加上花生粉,所以帶著蠻香甜的香氣
很特別
但是我不喜歡這辣度,沒有層次感~就只是一個單一的辣度而已
麵條我就不想說了
因為出餐速度太快,導致我吃的時候至少已經過了 15分鐘了
麵幾乎都黏在一起,醬汁也都變很稠了
這我實在也沒什麼好評語的

服務生來問 " 可以送甜點了嗎 " ?
我們確認後 ok ~ 大約過了 30 分鐘還沒送來
之後又來問了第2 次 " 可以送甜點了嗎 " ?
讓人不禁覺得是不是服務生太混了ㄚ
蓮的甜點~ 抹茶紅豆奶烙
蓮說不錯吃,是今天最好吃的餐點

這也是我覺得今天最好吃的餐點耶


我們今天吃的是這一家

不禁想來好好抱怨一下
這家餐廳出餐實在很快
第一道濃湯才喝了 2 口就馬上又送來麵包 / 沙拉 / 飲料
湯還喝不到一半主餐就全送來了
我們整個桌面都是餐盤+杯子
等到我們吃完麵包 / 沙拉時
主餐已經不夠熱了
總之~ 這餐吃的非常辛苦~
感覺服務生和廚房之間是不是溝通有問題阿
根本沒在顧慮客人的需求
只是一直在趕進度似的送出餐點
這真是非常不貼心
至於餐點部分~ 口味都非常普通
不特別好吃~ 再加上吃的非常緊張
多少也會影響心情吧
算一算大約有 4個月了吧
久違的早餐我和草莓選在風尚人文咖啡館
這邊離我家非常近
騎機車大約 2 分鐘就到了 (包含戴安全帽+戴口罩時間
)我蠻喜歡這邊的環境,綠色&陽光的範圍頗多
所以白天來很舒服
我們今天的位置~ 就在落地窗邊

另一個角落~ 陽光都灑進來了
比較不適合白天,但是晚上這個位置就棒囉 (因為我也坐過 )

草莓選了 法式健康早餐 B餐搭配熱咖啡,99元

我因為帶了飲料來
所以點了一個潛艇堡,原本要選的羅勒雞肉竟然一大早就沒有
害我只好又另選黑椒牛肉

草莓的早餐
看起來頗可口~

小圓麵包真是可愛阿

我覺得生菜沙拉份量有點少

我的潛艇堡
牛肉看起來有點不優
不過搭配著吃起來還算 ok

潛艇飽一個吃完差不多微飽了 ~口味也沒什麼好吃不好吃~
無法評價太多~
這邊早餐選擇也不夠多元
而吃到大約 11 點半以後~就會有其他客人來用中餐
隔壁桌在吃火鍋的味道可能也會稍稍影響我們悠閒的心情
我想這邊主打是 24 小時營業和簡餐吧
早餐可能不是主要賣點
所以也沒有特別加強了
我和草莓還是覺得三皇三家的早餐好多了
真的是百吃不厭
風尚人文咖啡館 文心店
台中市文心路三段111號
04-2317-0482
原本要去逢甲吃的
但是臨時改變主義,跑來這家在我名單已久的 BATTIS

剛好最近義大利麵一律 150 元
我們真是太幸運了 ~


即日起
週二到週五都是 150 元喔

這家店小小的
不過裝潢的很用心~ 到處都有店家用心的小巧思ㄋ
今天拍的很多照片都是糊的 @@
請大家忍耐一下ㄋ

這黑板真可愛 ~

可以跟隔壁的店面做區隔


星期三的晚上~ 店裡大約有 5成~ 7 成客人

玻璃貼了可愛的貼紙




直接反射~ 視覺變的很寬廣喔

書報雜物區


一堆酒

用畫的弔燈


要來點餐囉

已經事先擺在桌子上了

菜單小小一本
但是字體超可愛~ 害我忍不住全都拍了下來
墨魚麵系列 ---

鍋類--

燉飯系列

義大利麵



都有附湯 + 麵包 + 飲料

飲料選擇如下
種類蠻多的

麵包就送上來囉~
麵包上塗了橄欖油+義大利香料
口味還不錯~ 但是我個人不太喜歡這種麵包

今天的濃湯裡面有鮭魚喔
雖然是普通的湯而已~ 但是加了鮭魚
感覺就不一樣了
我沒喝過有鮭魚的濃湯~我覺得口感很特別
搭配起來也很好喝耶~ 真想來一碗呢 !

超級可愛的 ~

今天特價 150 元喔 ~
粉紅醬是由紅椒+白醬下去製作而成
奶味沒有白醬那麼重又添加了紅椒的味道
味道很溫和
麵條很彈牙,是我喜歡的口感
蝦子是冷凍產品所以我不太喜歡~
其他都算 OK 囉

Sherry 的北海道干貝,原價200元
今天特價 150元喔
我忘記試吃了
所以不知道口感
不過聽Sherry 說~ 她還會再來的
應該就是評價不錯了吧

酸味/甜度都不錯~ 過關 !!!


我覺得這家小店蠻溫馨
價格又很合理~
蠻適合朋友聚餐或是家族聚會的呢
BATTIS
台中市大業路359號
0927-071778
04-2253-4781
週一公休





































































































