喜歡在家偶而喝喝簡單的調酒,
(因為去夜店喝太花錢了唄!)
大部分以伏特加為基酒居多,
所以在這邊教教大家幾款簡單的調酒,
如果喜歡...你也可以自己動手調!
首先,說明一下:(1)綠色的檸檬-->叫作萊姆(2)黃色的檸檬-->叫作檸檬
(一)伏特加利克VODKA RICKEY
材料:伏特加45ml,萊姆1/2個,蘇打水適量
基酒:伏特加
技法:直接注入法
風味:適中
酒精:12%
時間:全天候
季節:四季
(二)凱皮洛斯卡CAIPROSCA
材料:伏特加60ml,萊姆絲1/2個,砂糖3tsp(匙)
基酒:伏特加
技法:直接注入法
風味:適中
酒精:30%
時間:餐前
季節:四季
(三)海角樂園CAPE CODDER
材料:伏特加45ml,蔓越莓汁45ml
基酒:伏特加
技法:搖盪法
風味:適中
酒精:20%
時間:全天候
季節:四季
(四)黃金螺絲GOLDEN SCREW
材料:伏特加45ml,柳橙汁90ml
基酒:伏特加
技法:搖盪法
風味:適中
酒精:12%
時間:全天候
季節:四季
(五)海上微風SEA BREAZE
材料:伏特加30ml,蔓越莓汁30ml,葡萄柚汁30ml
基酒:伏特加
技法:搖盪法
風味:適中
酒精:12%
時間:全天候
季節:四季
(六)螺絲起子SCREWDRIVER
材料:伏特加45ml,柳橙汁75ml
基酒:伏特加
技法:直接注入法
風味:適中
酒精:12%
時間:全天候
季節:四季
(七)大榔頭SLEDGE HAMMER
材料:伏特加15ml,濃縮萊姆汁10ml
基酒:伏特加
技法:搖盪法
風味:辛
酒精:30%
時間:餐前
季節:四季
(八)鹹狗SALTY DOG
材料:伏特加40ml,葡萄柚汁適量
基酒:伏特加
技法:直接注入法
風味:適中
酒精:13%
時間:全天候
季節:四季
(九)血腥瑪麗BLOODY MARYS
材料:伏特加40ml,番茄汁160ml
基酒:伏特加
技法:直接注入法
風味:適中
酒精:12%
時間:全天候
季節:四季
備注:可依個人口味加入塔巴斯哥辣醬,檸檬汁,鹽.
(十)釀造專家BREWSTER SPECIAL
材料:伏特加60ml,蘋果汽水適量
基酒:伏特加
技法:直接注入法
風味:適中
酒精:35%
時間:全天候
季節:四季
(十一)植髮者HAIR RAISER
材料:伏特加20ml,裸麥威士忌20ml,檸檬汁20ml
基酒:伏特加
技法:搖盪法
風味:辛
酒精:28%
時間:餐前
季節:四季
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February 25, 2008
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問卷網址: http://www.my3q.com/home2/204/evelyn1688/22671.phtml