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農糧署為使農業向下扎根，深耕固有稻米文化，持續推動「深度米食推廣教育－學童種稻體驗」計畫，自即日起到1月31日止，請全國有意參與本項計畫之農會結合學校，或由學校逕自提出初步之課程規劃構想，向農糧署各區分署提出申請。希望學童透過栽培水稻之過程，親身體驗並瞭解稻作生產與生活及生態的關係，同時體會農夫種植水稻之辛苦和珍惜稻米得來不易，進而誘導學童喜愛米食，養成以米飯為主食之膳食習慣。
農糧署表示，這項計畫的實施是以國小學童為對象，由學校選擇4、5、6年級學生，以班級為單位參加。農糧署則依據學校參與之學生人數、辦理方式及課程內容，每校補助新台幣18萬元至24萬元不等經費。對於辦理之學校，除由農糧署輔導學校依其環境、資源規劃課程外，並邀集當地農會、農業改良場及農業試驗所等共同予以專案輔導及協助納入學校課程做全學期或全學年之規劃，內容範圍包括水稻形態、生長及生態知識，並指導稻作栽培中的管理技術，同時於課程中製作學習作業紀錄簿，確實觀察水稻生長，還有配合課程安排稻草編織、手工藝、美勞、圖畫書DIY活動，並安排米食文化及戶外教學活動，如祭天、米食教作、文物館及碾米廠等參觀活動，以及辦理成果展示。
去年全國各地已有22所小學，近5,500位學童參與本項體驗活動。計畫實施3年以來，深獲各界之好評及矚目，先後有國立台東大學附設實驗小學的「稻亦有道、津津樂稻」課程方案，獲得教育部「教學卓越獎銀質獎」之殊榮，以及高雄縣美濃鎮龍肚國小，將整個學年的課程拍攝成「穀子、穀子」紀錄片，除獲得2006年台灣國際兒童影展「最佳人氣獎」之外，並吸引國際人士之關注，讓日本企業家感動不已繼而捐贈該校百萬元經費做為肯定。
農糧署說明，由於本活動受到教育單位及參與學校普遍的肯定，認為本活動確實達到讓學童產生了關懷鄉土、生命與生態之教育目的，因此將於本年度擴大辦理本項計畫，歡迎全國各縣市有意參與本計畫之農會或學校一起參與。
消息來源：農糧署
新聞發佈：神農廣播電台2007.1.16
