August 7, 2007
海天堂的龜苓膏在香港算是老字號的，有一次去吃剛好還碰到田希仁帶著柏金包造訪。不管在香港吃了多少好料的，每天也絕不能忘了要吃它一個龜苓膏！
我們平常在台灣吃的龜苓膏並不是「真正」的龜苓膏。它是用精選金錢龜、鮮鱉甲和土茯苓及20多種中藥材熬製30小時以上，吃起來其實還蠻苦的，怕那藥味的人可以加上蜂蜜調製一番，便能中和一些。不過我每次都是直接服用，效果呢，當然是非常好囉！
海天堂店鋪裡的上方有視覺上特殊效果的中藥壺，每次看到有乾冰冒出就覺得這龜苓膏特別有效！呵！不知是不是心理因素比較大呢？不過每次吃完龜苓膏，隔天臉上久治不癒的暗瘡就會不見了，還有腸胃會清的很乾淨喔，真是屢試不爽哩！
地址：銅鑼灣波斯富街sogo百貨正對面
網址：http://www.hoitintong.com.hk/
＊龜苓膏一碗$50港幣
