October 28, 2009
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說起南門火雞肉飯很多人可能不知道，但說起關東旗火雞肉飯，很多人就知道了，這家店在嘉義在地人來說算是有名，由於沒有招牌，所以食客就以門口的關東旗為名，直到老闆開始做了"豬腳"等魯味的宅配工作，才開始正名。
40男單車先由蘭潭、仁義潭下來，決定要來此吃一下午餐以飽足我消秏掉的熱量。
一入門找了座位坐下來，這家店的缺點是店內舊了點，但不掩蓋了它內藏的美味，我先點了雞肉飯和蚵仔湯，再看了看店家主打的美味，還是忍不住點了一點豬腳，對不起了我的身材。
沒多久老闆娘送上來火雞肉飯，說實話經過了數十家的追尋，我也很清楚自已最愛的雞肉飯的型式，我較喜歡古早式沒有放油蔥單純就是米飯香淋上雞油醬汁的火雞肉飯，這樣的店家就屬和平火雞肉飯南門和後面要介紹的頭家等三家，致於有放油蔥的劉里長、三禾和阿明等都還不錯，但不是我口感上的最愛，這是個人喜好的差別了，不是店家的水準差別。
這一碗好香，是純粹淋上雞油醬汁的油香而且雞肉鮮嫩真好吃，但這裡的飯是做的較濕軟的米飯和我最愛的鬆爽略粒粒分明的米飯不同，所以對我而言飯就略為扣分了。(觀察米飯是較較濕軟的米飯做法，和台中的聰明爌肉飯相同)，只是我較不喜歡但不同的人有不同的口感，沒有對錯!
這碗蚵仔湯就很湯美，我一直認為蚵仔湯較好吃，就是要蚵仔新鮮肥美，這種蚵湯只要加上薑絲就好了。
再來看看店家的豬腳，這裡的豬腳做的好，好到有提供宅配，要點的時候你可以向老闆的"娘"(真的是老闆的"娘"喔!)選擇要較Q還是較軟爛，端看你的口感，由於我是要試吃軟爛，因為女兒較喜愛軟爛的豬腳，所以我才點這較軟爛的口感，但這裡的豬腳做的很香濃，香氣很狂野，難怪很多人來此都是點一碗白飯加上這裡的豬腳來用餐，下次來我也要如此吃吃看。
店家的廣告(有做紅酒雞腳、豬腳、鴨翅等團購宅配)，有反光拍不好，附上地址電話。
