November 5, 2009
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這一盒Eddie's 每日限定提拉米酥是我跟艾文交換來的，每日手工限量發行，上網查過才知道有多紅。
〈我跟Betty交換來的泡芙也很好吃，有布丁口味跟
這樣一個小盒子裝起來的手工提拉米蘇一整個就是野餐的FU，
於是星期天我也將提拉米蘇帶到淡水捷運占的公園來享用~
提拉米蘇是一道很簡單的甜點，但是要做的好吃而得到大家的贊同就難了。
Eddie's 的在某些方面就有堅持，像是：
1‧沒有添加任何凝固劑(如吉利丁，洋菜粉等)
2‧堅持使用義大利進口的特級Galbani Mascarpone
3‧百年歷史的Savoiardi手指餅乾配合Espresso與Florio特級Marsala wine混合液
4‧法國進口President鮮奶油及Valrhona100%純可可粉
(參考資料：Eddie's Tiramisu )
Eddie's Tiramisu 不會甜的過膩，味道又配合的剛好，居然可以讓我單吃ㄧ口接一口，
要是手上有杯冰冰咖啡就是一整個絕配啊....
兩人一人一口接一口，居然一盒提拉米蘇就被吃光光了...隔壁那一半怎吃的比我這一半還要多!!!!!
(我現在明瞭為什麼艾文的姐姐可以把這當早餐吃掉了...)
果然是每日手工限量，很值得等待。
謝謝艾文的用心~
(當然也要謝謝BETTY的用心，泡芙真的好吃!!!!)
訂購方式請參考：
Eddie's Tiramisu
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