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ID:franceschang
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October 13, 2008


sterling white wine

最後一瓶拎回來的酒。


05年的秋天, 我們去了加州那帕Napa , 那是一次非常美好的小旅行; 氣候宜人、車程順利、才四歲的徐小天也很合作, 連路邊現烤現做的漢堡, 都十分美味; (是的, 帶著四歲的徐小天, 我跟Jerry怎麼可能去吃Thomas Keller 的 French Laundry 呢?《位於Napa的餐廳, Keller 當年贏得米其林三星榮譽》)

Sterling酒莊門票, 包含纜車、參觀酒莊, 另外品嚐四款紅白酒; 九月的那帕, 雖然天氣微涼, 但是來來回回的走, 我其實有些累, 也有些熱了; 就在行程結束前, 走進位於酒莊高處的餐廳, 最後一杯白酒, 冰的恰到好處, 我一喝就喜歡, 馬上慫恿Jerry買回家。

後來我忘了, 當天應該有買了帶回小鎮家吧; 之後, 因為常常週末總是有朋友去逛酒莊, 好像陸陸續續我們又買了幾瓶, 回台灣時, 還拎了來不及喝掉的兩瓶。這酒的味道, 就一直跟當天的回憶連接在一起。那帕的風景、翠綠的葡萄樹、酒莊的建築, 還有加州的陽光, 一併裝瓶。

後來剩一瓶, 我擺著, 雖然知道不是所有的酒都適合久藏, 但家裡有別的酒, 就是不會去動它。

08年秋天, Jerry回到台北的家, 這晚, 我做了普通的鮭魚炒飯。

「來開瓶酒吧!」

我已經好一陣子不喝酒了, 家裡唯二兩瓶酒, Jerry 選擇這瓶。

黃澄澄的液體, 徐徐倒入酒杯; 啜一口, 過去的回憶, 與對未來的想像, 在口中散發出獨特的香氣。

唉, 我真的老了, 腦海裡, 竟然出現,
「跟往事乾杯」!

﹍﹍



sterling1






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留言 (3筆)
1.
我也很喜歡napa的陽光跟空氣
走在街上vineyard裡
時間好像停止了

倒是沒有買酒
因為我不會品呢
真遜~

 
板主回覆:
以前看過一部電影「漫步在雲端」,
還有前兩年的「美好的一年」, 都是提到酒鄉的, 那陽光跟空氣, 也是造就葡萄酒的一部份吧^_^

我也不會品酒, 參觀這個酒莊, 是self-guided tour, 所以, 好喝不好喝、喝出什麼門道, 自己喜歡就好囉;
好玩就好^_^



phyllis 於 2008-10-14 10:54:16 留言 |
2.
上星期我跟老爺在家吃飯
也是開了一瓶酒對飲
不過是馬拉桑小米酒
哈~ 一整個沒有情調
好老人阿!
 
板主回覆:

呵呵﹍我也想來瓶小米酒, 可惜沒人跟我對飲﹍
小米酒很有情調啊!
^_^

Ketty 於 2008-10-21 13:05:12 留言 |
3.
很有情調的一篇文呀~~

看到妳的"跟往事乾杯",
我忍不住笑出來了!
 
板主回覆:

哈哈, 我年紀大了咩
"跟往事乾杯"不是妳年代聽的歌啦
^_^
莎拉 於 2008-12-04 10:59:35 留言 |
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