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2009台中爵士音樂節
10/17至10/25,三大舞台!連續九天!
十二組國外樂團三十組國內樂團熱力放送
Time in Jazz!十月台中,無時不樂!
2009台中爵士音樂節將於
台中市政府自2003年起舉辦台中爵士音樂節以來,於每年的活動中推陳出新,除邀請一流專業的國內外爵士樂手外,也開放許多表演舞台給眾多爵士新秀。此外,為落實文化紮根的教育培訓,除徵選具有潛力的年輕學子外,也培訓國內音樂系教師相關爵士樂課程,迄今年年成為國內音樂界盛事。每年十月來台中聽爵士,已成為全台爵士樂迷心照不宣的必定行程!
為迎接象徵幸運的第七個年頭,台中享譽全國的糕餅工業業者特別製作象徵爵士樂的大型薩克斯風送給台中爵士音樂節,台中市大家長胡志強則化身為爵士魔法師,手持魔法棒為這只「色、香、味」俱全的薩克斯風灑上金粉,祝禱第七個年頭的台中爵士音樂節順利、圓滿。
演出卡司陣容方面,開幕音樂會有義大利小號手恩利科.拉瓦(Enrico Rava)所率領的五重奏,音樂風格多樣且具深度的他,會在開幕音樂會上帶來何種風格的演出?已是各大爵士樂討論區的發燒話題;甫發行個人專輯的台灣鼓王黃瑞豐,也將與底細爵士樂團帶來新氣象的演出。閉幕音樂會則有與探戈之父皮亞左拉有深厚合作情誼的法國手風琴大師理查.蓋利安諾(Richard Galliano)帶來的四重奏演出,在手風琴發展史上具有關鍵性地位的理查,其音樂傳達的深厚情感十分觸動人心,如果說皮亞左拉把阿根廷探戈古典化,那麼理查.蓋利安諾就是把探戈爵士化的那個人。來自馬來西亞的A.P.U.打擊樂團(Aseana Percussion Unit)也將以融合爵士、世界音樂、流行樂、及饒舌樂等多種不設限的音樂元素,帶來視覺與聽覺的雙重震撼;德國Accapella團體聲納合唱團(Stouxingers)則將以富節奏性與旋律性的純粹人聲,讓台下聽眾忍不住一起輕打拍子搖擺。
此外,今年在第一週週末(10/17、10/18)的J1舞台則特別設立了藍調BBQ專區,美國藍調大賽冠軍的喬伊.吉爾莫(Joey Gilmore)將與眾多台灣優秀藍調樂手合作,千萬別錯過這兩天五組的精采藍調樂團演出!更多樂團資訊及詳情請上2009台中爵士音樂節網站http://www.jazzfestival.com.tw.

青蛙餐廳參與爵士音樂節也邁入第七年了,每年活動中青蛙餐廳都會準備蛙友們最喜愛的豐盛美食,今年亦不例外!並且也結合更多元的商品組合及優惠回饋顧客,歡迎各位蛙友共襄盛舉台中所舉辦的一年一次的音樂盛事~
2009 JAZZ Festival FROG銷售商品
加州紅酒 45號攤位
菲力牛排 Steak Filet 200
美國無骨牛小排 Boneless Short Ribs 250
墨西哥雞腿排 Mexican Chicken 150
希臘雞腿排 Greek Chicken 150
德國梅花豬排 German Pork Steak 150
德國手工香腸 German Sausage 150
加州紅酒一杯150元
搭配任何肉品,紅酒一杯只需100元
紅酒單瓶送造型酒瓶塞(市價300元)前50名限量贈送
紅酒禮盒(2瓶)送木製紅酒架(市價450元)前15名限量贈送

Gallo Family嘉露酒莊
於1933年, Gallo家族的Ernest 和Julio兩兄弟,懷著釀造高級葡萄洒的夢想,於美國加州中央谷地,創立嘉露酒莊致力品質提升和不斷追求完美,自始至今一直是Gallo家族釀酒的傳統,擁有世界級的先進釀酒設備及研究設備,美國銷售第一的酒廠,全球銷售第二的酒廠 (直到2004年才被因國際購併而新興產生的CONSETELLATION集團超過而屈居第二,之前嘉露酒莊一直都是全球最大酒廠 )。2007年國際酒類品牌價值排行榜中,嘉露酒莊是全球最有影響力的葡萄酒品牌之首位。2006年世界葡萄酒作者與記者協會一致票選,嘉露酒莊為世界百大酒莊之第一名。
北海岸卡本內蘇維翁紅酒 North Coastal Cabernet Sauvignon
產 區:Coastal Vineyard
葡萄品種:卡本內蘇維翁
特 色:香氣馥郁,多層次豐富口感。濃厚的黑莓、藍莓果味與單寧的搭配非常協調,具有不錯的質感。榮獲品醇客Decanter 2007年世界葡萄酒大賞年度金牌獎。
美食推薦:牛排料理
旭摩酒莊金芬黛紅酒
產 區:加州
葡萄品種:金芬黛
特 色:莓果的香味,富含濃醇汽質口感,酒質鮮美。金芬黛是加州特色品種。
美食推薦:加州複合料理
Redwood Creek 紅木灣酒莊
加州冒險精神的代表
「紅木灣」代表加州的冒險精神以極具吸引力的價格傳達持續不變的豐富滋味。「紅木灣」選自加州上好葡萄園區的上選葡萄,由歷史著名的酒莊以傳統方法釀製而成。
「紅木灣」是一支強調口感特色及的葡萄香氣的酒,它帶有絕佳的滑潤及均衡的口感
紅木灣梅洛紅酒 Redwood Creek Merlot
產 區:加州
葡萄品種:梅洛
特 色:以Merlot為主要的原料,讓這支酒兼 Cabernet Sauvignon般的濃醇與獨特的柔順口感,具有藍莓果香, 果香撲鼻,圓潤單寧。入口後還會有一股香草的清香充滿在口鼻之間。
本款紅酒酒體醇厚,有成熟的黑莓果香,巧克力與香草口味,丹寧溫潤順口,是美國知名酒莊Frei Brother之代表力作
美食推薦:牛、羊排、燒烤或烤蔬菜等
Napa Valley 納帕山谷酒莊
納帕山谷酒莊成立於1949年,為加州極富悠久歷史的酒莊.
納帕山谷卡本內蘇維翁 Napa Valley Cabernet Sauvignon
產 區:Napa
葡萄品種:卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon
特 色:這款酒為釀酒師的精心傑作,集中納帕山谷之精華於一身,呈現深紫紅石榴色澤,與眾不同的高雅香氣,散發成熟的香草的奶油風味,入口的單寧有絕佳厚實感,辛香餘韻。深得專業鑑賞家好評。
美食推薦:建議搭配燒烤牛肉、羊肉或豬肉料理

EOS Winery - 怡歐斯酒莊 簡介
希臘神話中,Eos代表黎明女神,每天清晨將太陽由水平面升起,展開新的一天。在怡歐斯酒莊則象徴遵循古典釀酒術,專注於展現葡萄品種原味的特質。Eos同時也成為酒莊在採收時選擇葡萄的靈感,讓水果保持涼爽及清新的香味。古代希臘神話與酒莊商標相互輝映,不僅反應傳統的釀製技術,同時提醒我們應專注於品質而非釀酒配方。
怡歐斯酒莊為目前美國特有葡萄品種Zinfandel及Petite Sirah的主要釀製酒莊,並於法國“2004 Muscat du Monde”競賽,榮獲金牌獎殊榮的惟一美國酒莊;得獎無數,儼然已成為品種葡萄酒系列的領導酒莊。
怡歐斯酒莊由兩位來自義大利的Arciero兄弟於1939年在加州知名的Paso Robles產區所成立,延續義大利人對釀酒術的才華及傳統。擁有七百多英畝的葡萄園,酒莊致力於手工釀製品質、保留天然葡萄風味及與飲食巧妙搭配的特色,目前為美國傳統葡萄品種Zinfandel及Petite Sirah的主要釀製酒莊,並於法國“2004 Muscat du Monde”競賽,榮獲金牌獎殊榮的惟一美國酒莊;得獎無數,儼然已成為品種葡萄酒系列的領導酒莊。
希臘神話中,Eos代表黎明女神,每天清晨將太陽由水平面輕輕舉起,展開新的一天。在怡歐斯酒莊則象徴遵循古典釀酒術,避免由木桶或乳酸發酵引發的氣味,並專注於展現葡萄品種原味的特質。Eos同時也成為酒莊在採收時選擇葡萄的靈感,讓水果保持涼爽及清新的香味。古代希臘神話與酒莊商標相互輝映,不僅反應傳統的釀製技術,同時提醒我們應專注於品質而非釀酒配方。
加州 怡歐斯 莊園 卡本內-蘇維濃 紅酒
EOS Estate Cabernet Sauvignon
酒 廠:EOS Winery -怡歐斯酒莊
產 區: Paso Robles
葡萄品種:77.9% Cabernet Sauvignon
9.8% Petite Sirah
9.8% Merlot
2.4% Malbec
酒 質:饒富濃郁的果香及深邃的色澤,加上紮實的單寧,適合陳年。圓滑的口感如絲絨般柔順,鼻尖充滿黑莓的氣息及隱約的橡樹香氣,味蕾富含多汁的莓果香及強烈的油焦、咖啡、菸草以及糖蜜香味;尾韻伴隨著菸草及煙燻香氣悠長細緻。
飲用溫度:16 ~ 18℃
單車女神葡萄酒系列Cycles Gladiator Wines
單車女神葡萄酒系列Cycles Gladiator Wines是慶祝19世紀末在自行車發明後的那段瀰漫自由及歡愉的時光。那幅曾在當時被展示的著名藝術品 - 由美麗的希臘女神騎乘著俱有羽翼的自行車,目前作為此系列的酒標,展現且捕獲位於加州中央沿岸山坡上葡萄莊園其優雅、不受束縛及獨特的精神。
加州 單車女神 中央海岸 卡本內蘇維濃 紅酒
酒 廠:Smith and Hook Winery
史密斯虎克酒莊
產 區:
葡萄品種:86% Cabernet Sauvignon
14% Merlot
酒 質:此款佳釀饒富覆盆莓果及咖啡香氣,層層深色果肉包裹著丹寧口感;適當的酸度不但支持了整體結構亦展現了絕佳的平衡.
飲用溫度:16 ~ 18℃
德淶堡鮮釀啤酒 46號攤位
墨西哥玉米餅搭配美式牛肉醬Nachos 200
德國香腸搭美式牛肉醬Chili Dogs 200
腸堡搭德國香腸German Sausage 150
腸堡搭美式牛肉醬 Beef Chili w/Bread 150
德淶堡鮮釀啤酒 150/杯 200/2杯 (500CC)









