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種樹愛地球 美民眾默默耕耘
gaocindy01 在天空部落發表於07:44:49 | 未分類

(記者顏伶如波特蘭17日專電)初春的波特蘭週6清晨,雖有陽光,氣溫卻僅攝氏4度左右。市區附近瀕臨205號高速公路旁,聚集約80名穿著禦寒衣物的民眾,其中不少人雀躍地等著要嘗試生平首次親手種樹。, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

這項活動是由成立已21年的非營利環保團體「樹之友」(Friends Of Trees)主辦。這個位於波特蘭地區的團體,靠著一般民眾自願犧牲週末假期前來擔任義工,這些年來總共種植了超過40萬棵樹,以實際行動朝向「種樹愛地球」的目標默默耕耘努力。

連續數日陰雨,這個難得好天氣的週6清晨,「樹之友」義工對自願前來參加種樹的民眾說,今天目標是要種完130棵樹。現場有糕餅業者免費提供的甜甜圈,還有星巴克(Starbucks)贊助的數桶熱咖啡,讓民眾填飽肚子後有力氣開始「義務勞動」。

樹苗、工作手套、推車、鏟子等等所有必須用到的材料與工具,「樹之友」通通準備妥當。民眾只需穿著耐髒衣物,「有力出力」即可。

俄勒岡州交通廳與「樹之友」共同選定的這次種樹地點,是緊臨205號高速公路旁安全鐵絲網的坡地。坡地下方是腳踏車專用道,隔著腳踏車專用道則是住宅區。

一大早就來參與活動的蒙諾瑪郡議員(Multnomah County)席普拉克(Judy Shiprack)指出,這個地點是絕佳的選擇,因為一邊是交通流量龐大的高速公路,另一邊則是人口密集的住宅區,中間還有行人也可休閒、散步的腳踏車專用道。

她說:「要在這邊種下4000棵樹,未來將有優美的景觀,減少空氣污染,同時也創造出更健康的環境給在這邊居住或工作的民眾。」

「種樹」聽起來頗為簡單,實際上,「樹之友」的規畫卻一點兒也不馬虎。

首先,民眾必須先辦理報到登記,18歲以下兒童要參加則必須繳交家長同意書。完成報到之後,每個民眾在胸前貼上名牌,然後分組,由義工解說操作過程以及植樹步驟。

「樹之友」的植物專家已先行為整片坡地規劃了幾種不同品種的樹木,也有義工預先在不同樹種的種植地點豎起以不同顏色的小旗子,民眾只要對照旗子與綁在樹苗上的布條顏色,就不會出錯。

接下來,用鏟子挖出大小適合的洞,放入樹苗,灑上保持根部水分的營養劑,把鬆土填入洞裏,在地面上鋪上麻袋並以木釘固定,防止雜草生長,最後用麻繩將樹苗與兩側的木樁一起綁住做為支撐,樹苗種植就大功告成。

今天有不少民眾是爸爸媽媽帶著孩子全家出動,一家人分工合作,忙得不亦樂乎。有些小朋友外套、褲子都沾滿泥土,但臉上則是充滿歡喜笑容。也有小朋友很驚訝地發現土壤裏有許多蚯蚓在蠕動,親眼見證大自然的生命力。

未來3年,「樹之友」會派人定期為這些小樹苗澆水,之後這些樹木則移交給俄勒岡州交通廳負責照顧。

「樹之友」綠地空間部門主任拉福瑞(Logan Lauvray)指出,今天種下的樹苗,視各個品種不同,大約在未來15年到100年就會成長完全,一般來說,到了20到30年後,「這些樹木的高度都相當可觀,為這個地區帶來遮蔭及美化景觀的雙重功能。」(本文附有照片及影音)1000417

(記者顏伶如波特蘭傳真 100年4月18日)


看電視1小時 短命22分鐘
gaocindy01 在天空部落發表於07:23:37 | 未分類

澳洲研究:久坐不動 危機四伏, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

〔編譯魏國金、記者魏怡嘉、胡清暉/綜合報導〕「要活真的要動!」一份台灣國衛院的研究報告指出,每天運動十五分鐘就有延壽之效,死亡率可減少十四%,平均延壽三年;另一份澳洲的研究顯示,久坐的生活方式對健康的損害相當於抽菸與肥胖,成人每看電視一小時將減少壽命近二十二分鐘,每天平均看電視六小時,將減壽約五年。

台灣國家衛生研究院群體健康科學研究所醫療保健研究組研究員溫啟邦與國立體育大學運動科學研究所副教授衛沛文,共同檢視四十萬名於一九九六年至二○○八年間參加美兆國際健康管理機構健康檢查的民眾,平均追蹤時間約八年。

研究指出,與不運動的民眾相較,從事低量運動的民眾、即每週從事各類運動平均九十二分鐘,相當於一天約十五分鐘,日後的死亡率減少十四%、癌症死亡率減少十%,平均延長壽命三年;若繼續增加運動時間,例如每天每增加十五分鐘,就能夠再減少四%的總死亡率、一%癌症死亡率,愈多愈好,直到每天運動一百分鐘,便能達到最佳效應。

這篇發表於醫學期刊「刺胳針」的報告指出,低量運動的好處不分男女與年齡,對健康的影響相當於戒菸成功。

台灣研究:動15分鐘 延壽3年

學者研究指出,台灣估有八百萬人不運動,青壯年占多數, 推估每年有七千人因沒運動導致生病後死亡。溫啟邦表示,這項研究發現,一開始運動的第一個十五分鐘效益最大,可以減少十四%的總死亡率,比接下去增加第二個十五分鐘的效果還要好。

溫啟邦認為,過去大家都認為要「運動三三三」,即每週運動三次、每次三十分鐘、維持每分鐘心跳一百三十下,這項研究顛覆了這種觀念,每天散步、慢走十五分鐘,也有很好的益身效果,且用在抽菸、喝酒及肥胖的人也很管用,抽菸者如能每天運動三十分鐘以上,總死亡風險跟不運動也不抽菸者一樣;衛沛文建議,民眾如果坐著看電視或打電腦,超過一小時就一定要站起來運動,促進血液循環。

國健局長邱淑媞表示,這項研究顯示,十五分鐘就有健康效果,可鼓勵不運動的人動起來,國健局新版的健康操也將由原來的八分鐘拉長到十五分鐘。

另一份發表於英國「運動醫學期刊」的澳洲研究,則對久坐不動的生活方式提出警告。該研究檢視逾一萬一千名二十五歲以上成人的生活習慣,結果發現「看電視的時間對生命的損耗,可與其他重大慢性病危險因子、比如不動與肥胖匹敵。」

曾有研究顯示,抽一根菸恐折損十一分鐘生命,該研究指出,這樣的後果相當於看半小時電視,也就是對生命折損而言,看電視一小時相當於抽兩根菸、即少活二十二分鐘。澳洲昆士蘭大學的研究人員統計,有些人每天平均花六小時看電視,與不看電視的人相較,可能少活了四.八年。

澳洲的研究人員說,看電視對健康的衝擊,來自於久坐不動引起的危險及其增加的不健康飲食之機率。之前的另一份研究顯示,久坐與肥胖、壞膽固醇過高及其他心臟病危險因子有關,而且有較大的機會吃下垃圾食物。


當掌聲響起認真女人最美麗! Janet發光發熱
gaocindy01 在天空部落發表於20:29:49 | 未分類

有這麼一句話「認真的女人最美麗」,我們要告訴你真實的故事-藝人Janet!她從國外返台投入演藝圈,一開始並不是以美麗的外表,做為最大的憑藉,她靠的是自信開朗的氣質,以及螢光幕後認真不懈的努力,終於樹立獨特的「健康美」,成為行腳節目,以及各類大小活動的A咖主持人,Janet的「當掌聲響起」,讓我們來告訴您。, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

主持人Janet:「歡迎到,歡迎蒞臨到,波爾多紅酒銀行,開幕記者會,」

休息室裡,總是可以看到Janet忙不迭的練習,吃螺絲、反覆說,雖然微笑、些許逞強,還要問中文到底怎麼說。Janet:「加上她24個小時都有,temperature and humility control,就是溫度跟溫…,溫度跟濕溫。」工作人員:「濕度。」Janet:「濕度,濕度。」

鏡頭前的流利自信,其實是背後,此刻看來像是小女生的努力結果。記者:「這是保養嗎?」Janet:「呃,對。」記者:「就是順便掌握時間這樣?」Janet:「沒有,這是腿有點乾,然後就等一下,等一下要穿洋裝,所以腿再擦一點點亮的。」記者:「等下會亮亮的?」

Janet:「Ready,大家都準備了,3、2、1,恭喜,congratulations。」

Janet室友Sarah:「你也許內心會很害怕,她說有時候她真的很緊張,像是重要演講或主持,但是我看來卻不是這樣,她看起來很自然和自在,所以她跟我說,就算你很害怕的時候,只要做得越多,你就會越自在。」

這樣的練習,練了10年。Janet好友洪天祥:「要找到一個機會讓你,所有人家看到你最好的一面,這個機會可能是一輩子,一次、半次,搞不好沒有,所以那個時候,她就離開了,那,那段時間只是她跟現在,比較不一樣,她那個時候其實煩惱很多。」

洪天祥:「她不只no confidence,她很沒有direction,她不曉得她要幹嘛。」

活動司儀:「然後我就說這位先生,是不是有些問題,然後我過來,然後我把麥克風遞上來給你,不然大家聽不到你的聲音。」

Janet:「好,這樣子好了,OK,超高價,16倍,巴啦巴啦,所以他非常適合愛旅行的人,我們可以自拍,耶,哈哈哈,OK,OK,那這樣他們就可以看得到。」

只要是工作,和配合廠商蕊流程,順Rundown,Janet一定會提前走過一遍,因為這種敬業,是她認知的專業。活動主持人:「好,看看右邊,看看右邊的攝影大哥,超有活力,對,非常非常的簡單,可以自拍。」

洪天祥:「我就常常跟她說,她,會把Sexy這個東西,不管在什麼地方,都可以把那個sexy拿掉,都可以變成不Sexy,哈哈哈。」

不容易給人色情的感覺,是Janet可以自然表現出健康美的特色。Janet好友盧太志:「最美的時候,我覺得,就是第一次還沒有認識她的時候,還有那種,因為我有那種,還沒有認識就有一點,她是那種,藝人嘛,她在電視上那樣子,很漂亮,就是。」記者:「為什麼認識以後就不美了?」盧太志:「因為她當了兄弟啊,哈哈哈。」

記錄Janet旅行的攝影師說,其實她就像個小男生,像是舉辦小提琴演奏會時,那些練習時的緊張,對比起演出時的自信,讓身旁的人更加的為她感動,因為很多人覺得,她相當程度的完美無暇。

盧太志:「忘記有沒有哭,還是,差點哭了,我就問她為什麼,她就說,那個表演快要開始了,然後我一直又背不了,然後壓力很大,可是我問她,可是你不是已經學會拉提琴了嗎?她說沒有,她其實要背很多首歌,她背不起來。」

Janet:「有時候我還會想說,啊,我怎麼樣子可以表現,我不是完美的,因為我這樣子壓力很大耶,哈哈哈,沒有啦,真的,You know,譬如說我很容易緊張,我真的是非常容易緊張,然後我凸槌也真的很多。」

盧太志:「她在拉小提琴,又在動,又在跟Audience互動、揮手、又在跳舞,看了就是,這女生真的很努力,很就是,很多東西都不是,她是有天份,可是她也是很用功。」

Janet說,她不會做菜、不會唱歌、記性不好,但是她努力去做好的表情,反而會讓你也想為她加油,給她多一份早該有的自信。

Sarah:「就全力以赴啊,如果我遇到困難,或是不確定該做什麼決定,她會是個很好的傾聽者,因為她會幫我用宏觀角度去看,甚至是那種,其實我們不會失去什麼般的勇往直前。」

沒有人天生勇敢,也不會沒來由的自信滿滿,但是努力10年的背後練習,讓硬著頭皮往前衝這件事,看來有種閃耀的光芒。


牙周病致牙齒脫落 雷射治療分階段
gaocindy01 在天空部落發表於20:03:30 | 未分類

【中時健康 黃曼瑩/台北報導】, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

沒蛀牙卻掉牙!一名現年四十歲的婦人,因為工作壓力大,而罹患牙周病,由於未定期加以治療,以致症狀加重,演變成牙齒脫落的命運。根據牙醫師估計,台灣約9成的人患有嚴重程度不一的牙周病,嚴重的牙周病會使牙齒脫落,還有可能增加中風、心臟病的機會。牙周病就像土石流,千萬不可疏忽,治療一定要及時,以免惡化產生嚴重後遺症。

許多人並不知道已經罹患牙周病,主要是因為牙周病初期不會有明顯的疼痛感,而容易被輕忽。中華民國口腔雷射醫學會專科醫師陳忠明表示,一般牙周病常見的症狀包括牙齦紅腫、刷牙容易流血、牙齒動搖、對冷熱敏感、牙齦萎縮、口臭等。而牙周病主要是由螺旋桿菌引起的,螺旋桿菌會刺激牙齦,引發紅腫流血,甚至破壞支撐牙齒的齒槽骨,導致牙齦萎縮、牙根外露、牙齒搖晃等現象。有的人後知後覺,直到好幾顆牙齒搖晃,才感到事態嚴重,才急著就醫。

傳統的牙周病治療方式,包活超音波洗牙、深部的牙結石刮除、牙根整平術等。主要是以器械深入牙齦發炎的底部,徹底清潔牙齒表面與深部的污染源,包括牙菌斑、牙結石、已被污染的牙骨質等。也有利用翻瓣手術,通常適用於牙周囊袋深度超過5mm的患者,手術治療時將牙肉翻開,才能將藏在牙周囊袋深處的牙菌斑、牙結石完全清除。

此外,目前已經有進步的雷射治療可選擇,主要是運用雷射無痛、滅菌率高、生物刺激性,以不破壞等原理治療牙周病。雷射除了能深層殺菌外,也能刺激組織再生,讓牙齒逐漸穩固。陳忠明表示,雷射治療的優點在於不需要縫合的過程,所以治療過程出血量非常低,患者不會有像傳統開刀那種不適感與畏懼感,也比較沒有腫脹及術後感染的問題。

一般雷射治療牙周病可分為三個階段,包括第一階段為基礎治療,除了個人正確的潔牙方式外,還需牙醫師作專業的潔牙,例如超音波洗牙,進行深部的牙結石刮除。另外,還需將牙齒上不適合的填補物或假牙重新處理。第二階段屬於手術性或雷射治療階段,即利用牙周刮除術清除壞死組織,並以雷射殺菌及刺激牙周組織和骨頭再生。第三階段是維持性治療階段,針對個人口腔的照護並定期追蹤檢查。

由於牙菌斑可能隨時作怪,術後第一年,建議每三個月回診一次,檢查是否有流血等症狀、觀察周圍牙周是否有發炎腫脹反應,以及定期測試牙菌斑指數,如果一切正常,第二年則可以恢復半年回診。牙醫師張簡敬哲提醒,千萬不要認為罹患牙周病一顆牙齒搖晃沒什麼,大不了拔掉就好了,因為有可能感染其他顆牙齒,甚至傳染給家人,關係全家人的健康,所以不得不慎!

中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,10&id=13536


一步一腳印癌末三期絕逢生 生機飲食抗癌20年
gaocindy01 在天空部落發表於19:49:21 | 未分類

李秋涼老師:「來來我們到這邊來,到這邊來,來我們趕快來,趕快來,鈴鈴鈴,這個是魚腥草,那個是糖尿病可以吃的甘蔗。」, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

在南投的山裡,一群來自北中南各地,多半曾失去健康的子弟兵,正圍著年近70歲李秋涼老師,聽她的生態教學,分享她的寶貴經驗。學員:「我們都是你的羊,對呀,她是牧羊人,呵呵,我們是她牧羊的呢,哈哈,她很可愛耶。」

樂觀開朗的李秋涼,常像個頑童般,散播快樂,就算面對自己22年一路走來,歷經癌症末期,切除子宮卵巢跟膀胱等器官後,必須天天插管導尿的痛苦,但是早已看開,趁著大家回教室,她趕緊在野地裡,稍為舒解一下。李秋涼:「感謝天主,讓我還有導尿的日子可以過,今天還不錯,沒有流血,常常會流很多血。」

對於每天好幾次,插管到腹部造口的疼痛,李秋涼輕描淡寫的說,那只是「有感覺」而已,只不過天氣一冷,在晚上就寢後,還要時時刻刻戒備警惕,每夜都得半夢半醒的感覺,就不太舒服了。

李秋涼:「冬天比較辛苦因為它插著管子,如果你瞇一下就是壓到管子,它的尿就不乖乖到尿袋,它就會從這個造口滲出來,那瞇一下就尿床了,那個小尿布溼了,大尿布也溼了,那再多一下下,就連棉被都溼答答了,那我爬起來的時候,我會覺得說很冷。」

這時就必須趕快處理,但枕邊人安慰她說,可以活著就好,不論生活品質有多糟,這才讓李秋涼開始轉念,認為還有尿床的日子可以活,就已經滿意了,因為她這條命,是撿回來的,要繼續活下去,意志力非得堅強不可。

李秋涼:「無尾熊,牠吃的是尤加利,牠整天抱著樹幹睡覺,就是尤加利葉不好,會讓牠整天睡覺,又想到蠶寶寶,吃這個東西,吃了牠整天工作,你看我們穿的衣服,牠吐出來,我們睡覺蓋被子蓋它,牠吐出來的。」

憑著意志力跟想像力,連生吃桑葉,也成了美味。李秋涼:「你就這樣吃,這樣想,吃了對我身體有用,可以幫助我身體健康,這個生吃有維他命C,還有很多生鮮酵素,這個心情很好,還不錯啊,味道風味,這是有桑椹的根香。」

22年前因為膀胱癌末期,李秋涼曾絕望的到高雄柴山去等待死亡,不過不甘心要跟先生及3個子女訣別,她學起神農氏嚐百草的精神,呼吸新鮮空氣,還認真打氣功,沒想到意外讓她絕處逢生,病情沒有惡化,反而跟癌細胞和平共處了20多年,同時也領悟了生機飲食的重要性,下山後積極推廣,讓她從一個平凡護士、藥局老闆娘,逐漸變成國內生機飲食界的先驅。

學員:「健康方程式,好水好油好醬油,好醋好食材好鍋具,好調理。」學員:「顧好廚房不要顧病房,要喝好水不要喝藥水。」

李秋涼:「感謝這次的塑化劑跟起雲劑,所以你們放在那個喜宴的餐桌上,那個芭樂汁本來就是不對的啊,果汁本來就是要沉澱才是對的,你自己打果汁打打看,也是這樣,但是他們已經把不對的東西都已經吃習慣了,吃了不會馬上死掉,但是慢慢讓大家生病了,那癌症病人,他們短的時間就一個,那麼短的時間就要(發病)多恐怖啊。」

西方醫學之父有句名言「食物是最好的醫藥」,因此在教室裡,李秋涼除了教導大家食材的選擇之外,也非常講究料理者的態度,是否愉悅。李秋涼:「我覺得做菜最重要就是心情,我們心情好,那做出來菜也比較有能量,那我們離開這個教室,你回到你的廚房,如果你有一點心裡不舒服或發脾氣,做的菜你就先把它堆肥,先倒掉,因為那個有毒了,不要吃了,吃了會生病喔。」

雖然把話給說嚴重了,不過在教室裡,就是讓大家建立正確的觀念,後來一夥人進了教學廚房,老師李秋涼還要先耍個寶,逗大家開心。

李秋涼:「這個甜菜根可以拿來生食可以拿來熟食,可以拿來燉拿來滷,但是它在我的身上,它發生一個最特色的方法,就是把它拿來當腮紅,哈哈哈,有夠可愛,我把它擦得比較紅一點,很像媒婆,要演歌仔戲的,對對對,呵呵呵。」

一道道現場示範的有機菜餚中,這個看似肉鬆魚鬆的食材,最讓人感到驚奇。李秋涼:「這是紅蘿蔔做的鬆,紅蘿蔔鬆,那紅蘿蔔鬆,我們一紅蘿蔔兩吃,第一吃就是把它的汁榨出來,不要全部榨喔。」

原來是胡蘿蔔渣,加上有機椰油拌炒而成,品嚐這一些美味又健康的料理,讓朋友跟子弟兵都很感恩。學員:「讚美主,讚美主,讚美主在早晨,讚美主在中午。」

很多學員在失去健康後,開始學習,被視為給生命機會的生機飲食方式,各自都有了不同的體會。學員黃美玉:「很健康的食物,還有老師這樣很細心呵護我們這些壞人,因為身體壞了的人,那我就覺得在這裡,我感受到一種外面所沒有的一種能量,好像給我精神上,很大的支持。」

學員劉德榮:「我那時候受到差不多剩下38(公斤),所以他們來這邊,他們都嚇一跳,我在開幕時還帶氧氣筒來,他們啊那個會不會掛掉,所以過差不多1年,他們說那個人掛掉了沒有,那個人在那邊啦,他還活著,最主要還是要從吃的飲食來改變吧,還是要配合醫生的指導啦。」

而李秋涼的中醫好友,也要病患盡量不吃高油、高鹽、高糖及高熱量,高蛋白、高脂肪的東西。中醫師鄭阿緞:「重點就是,清心寡欲,而且就是吃自然的飲食,也就是沒有污染的,沒有農藥沒有化學肥料,沒有除草劑,沒有殺蟲劑的,這種自然的飲食。」

李秋涼提倡的觀念跟中醫學理,不謀而合,她也讓不少病患,有了不同以往的價值觀。學員張峰銘:「當我得癌症的時候,我發現到我的觀念就會全部都改了,因為呢,我一直想,如果你現在不養生,你以後可能會養醫生一輩子,那你養醫生可能那個錢,就會很多,因為那個錢到底多少,你不知道。」

張峰銘從此相信「少年不養生,老來養醫生」的道理。張峰銘:「那你現在養生的時候呢,一把蔬菜跟市面上菜市場的蔬菜,可能差個一倍或兩倍,那我知道我要多付出20元而已啊,可是以後養醫生的時候,我不知道要花多少錢啊,那如果說以這樣子來整體算起來是很划算,而且你用這種觀念比較能夠接受,吃有機的東西,你就不會覺得很心疼。」

雖然罹患癌症很可怕,但現代醫療科技發達,惡性腫瘤已經不再是不治之症,如果配合有機健康飲食的話,康復較有機會能事半功倍,而李秋涼也提倡,生機飲食要從小,甚至從媽媽懷孕期就開始做起,她的金孫,就是最佳見證。李秋涼孫黃睿恩:「加油加油,這是阿嬤的榮耀,加油加油!」

李秋涼:「小孩子3年以內,我們希望媳婦配合說,不要鹽巴給他吃,不要糖給他吃,不要太多的油,添加物,油膩的東西,這樣吃五穀雜糧,他爸爸就很重視他在6歲以前的腦袋瓜,要把他照顧好,不要讓有不良的添加物,進他的腦袋瓜裡面。」

看到健康活潑的孫子,阿嬤覺得開心,對於自己,李秋涼認為在大病一場之後,也有如重獲新生。李秋涼:「我覺得吃這樣的飲食,可以讓我20來年,都沒有用健保卡去看我的癌症跟感冒,我的健保卡是用看我的牙科,跟我921大地震,從樓上摔到樓下復健,其他我的健保卡都沒有用過。」

這番話聽起來是對健康充滿著自信,其實她的抗癌故事,也讓許多病患燃起求生意志,而用生機飲食幫助別人延長壽命,帶給別人快樂,也是她的喜樂,所以李秋涼常說,寧願做死,不願病死。

李秋涼:「每一天祈禱的時候,就跟天主講說,只要你不讓我生病,我願意做到死,一直工作做到死,每天祈禱,跟天主吵,一直吵說,你要讓我活到60歲,我一直吵吵,唉,真的有一天活到60歲,我自己嚇一跳。」

正因為這樣的付出,讓她獲得了全球熱愛生命獎章,不過曾經是西醫護士的她也清楚明白,有機飲食有其侷限性。李秋涼:「我們不能把生機飲食當作仙丹或者萬靈丹,但是我們要把環保當做我們生活上的第一位,我覺得人人環保,就可以救地球。」

她也認為即使不是有機栽種,一般蔬果如果能有完善的洗滌方式跟烹調方式,大家吃了都會比較健康。李秋涼:「我比較贊成就是,我們人人為這個地球付一份責任,我願意我在這個地球,分擔一點保護地球的責任,所以我吃生機飲食,就等於我在保護地球。」

李秋涼推廣吃生機飲食,除了造福自己造福別人外,更高的目標是,讓環保也能造福地球。


淡水漁民:這種魚 哪敢吃 魚販不察竟稱來自東石 高雄加工廠也進貨
gaocindy01 在天空部落發表於03:51:08 | 未分類

【塗豐駿、羅凡勇、謝昇璁╱台北報導】《蘋果》直擊發現,這些在淡水河撈起含砷毒魚穫的漁民,會將毐魚載往北市萬華區台北漁產運銷公司販售,經不知情的中盤商銷往大台北地區傳統市場,甚至南運到高雄一家不知情的食品加工廠,將毒魚製成冷凍魚片外銷出口。民眾獲知過程嚇得直說:「以後不敢去市場買魚吃。」淡水的其他漁民也說:「這種魚,我們哪敢吃!」, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

本月5日,《蘋果》記者在該名漁民的貨車旁埋伏許久,至凌晨1時許,該名漁民上了貨車,一路行經蘆洲、重陽橋,進入台北市開到萬華區萬大路的台北漁產運銷股份有限公司(通稱中央市場),漁民與另名外籍漁工兩人,動作熟練地將裝滿魚穫的大塑膠桶陸續搬下車,隨即與魚市內一名大盤商交談,漁民拿了裝在信封袋內貨款便離開魚市。

「哪來的重要嗎」

而大盤商則將部分有毒魚穫分裝在小型籃子內,提供給中盤商批貨取用,《蘋果》尾隨一輛載著吳郭魚的小卡車以了解流向,小卡車最後將吳郭魚送往新莊果菜市場交給一名男魚販販售。

記者喬裝消費者上前,詢問該魚販:「這些魚是從哪裡來?」他回說:「哪裡來的很重要嗎?」此時坐在裡面的老闆娘大聲吆喝:「東石(嘉義縣東石鄉)來的啦!」記者花了350元買了6條吳郭魚,直接送往SGS(台灣檢驗科技股份有限公司)檢驗。

花12小時送高雄

本月19日凌晨,《蘋果》再跟蹤漁民的貨車開往中央市場,發現中盤商將魚穫搬上大卡車,約在清晨4時許,駛離中央市場。

記者一路驅車尾隨,沒想到大卡車行駛高速公路持續往南開去,12個小時車程後,終於開到高雄市一處工業區內一家食品加工廠。《蘋果》查詢該加工廠相關業務,據了解,加工廠專營冷凍吳郭魚及其他魚類魚片外銷出口。

「不敢買魚來吃」

對於有毒魚穫四處流竄恐危害民眾健康,在淡水土生土長的陳姓女教師(35歲)聽聞後,臉上浮現驚訝神情說:「淡水河水有污染,撈起來的魚也不會乾淨,根本不敢吃!」民眾劉小姐(21歲)則說:「淡水河很髒很臭,如果漁民撈淡水河的魚賣到市場,這樣我就不敢買魚來吃!」

在八里地區捕魚近30年的船家阿仁(化名)表示,常常在漲潮時看到很多漁船沿淡水河,包括重陽橋、台北橋、忠孝橋下、上游大漢溪也有這些漁民的蹤跡,一船大多2至3人用流刺網捕魚,「聽那些人說,捕來的魚大多載去萬華或基隆魚市,也有些說載去做罐頭。」

「怎麼敢抓來賣」

阿仁說,淡水河沿岸的漁民,大部分都是到淡水河口或外海捕撈各種魚穫,因季節不同而有不同魚種,「夏天捕?仔魚,冬天就捕外海烏魚跟鰻苗。」記者問他會不會捕淡水河的魚販售,阿仁揮揮手坦言:「我自己都不敢吃,怎麼敢抓來賣給別人吃啊!」

更多報導,請看《蘋 果日報》《蘋果動新聞》《蘋果即時新聞》


比西里岸珊瑚礁體檢 幽靈漁網充斥
gaocindy01 在天空部落發表於03:24:41 | 未分類

本報2011年7月25日台東訊,孫秀如報導, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

「工作假期是好人的集中營,在這裡可以認識許多志同道合的朋友。」已連續三年參與志工行動的潛水志工陳玄州笑稱。台東成功比西里岸工作假期自2008年開始舉辦,前三年皆以海岸山脈園區的環境整理與生活設施建置為主,今(2011)年因應當地正面臨包含寶盛水族園區等開發案的威脅,首度在部落人士的邀請下,由台灣環境資訊協會號召19位來自南投、新竹、桃園、台北等地,甚至有遠從日本奈良來的志工,齊聚比西里岸部落進行為期三天二夜的海洋工作假期,主要工作內容為珊瑚礁體檢與淨灘。從觸覺、視覺及味覺中 體驗海洋廢棄物的真實存在

22日的活動一開始,志工兵分兩路展開海下及陸上的環境行動,其中淨灘結合了國際海洋廢棄物監測計畫,選擇於比西里岸部落以及基翬漁港旁進行。

10餘位志工在2小時內共清理出24袋,總重112公斤的海洋廢棄物,其中為數最多的依序為「紙袋或塑膠袋」佔18.85%、「食物包裝及容器」為15.78%、「免洗餐具」則為10.75%,此三項廢棄物皆來自於一般海岸遊憩與日常生活所產生。在商業性漁業活動和各式船隻所丟棄的廢棄物中,則主要為「漁船碰墊」、「漁業用保麗龍」以及「繩子綑紮帶」。

就讀工業設計系的志工李鴻宇表示,透過這次工作假期的淨灘行動與浮潛活動,讓他從實際參與中真實體驗到廢棄物對環境的影響,而反思自己未來可在綠色設計上多加努力,貢獻所學來減少環境的傷害。珊瑚覆蓋率尚可 但幽靈魚網充斥

負責海下調查的志工們,則依據國際珊瑚礁體檢的調查方法,在基翬港外的礁盤拉了兩條側線,收集了6組數據,包含底質、指標性無脊椎動物及指標性魚類三項指標。數據顯示活珊瑚覆蓋率分別為23%及35%,健康狀況屬於「尚可」。然而具有高經濟價值的魚種及無脊椎動物等族群密度都相當低,甚至沒有記錄到,顯示過漁情形相當嚴重,且志工也在調查中只發現一隻棘冠海星的蹤影。此外,「人為環境衝擊指數」裡魚網部份分別為中度威脅及高度威脅,幽靈魚網問題在此相當嚴重,志工體檢之餘也不忘順手將這些為害甚深的魚網清除,解救了三隻龍蝦及五隻螃蟹。除了幽靈魚網問題嚴重,科學指導員林育朱指出,基翬的沉積物問題也相當嚴重,水中明顯可看到許多懸浮顆粒,珊瑚及珊瑚藻上也覆蓋許多沉積物,長久下來將影響珊瑚健康。工作假期是長期行動的開始 面對多元文化要先包容瞭解

「阿美族是個戀海的民族。」部落青年Fosay在甫落成的部落文化中心述說著阿美族與海洋的綿密情感,而由部落青少年組成的寶抱鼓隊更用歌聲與鼓聲震撼了外地來的志工。夜晚在部落老人家的盛情款待下,志工們也享用了阿美族的山珍海味,像是四代同堂的家人般歡樂的相聚。

志工李育欣表示,她覺得工作假期最珍貴的事,可以透過主辦團體在地方上的長期夥伴關係,而讓志工們在短時間內可以融入部落的生活之中,藉由彼此的瞭解而能相互體諒與交流。

對於能夠實際透過雙手行動對環境貢獻一己之力,志工都覺得相當興奮及有意義。志工孫雅文說:「當我們開始喜歡上一個地方的時候,就會開始想要維護它的美麗。我喜歡海洋,透過這樣的活動讓我能對海洋進行實際的貢獻,真的很棒。」

台灣環境資訊協會長期駐點於台東比西里岸部落的專案執行華宇芝表示,部落的族人與這裡的環境都十分美好,雖然在淨灘與珊瑚體檢的過程中,發現了許多海洋面臨的浩劫,但也希望透過工作假期的行動,可以讓參與者將第一手的海洋觀察與經驗,和更多人分享,且每個人從自身做起,減少使用一次性的物品並盡可能友善環境。

目前仍是大學生的王詩菱更舉出電影辛德勒的名單裡的一句話,「救人一個人就等於救了全世界」,透過這次的海洋行動,她體驗到決定行動的力量,「我們少用一個塑膠杯,多撿起一個塑膠袋,也等於救了所有的生命。」

※澎湖生態工作假期延期至9/3-6, 志工招募,re-open!

※喜歡這篇報導嗎?台灣環境資訊協會需要您的幫助


未來之星蔣智賢 擊出驚嘆號
gaocindy01 在天空部落發表於03:05:49 | 未分類

本報專訪╱記者黃照敦、林世民, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

紅襪2A波特蘭海狗隊蔣智賢昨天又敲出2支二壘打,打擊率一路飆升到3成13,本季多項打擊成績接近甚至超越2001年道奇隊2A同期的「台灣巨砲」陳金鋒,蔣智賢已被看好未來有機會成為下一個躍上大聯盟的台灣野手。

下一個躍上大聯盟的台灣之星

小蔣過兩天將前進亞利桑那響尾蛇大通球場,參加全美電視轉播、7月11日上午6點舉行的2011年大聯盟未來之星賽,也是台灣史上第9人獲此殊榮,小蔣入選小聯盟世界隊迎戰選秀狀元、國民2A哈波領軍的美國隊。此戰台灣實況轉播,國內球迷將第一次欣賞到小蔣的神功。

在前進未來之星大舞台前夕,蔣智賢特別接受本報專訪,暢談今年如何脫胎換骨,分享努力收穫的心情點滴。

連續獲獎 感覺像作夢

記者問(以下簡稱記):旅美6年來,本季打擊大爆發,自認改變最多的地方,與蛻變成長的關鍵?接下來的目標為何?

蔣智賢答(以下簡稱蔣):沒有特別的改變,只是維持自己每天的打擊練習模式與攻擊策略,保持打擊的穩定性。

記:今年季初背部出現不適,最大的影響在哪?目前身體狀況如何?

答:由於球隊希望我在不影響傷勢的情況下上場比賽,那段時間無法穩定出賽維持打擊感覺,應該是影響比較大的地方。這幾年都沒有重大傷病,很健康、正常。

記:陸續獲得單週最佳打者、6月MVP與入選未來之星,心情如何?

答:很意外,也很高興得到這項獎項的肯定。尤其非常興奮入選未來之星賽,一直到現在都覺得像作夢一樣。

記:自認打擊最大優勢在哪?本季至今全壘打14轟、二壘打突破逼近30支,都是生涯紀錄,長打率0.627更是東部聯盟第一,是否會繼續朝成為巨砲而努力?

答:教練常提到我的打擊優勢是揮棒速度及打法廣角,不過自己沒有設限,希望能持續進步。

今年合約期滿 尚未考慮轉隊

記:守備位置改外野,由內而外的難處在哪?守備位置改變對打擊有無影響?

答:飛球的判斷、補位的跑動都花了一段時間適應,今年已經覺得輕鬆許多。守外野的負擔相對於內野來得輕鬆,打擊時更自在地發揮長處。

記:今年成績特別好,有機會更上層樓,不過紅襪人才濟濟,有考慮過今年合約到期後轉隊,尋求比較有可能出頭的球隊嗎?

答:選手能做的是專心在自己能夠掌握的部分,其他無法掌握在自己手上的就不要多想。有競爭的環境才能刺激自己加強優點,改進缺點。其他的事情,目前不需要考慮太多。

記:會不會期待能夠有機會再披國家隊戰袍?

答:有機會的話仍想為台灣隊效力。

感謝球迷力挺 努力克服語言障礙

記:旅美多年來最大感觸、心得是什麼?有無最想對親人、球迷說的話?

答:深深覺得能夠克服語言上的隔閡才能更容易融入球隊及適應不同的文化。謝謝家人、朋友從我來美國後不停的支持,我會持續努力朝大聯盟邁進。同時也謝謝替我加油打氣的球迷們。


新一代殺蟲劑通殺 恐造成蜜蜂數量變少
gaocindy01 在天空部落發表於02:40:34 | 未分類

週一, 2011-04-04 10:47 — 洪美惠 本報2011年4月4日綜合外電報導;黃健強編譯;蔡麗伶審校, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

英國政府已被要求著手調查新一代的殺蟲劑和蜜蜂數量減少兩者之間的關聯性。這種殺蟲劑所含的化學物質有可能會損害蜜蜂擦洗身體抵抗寄生蟲的防衛能力。

環境部長,Caroline Spelman將要在下議院會議中回答由前內政部長David Hanson所提出的問題,他質疑英國政府是否將會調查新菸鹼類殺蟲劑對蜜蜂在擦洗身體時所造成的影響,如同它對白蟻造成的影響一樣具有殺傷力。

由德國農工企業拜耳所製造的殺蟲劑─新菸鹼殺蟲劑,已被廣泛地使用,這種殺蟲劑可破壞白蟻擦洗自己身體的能力,使其無法移除其身上有害菌類的孢子。

在亞洲地區販賣的白蟻殺蟲劑-Premise 200SC,拜耳公司在其宣傳單上標榜該殺蟲劑的新煙鹼活性成分─「益達胺」(imidacloprid),會對白蟻擦洗身體的能力產生影響,最終將導致白蟻死亡。現在英國保育蜜蜂的運動人士想要知道,這種殺蟲劑是否也會對歐洲地區的蜜蜂和其他會採集花粉的昆蟲產生同樣的影響,這些昆蟲的數量正快速地減少中。

「擦洗身體可防止昆蟲身體遭受所有寄生蟲和病毒的侵害,並幫助昆蟲維持身體健康和正常運作。」William女士表示,「蜜蜂係藉由擦洗身體來掃除其身上有害寄生的蜂蝨。而我們真的可以確定新菸鹼殺蟲劑不會妨害蜜蜂掃除身上蜂蝨的防衛能力嗎?」

昆蟲生活保育組織會長,Matt Shardlow說到:「科學研究已顯示,新菸鹼殺蟲劑使得蜜蜂的活動大量地減少,這很有可能是因為該殺蟲劑會減少蜜蜂進行擦洗身體的防衛動作。」

「因此很明顯可得知這些殺蟲劑會破壞蜜蜂抵抗疾病的第一道防線,且亦可發現該些殺蟲劑與蜜蜂生病而無法採集花粉有明顯的關連。」

這關連性與該新菸鹼殺蟲劑會產生之有害效果的發現結果一致,也就是對蜜蜂施加益達胺(新菸鹼殺蟲劑的一種),即使是用十分微小的劑量,還是會使蜜蜂容易產生疾病。而益達胺為拜耳公司最暢銷的殺蟲劑成份,每年為拜耳賺進50億英鎊。 這個研究結果是在前兩年所進行的2份獨立研究中所發現的。

在殺蟲劑Premise 200SC的公開資料中,拜耳公司表示:「白蟻有可能是因土壤中的微生物或菌類感染而產生疾病。擦洗身體是牠們主要的防衛機制,牠們在該些孢子尚未開始生長或造成疾病甚至有致命危險之前,就先掃除身上的菌類孢子。而Premise 200SC會干擾牠們天生的防衛機制,使牠們較無法抵抗牠們在大自然中的天敵。」

拜耳公司的英國發言人,Julian Little博士說到:「我們進行了許多測試,研究殺蟲劑對蜜蜂產生的影響,發現並沒有任何損害蜜蜂擦洗行為的結果產生。」他補充到:「但目前並沒有進行針對新菸鹼殺蟲劑是否損害蜜蜂擦洗行為的特定測試實驗。」

※資料來源:英國獨立報


拜登訪北京 陸積極評價
gaocindy01 在天空部落發表於02:07:40 | 未分類

(記者康世人北京19日電)中國大陸外交部副部長崔天凱今天在記者會上,對美國副總統拜登的到訪提出官方評價,認為拜登此行是積極的、建設性的,「我們(大陸)給予積極的評價」。, 熱門網站, 排名查詢, 免費軟體, 關鍵字

大陸外交部在拜登今天結束北京的訪問後,晚間召開記者會,由崔天凱接受媒體提問。

崔天凱指出,拜登在北京的正式活動已於今天下午全部完成。大陸國家主席胡錦濤、全國人民代表大會常務委員會委員長吳邦國和國務院總理溫家寶分別會見拜登,國家副主席習近平和拜登則舉行長時間的會談,拜登明天將到四川成都繼續訪問活動,這是中美之間又一次的高層交往。

崔天凱表示,拜登訪問期間,大陸領導人與拜登在富有誠意情況下,以建設性的精神就廣泛問題深入交換意見,雙方加深相互了解,擴大共識,雙方共同重申,致力於發展健康、持續、良好的中美關係,以造福兩國人民,並為世界的和平發展做出貢獻。

他也表達大陸官方對拜登此行的3大評價。

崔天凱說,拜登此行符合推動中美兩國關係發展的需要,在中美總體關係發展的背景下,兩國高層保持密切往來,即時就推進兩國關係的構想交流、達成更多共識,這符合兩國關係發展的需要。

他指出,拜登此行也符合應對當前國際經濟金融形勢的需要。這段時間世界經濟不穩定、不確定因素上升,中美兩國作為兩個重要經濟體,有必要在這方面即時交流意見、協調政策。

崔天凱說,這次拜登到訪,中美雙方達成共識,有搞好自己經濟的決心和信心,也充分表達加強合作,與其他國家加強協調,透過雙邊與多邊機制,一起推動世界經濟強勁、穩定、復甦和成長,中美雙方也願意為此擔負起自己的責任。

崔天凱表示,拜登此行符合雙方就重大的國際與地區問題協商立場的需要。由於當前還存在一些尚未解決的國際和地區熱點問題,也出現許多全球性挑戰,作為兩個聯合國安全理事會常任理事國,在國際上有重要的影響,能夠經常就這些問題溝通看法、協商立場,以便共同應對,這非常必要。

因此,崔天凱說,這次拜登的訪問,根據目前為止取得的進展,是積極的、建設性的,「我們給予積極的評價」。

在答覆媒體提問時,崔天凱也說,拜登和習近平這次見面時間很長、內容豐富,「兩位已經建立比較好的工作關係」。

在北韓核武問題上,崔天凱指出,最近朝鮮半島局勢出現積極進展,中方注意到北韓與美國、南北韓之間都有些接觸,中方鼓勵這種積極的接觸和對話,當然也希望六方會談能儘早重啟。在這次拜登訪問中,中方也向美方表達了上述看法,雙方就此問題交換意見。

崔天凱強調,在維護朝鮮半島和平穩定的問題上,在實現半島無核化的問題上,「我認為中美雙方是有共同的目標」。


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