煙斗阿摺

星期天，打完羽毛球打乒乓球，打完球之後再去行山，好不充實。

沿著金山郊野公園走，目的地是荃灣。山上著名的是猴子偶爾在立在一旁偷看，更多的是連眼角也不稍動。來這邊看猴子的人太多了，我們手上又沒有拿著惠康或百佳的膠袋，猴大爺們早已見慣世面，更不會把來來往往的行山客當作一回事。只有那初出茅盧的小馬騮，才會露出既警剔又好奇的眼神。

但人往往更加警剔。

穿過山，離開車路，漸行漸少人，猴影也少了。正納悶間，忽然又見路旁有大猴在山坡上飛奔而下，搶到我們面前。一時間大大小小的猴子從樹上、山下搶了過來，還以為眾猴企圖對我們有甚麼不利的行動，再走，卻甚麼事也沒有發生。偶一瞥眼，只見兩隻大猴追逐而去，不知是否在搶地盤。

走到山腰涼亭，這也是車路盡頭，許多坐私家車上山的人都在這裡下車，拍拍猴子照片。涼亭中倒是沒人去，周圍都坐滿了大大小小的馬騮。

我在前頭走過去，腳旁是一隻隻母猴忙著替小猴抓虱。我在涼亭坐下，有個戴帽子的師奶也走過來，意欲和猴子合照，許是走得太近了，那猴子張出一嘴獠牙，師奶嚇了一跳，忙走開。一會兒幾個家人一起壯著膽，離那猴子遠遠的，進了涼亭。

坐不多時，忽見又有一群猴子從山上衝下，朝涼亭這邊衝來，又有大中小公公母母的馬騮從樹上溜下來。不知道當中是不是有其他地頭的猴子混了進來，偶爾有大猴子朝著新衝過來的咧牙示威。我一看，涼亭周圍都猴影處處，不免有點心虛了。其他在涼亭裡的人都早已逃開，我也只得故作鎮定，慢慢地踱步走了出去。這才發現前面有一輛車中，伸出一隻手來，拿著不知道甚麼東西在餵猴子，所以引來一大堆搶吃的傢伙。

翻過山，遠遠看見葵涌，再走，差不多便到荃灣了。離了猴群，進入城門郊野公園勢力範圍，面前出現的是一株株開得燦爛的洋紫荊。雖只是一株一株零落立在山間道旁，可是卻開得很茂盛，遠遠看去，或灰或綠的山間，是花團錦簇一派喜氣洋洋，白的，粉紅的。

我覺得最好看的，是坐在城門水塘的水壩上，看著小孩子拿著風箏在壩上跑，風箏飛起，背景是那一株開得如火如荼的白色洋紫荊。

是日晚飯：在做街坊生意的森美餐廳坐下（絕對夠街坊，當日只有我們一桌是新客，其他人都和老闆、老闆娘熟絡地閒話家常），老闆娘熱情招呼。我叫了一道看似普通的菜式：脆皮芝士雞扒，端上來的卻是一個如同大大個的雲吞狀物品，那層包得挺漂亮的。切下去，湧出雞味與熱氣，吃下去，一如麗梅姐名言，好有雞味，且又滑，又有芝士香。我捨不得一下子吃完，拌著飯慢慢地咬。才六十多元價錢，以其質素，即使雙倍收費也絕對抵食，何況此店不收服務費。

吃完，試甜品，是我最愛的木糠布甸。印象中最好吃的木糠布甸，是在坪洲手指山餐廳吃的（但後來再吃，質素已有所下降），這次森美師傅的手勢，有過之而無不及。甜、滑、酥、爽。而且分了三層的消化餅碎，讓整體甜而不膩，不得不拍手。老闆娘問，食物還可以嗎？豈止可以。

後來見其他客人點的菜，全部賣相吸引，看起來都很好吃的樣子，實在想再試。