更新日期:2011/03/02 18:05

過勞死事件頻傳，專家提醒，工時長、又有三高問題，就得當心過勞症威脅！「千禧之愛」調查發現，國內20歲以上員工，三分之一有至少一項三高問題，從健檢資料分析，不管在代謝症候群、三高問題的職業排行，營造、科技業屬於過勞高危險群。（陳奕華報導）

一般人排便時，體內廢棄物隨之排出，此時體重略為減輕、小腹略消，以為只要多多排便，便可以減少腹脹食積，就是減肥，這可是不對的觀念。

全台灣的男女，每三人就有一人過重，想減重卻減到傷身、瘦不久又馬上復胖，怎麼做才是最正確的減重兵法？

如果問：台灣人普遍最關心的健康議題是什麼？答案：減重。根據衛生署統計，台灣男女都有三三％左右的過重或肥胖人口。也就是說，幾乎每三個人，就有一個人體重超出標準。


肥胖所造成的健康影響不容小覷。萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏指出，十大死因就有六項與肥胖相關，包括一般人熟知的惡性腫瘤、腦血管疾病、心臟病、糖尿病、慢性肝病及肝硬化。儘管許多人關心減重，也認知體重過重對健康的危害，但真正有毅力執行減肥計劃的並不多；而根據統計，減重下來的人，有九成會復胖。

心血管疾病一直高居台灣十大死因前三名，尤其冬天好發率高，一旦發作常造成猝死。血管構造的完好與健康息息相關，尤其人體主動脈腔璧分為三層，一旦內層出現裂口，主動脈剝離風險將逐漸增加，一旦發病，死亡率極高，病因主要與血壓長期未受控制有關，部分則有其他先天因素。

更新日期:2010/10/16 00:07 ◎記者蘇湘雲／專題報導

網路上有些廣告販售「瘦小腹飲食」，或者宣稱如果食用，或不要吃某些食物就可以讓腰圍變 小，溶化腹部脂肪，而更年期女性常受到這類廣告的誘惑。美國麻州綜合醫院臨床營養師艾莉莎‧史密特（Alexa Schmitt）表示，根本不可能光靠特定食物去除小腹，也沒有特定食物會增加腹部脂肪。吃下肚的卡路里沒有轉化為能量，沒有充分受到運用，就會成為脂肪 囤積，任何食物只要提供過多卡路里，就會形成腹部脂肪。

對於「五十肩」這種肩旋轉肌袖疾病，老一輩的人常認為「老了就會有」，甚至抱著「五十肩不用醫，也醫不好」的消極論點。

以下相關訊息可參閱《牛奶，謊言與內幕》--- 商周出版
 

千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了！

最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。

　營養是健康的根本，食物是營養的來源，均衡飲食是維持健康的 首要原則。所謂均衡飲食就是每天攝取的食物，足夠提供熱量及各種必需的營養素，而能維持身體機能，與長期健康狀態，有助於預防慢性疾病。為了要達到均衡飲 食的目標，就必須充足而不過量的攝取六大類食物，不可偏食。