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October 6, 2008
中國傳統種菜二十四節氣

<-----下載檔案


觀看全文...
September 13, 2008
June 17, 2008
與大自然和平相處才是樂活
        今天一如往常的跟平時一樣早起,窗外的小鳥依然在離我大約10公尺處唱歌,並且努力工作尋覓早餐,這時候突然覺得每天可以聽到小鳥的聲音好幸福。而這種幸福卻差一點毀在我手裡。

        因為在陽台種菜的關係,每當住在隔壁的小鳥發現合牠口味的菜色就毫不客氣的自動採收放進肚子裡去,常常在要採收前幾天被小鳥大軍突襲,整籃的菜就泡湯了,因為這件事情曾經還討厭隔壁的小鳥很久。

         不行不行,一定要想個辦法解決....................。

想了很多方法其中有三個方法是做了卻放棄或者覺得有效但是不忍心去做。
                                                                                                         

第一:最笨的方法也是很有效的方法就是"防蟲網子",對,網子真的很有用不只防蟲,當然也有防鳥,用了一陣子決定全撤掉,因為不喜歡種菜還要用網子網住菜,這樣沒辦法讓我一到陽台就看見健康可口的菜,所以寧願被蟲被鳥吃,也不用防蟲網子。
        



第二:無敵黏的年鼠板,所謂殺雞儆猴,..............放棄。
你忍心看件小鳥在黏鼠板上掙扎嗎?

















第三:超強瓦斯槍,..............放棄。
會流血。












這三種有效方法都放棄了,於是積極尋找其他替代方案,但是在這期間陽台的蔬菜還是不斷遭受小鳥攻擊,有一天在日本網站找到這個產品..........驅鳥器。

放入電池或是插上插頭就可使用,紅外線感應,當有小鳥降落在我的陽台便會產生作用(發出超高音波、並且閃強燈),從此小鳥來不及吃我的菜就被驅鳥器趕走了。






        觀察發現,小鳥一家還是住在隔壁,只是不太敢降落在我的陽台上(PS:偶爾還是有幾隻比較勇敢,但是不久就飛走了)。


        這個例子告訴我,解決問題有很多方法,但是解決了問題之後的 "得與失"往往會被忽略,如果當時用強硬的方式趕走小鳥一家人,那麼今天就聽不到小鳥唱歌了。

                                                                                                                                          


解決了"鳥"問題之後又來了"蝴蝶",蝴蝶蝴蝶生得美麗..........。
奇怪蝴蝶不是又漂亮又可愛嗎?怎麼會是問題呢?
其實蝴蝶的問題不比小鳥輕,蝴蝶會在菜上面產卵,產生青蟲,青蟲會吃我的菜,這就是問題。




常常三更半夜起來抓蟲,深怕過了一夜菜全軍覆沒,蝴蝶太小隻,紅外線驅鳥器感應不到,怎麼辦?
於是我採用最消極的方法那就是,整盤請蟲吃的方法。
青蟲很會吃,也很會拉大便,我給他菜吃,他給我大便,以物易物也算公平。
大便當肥料很營養,下次栽種的菜一定更好吃。
        

        樂活是一種態度,而不是你買了多少X印X品的東西或者騎了多少公里的腳踏車,甚至種了多少的菜,與大自然和平相處才是樂活


June 3, 2008

找回童年的記憶



農忙



跟以前不一樣,現在種菜不必彎腰了。




觀看全文...
June 3, 2008
 

茄子的栽種要點
茄子 護心抗衰老
茄子,原產於印度,但在公元前5世紀中國就開始種植。在中世紀以前,阿拉伯人和波斯人就把茄子傳入非洲,14世紀又從非洲傳入義大利。從此,茄子的栽培就遍及地中海地區和中東各地。歐洲探險家的探險航行,把茄子傳播到各處新發現的土地。

茄子含胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍葵鹼、膽鹼等多種生物鹼。種子中龍葵鹼的含量最高,為1.2%﹣1.5%。果皮含色素茄色,紫蘇,及飛燕草素-3葡萄糖、飛燕草素-3,5一二葡萄糖。茄根含反式阿魏醯基酪胺、反式阿魏醯基去甲辛弗林、反式對香豆醯基去甲辛弗林等。茄根皮含薯蕷皂元。

茄子中含有許多糖類、蛋白質、脂肪、膳食纖維、多種維生素(A、B、C、P)和鈣、磷、鐵、鉀等,還含有豐富的胡蘿蔔素。

  茄子蛋白質和鈣的含量要比番茄高三倍多。500克紫茄子的維生素P含量可高達3600毫克以上,在蔬果中出類拔萃。


栽種季節:
播種:中北部1-4月,南部8-12月
生產期:中北部4-11月,南部10-5月
播種至採果約60-90天,可以長期採收
日照:
日照需良好,日照不足會影響植株發育、開花結果不良。
水份:
保持土壤濕潤,避免過度乾燥或排水不良,土壤過度乾燥會影響生長,澆水時間已早晨、傍晚為宜。
施肥、追肥:
茄子須肥量高,追肥不足會影響生長。
少量多次平均散佈根部四周,依植物生長情況適度增減施用量

採收:
播種後約60-90天即可採收,可連續採收4-6個月。
營養素:
含豐富維他命B1、B2、C、P、磷、鉀、鈣、鎂等況物質,及其他元素。

可愛的茄子誕生了



需要立枝架讓茄子支撐。



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