古山浩一,〈萬年筆的達人-山梨的聖地!持續販賣作為文化道具的萬年筆的60年老店鋪的專門店-山梨‧甲府的山梨萬年筆商會-深澤幸夫先生〉,《趣味的文具箱》11,2008年8月,頁47
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從JR新宿車站乘坐「特別急行列車」,約1個半小時到甲府車站。
這天是個晴朗的好天氣。初夏的樹木十分耀眼。走出車站南側,出現在眼前的是舞鶴城公園。山梨萬年筆商會就在舞鶴城公園的南側。從車站慢慢地步行大約15分鐘可到商店,但在途中甲府這裡有間有名的店「小作」。來甲府時還沒見過。肚子餓了。我「說昨天在這裡吃」,一起的清水總編「說在這裡」用餐吧。「昨天方面」,大約吃了二個南瓜。菜單上也有「南瓜」,因此有幾個南瓜下肚呢?我也沒注意到。
越過山梨縣廳,在最初的交叉路口的左邊彎過去,可以遠遠的看到「山梨萬年筆商會」。再來接近時,在店的四周可看到黑紅色底以白色文字書寫的看板。
這家店從戰後一直在商店街,位在經常出入的orion街道口,建築物以黑紅色的2面看板圍繞著。看板寫著「你在描繪人生呢?或是愛……」「不用說擁有好的興趣是奢侈的」等的短言。這樣的短言圍繞著店。進入店中,人們會進入到這些短言中的感覺。鋼筆不只是物品,表現出了不同空間的感覺。
老闆深澤幸夫先生出生於1929(昭和4)年,今年已79歲。在16歲時在甲府街道看到因空襲而燒起的原野,覺得一定要做什麼,再回到街道時,自己想要作傳遞文化的買賣。
幸夫先生的父親是個珠寶商。這個位子由長男繼承。幸夫先生接著向父親提出以書寫的工具及作為文化的道具的萬年筆為職。偶然間,認識與父親工作關係的プラチナ鋼筆前任老闆中田社長,2人一起商談。從中田社長中得到親切的會談,並學習鋼筆商店的經營方法。在工廠製作鋼筆的相關組成,徹底學習筆尖、筆心及吸墨器的工作,作為日後鋼筆筆店營運的基礎。
1948(昭和23)年,19歲時幸夫先生在現在的地點開設了「山梨萬年筆商會」這家店面。「結束戰爭,許多美軍進入甲府,在父親的店也有美國大兵來買自己的鋼筆。是的,在當時很多是派克51。見到這種情形令人很驚呀!以外形,沒能見到好的筆尖,我認為這正是文化的象徵。從此可以看到鋼筆中特別的筆。當然最初的店面,因為無法得到舶來品,開始時以白金牌為主。之後,漸漸販賣少量的百樂、寫樂。
只是從賣筆來看,我認為不只是販賣,使用鋼筆方面,書寫及思考都是重要的。為此,依客人的個性,要有合乎每個人的鋼筆。我認為選出的鋼筆要最適合客人的個性,這是我的工作。因此1日賣同樣的鋼筆是不對的,以此作為戒鏡。」幸夫先生以客人為主的方式,順利提高販賣數量,成為甲府鋼筆店的代表。
夫人英子出生於甲府近郊現在的南アルプス市,學生時即是山梨萬年筆商會的顧客。後來,在東京的西武百貨公司工作。當時的堤社長提唱新的百貨公司方案,嶄新的陳列、待客之道等的堤氏主義興盛的時代。當然英子女士也受到很大的影響。在1960年代結紙。之後在店裡擺設及接待客戈成為英子女士的工作。結合2人的力量,鋼筆店當然進步很大。
現在的店鋪是在1967年(昭和42)修建的。筆店旁令驚奇的,是orion街
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沒有牆壁,全部開放,考慮客人可以自由進入。在冬天不用擔心寒心,因為有自動門的設置,沒問題的。
現在orion街的出入口放了2台展示的櫃子,主要用來展示出入口的鋼筆。進入店中,馬上見到的展示,是百樂custom、寫樂的profit系列實用的鋼筆。這是夫人對於鋼筆所作的展示設計。
全部的鋼筆都是英子女士寫過的筆,並對鋼筆加以評論,只是邊走邊看這些評論就是種樂趣。用禮品紙來包裝鋼筆,這樣的風格贈送筆的話也會高興的,在任何地方都是種展示。的確,以地方上的筆店呈現出百貨公司的感覺。
總之,只是在店中散步,如品味著佛教曼荼羅的至高福氣。
就英子女士的待客之道來看。
「初次來的客來可以慢慢地自由看筆。推測從客人想要提問時的恰好時間點,從書字方式及字體大小、傾斜鋼筆的角度及筆壓的多少,就持筆的方式如何最好,以實際書寫來調整,針對鋼筆的需求範圍提出許多款式。基本的試筆,以求是否符合手的書寫,這樣的鋼筆即使只有一點點的墨水能很好寫。我記得這樣的方式已做了40年以上了。
與一邊選擇鋼筆的客人的談論許多事,我也聽到許多對談,是十分有趣的。見到自己喜歡的鋼筆時,我也變得很高興。不去思考這筆是否賣不出去,提出適合客人的樣式,可以的話說服客人使其理解。」
在店裡放著老相簿。在相簿穿著相同的紅色衣服的女生,是「山梨萬年筆商會」
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持著布簾的照片。約30年前的照片,右邊是英子女士,之後4人是當時的女性職員。大家是年輕的姑娘。英子夫人特別從丸井百貨店定製紅色的制服。許多人說到這裡,從熟人「在家預定」,許多都是找姑娘。店員是家族來承續,長女的裕子小姐繼承這家店,家族3人一起經營。
幸夫先生就鋼筆的衰退,在訪問中「我很幸運因為常有客人來此,沒有感覺到鋼筆的時代已消失。」我很感動的,是在長崎的マツヤ鋼筆醫院也聽到一樣的內容。鋼筆是鋼筆自己的問題,不是衰退,主要是販賣的態度與熱情有大大的關係。擁有熱情來賣鋼筆的店,在今天仍可以賣鋼筆。
幸夫先生談到マツヤ鋼筆醫院,マツヤ鋼筆醫院在前回取材的松江中屋萬年筆店的主人也還存在。特別是マツヤ鋼筆醫院,在長崎旅行時在甲府受招待的朋友,相簿仍留有當時的照片。
大阪的美光的阿部社長以誠意來教導我許多經營學。特別是提案百樂作エラボー的阿部先生與3個發起人中也有幸夫先生的名字。我不認為當時在鋼筆店的同好交流很興盛,令人驚呀只有少數而已。要發掘這個時代的逸文,則要靠著多一些對談。
山梨萬年筆商會是從1980年後半開始,進入泡沫時代開始
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,被迫大大改變筆店的方針。隨著潮流而設了分店,被迫做了擴張店家的作法。當時幸夫先生喜歡閱讀的,是1973年出版E.Fシューマッハー(經濟學者Ernst Friedrich)的「以人為中心的經濟學」。在小店中即使是沒有大資本的店,其原意是指以客人為主的販賣原則,來作為學習,決定擴張。到現在都維持很好的店面。
幸夫先生在開店時決定要有「維持100年的店面」。現在已有60年了,大約還有一半還沒。今後要持續下嗎,無法知道,全由長女裕子小姐來承續。
再來中為了配合時代,筆店也要改變。若有建議的話,我願意傾聽。到今天仍向各種筆店來學習,為了配合時代有好的建議可以說,我是第一次聽到。這是多麼了不起的說詞。這樣的話,筆店才會進步。不是應去思考這樣的方法嗎?心意是重要的,要有著清晰的想法。
我想幸夫先生自己覺得很好的鋼筆是怎樣的呢,我想聽聽看您的說法。「我覺得各樣鋼筆都是好的。在自己的記憶中,首先是派克51、萬寶龍146、百利金400、SHEAFFER ノスタルジア、白金3776、百樂エリート粗筆心、百樂エラボー、百樂customカエデ、白金pocket等」。
我看到其珍藏的一部分中百樂老筆這些在今天都無法見到。還沒有結束,一定要來看展示的貴重鋼筆。
從以前的鋼筆店到今天還在,已很少了。從東京只要1小時半就可到的鋼筆店。他背負了鋼筆的時代使命。這家店已成為聖地了。在心生迷惑時,去成為鋼筆人,出發到聖地巡禮吧!
97.9.14中秋兼強颱辛樂克
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September 14, 2008
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