Gway的 2.0 生活: DIY下午茶-葡萄冰沙與可口鬆餅 - yam天空部落

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July 20, 2008

DIY下午茶-葡萄冰沙與可口鬆餅

以文找文

gway 在天空部落發表於12:27:05 | 美食介紹

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這個週末,突然之間,就很想吃鬆餅
於是，決定來自己ＤＩＹ下午茶

手邊有的材料正好有新鮮的葡萄與鬆餅粉
於是，可口鬆餅與葡萄冰沙的午茶時光就這麼誕生了

接下來，分享製作的ＤＩＹ過程囉
首先，工欲善其事，必先利其器
準備好果汁機和鬆餅機是必要的。。。

Sampo和philips這兩個牌子在家電中
一中一外，是挺有信譽的好牌子，

好吧，首先，將3匙（1/2杯粉）鬆餅粉加 1/4 鬆餅粉比例的水(1/4杯水)

混合一起攪拌完成後,均勻地倒入鬆餅機內

約等3分鐘,

讓它燜烤一下

新鮮熱騰騰的可口鬆餅就出爐囉

接下來,準備約20顆新鮮冰凍葡萄（預先放入冷凍庫冰藏），

加入新鮮的優酪乳，進行約２分鐘的攪拌

就呈現出一杯天然現榨富含果肉原汁的營養葡萄冰沙囉

下午茶時刻，用蜂蜜配上可口鬆餅再來一杯葡萄冰沙真是夏日雙重享受啊

你也自己ＤＩＹ自己的下午茶吧，有不同的點心飲品作法，也歡迎和我分享唷!

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留言 (7筆)

1.

很不錯喔
簡單又享受,很羨慕

板主回覆:
謝謝你的讚美. 自己diy真的很悠閒又很享受呢

raymoon310 於 2008-07-21 11:05:15 留言 |

2.

那個鬆餅機我一直很想買....實在太方便了～不過太少下廚了所以還是不要亂花錢比較好！呵！

板主回覆:
買吧買吧,其實也沒多少錢啦
日後省下的錢更多呢

JILLIAN 於 2008-07-22 00:55:47 留言 |

3.

這樣的下午茶真不賴吔!!
下次可以烤些餅乾也不錯唷!!

板主回覆:
你的烤餅乾教學很不錯哦

Liya 於 2008-07-23 10:11:46 留言 |

4.

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PDF, FISH, YUMI, 不做作, Sonia, gway, 如雲, 兔爸
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板主回覆:
搞定!

兔爸於 2008-07-24 12:23:26 留言 |

5.

看起来好好吃哦。：）

板主回覆:
是呀,也去做一個吧

景景相依於 2008-07-26 11:51:49 留言 |

6.

我是用平底鍋做鬆餅。感覺用鬆餅機會較硬。
把南瓜蒸熟壓成南瓜泥加入鬆餅粉，不用開水而用鮮奶拌勻，奶香和南瓜的香甜讓孩子是吃個不停呢。

板主回覆:
我最一開始也是用平底鍋,但嫌麻煩又做不好那個形狀
才改用鬆餅機的
你真厲害呢

黑貓於 2008-07-27 14:58:43 留言 |

7.

請問版主

你這鬆餅機做出來的鬆餅是屬於薄的嗎?
我看中間還有空心呢…
烤起來是鬆鬆的還是脆脆的?

也正在選鬆餅機的我

板主回覆:
是鬆鬆的，偏薄的～

毛毛媽於 2008-09-08 18:13:42 留言 |

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