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June 23, 2007
一年一度的端午節到了，
海王子來介紹一家在台南的百年肉粽，
是我曾吃過最好吃的粽子。
這一家店面不是很大的再發號肉粽店，
看起來也就三十來坪，
店內除了擺放六、七張每張可坐四人的方桌和三十來隻的圓椅，
扣除包粽子和放置蒸煮肉粽工具的地方，
和擺擱著成捆待賣粽子的櫃台，
空間也就所剩無幾了。
別小看這不起眼的小小的店，
根據牆壁上的文案介紹，
它已經經營傳承了四代了，
從第一代創始人於清同治十一年創立至今，
已經超過百年的歷史，
真是名副其實的百年老店老招牌！
俗語說：創業難，守業更難
海王子對這種百年老店的老闆都非常的敬佩~~~~~
也有人說：富不過三代~~
可見要守業和傳承祖業的確是件不簡單的事！
可惜那天剛好老闆不在，
不然可以討教一下他的經營之道。
在馬來西亞端午節雖然並沒有放假，
但華人依然有過這個傳統節日，
粽子在馬來西亞也算是很普遍的食物，
即使不在端午節，平時依然可以買到粽子，
馬來西亞的粽子只是沒有台灣的那麽多口味和變化。
話説海王子第一次來到這百年肉粽店，
當然要嘗一嘗它的肉粽啦~~
它的肉粽雖然貴了一點，但真的很好吃哦~~
你看我都吃了好幾口然後才想到還沒拍照就可證明~~ 哈哈~~
但我在這裡要特別說一說的是，
在台灣吃粽子原來要用竹制的專用餐具，
那一根有點像叉又不像叉的竹子，
我還是生平頭一次見到！
研究了老半天還是不懂它的作用，
在吃的時候我用盡了各種各樣方法去使用它，
呵呵~~~我很搞笑~~
心裏總覺得它設計成這樣一定有它的用意~~
哈~~現在想起來“好家在”當時那根竹子沒被我弄斷，
不然……真是糗大了~~~ 囧
★海王子小資訊：
台南再發號百年肉粽
營業時間：09：00 ~ 19：00(總店)、 10：30 ~ 22：00(二店)
停車狀況：民權路路邊、崇明路路邊
營業地址：台南市民權路二段71號(總店)、 台南市崇明路145號(二店)
強力推薦海鮮八寶肉粽
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海王子來介紹一家在台南的百年肉粽，
是我曾吃過最好吃的粽子。
這一家店面不是很大的再發號肉粽店，
看起來也就三十來坪，
店內除了擺放六、七張每張可坐四人的方桌和三十來隻的圓椅，
扣除包粽子和放置蒸煮肉粽工具的地方，
和擺擱著成捆待賣粽子的櫃台，
空間也就所剩無幾了。
別小看這不起眼的小小的店，
根據牆壁上的文案介紹，
它已經經營傳承了四代了，
從第一代創始人於清同治十一年創立至今，
已經超過百年的歷史，
真是名副其實的百年老店老招牌！
俗語說：創業難，守業更難
海王子對這種百年老店的老闆都非常的敬佩~~~~~
也有人說：富不過三代~~
可見要守業和傳承祖業的確是件不簡單的事！
可惜那天剛好老闆不在，
不然可以討教一下他的經營之道。
在馬來西亞端午節雖然並沒有放假，
但華人依然有過這個傳統節日，
粽子在馬來西亞也算是很普遍的食物，
即使不在端午節，平時依然可以買到粽子，
馬來西亞的粽子只是沒有台灣的那麽多口味和變化。
話説海王子第一次來到這百年肉粽店，
當然要嘗一嘗它的肉粽啦~~
它的肉粽雖然貴了一點，但真的很好吃哦~~
你看我都吃了好幾口然後才想到還沒拍照就可證明~~ 哈哈~~
但我在這裡要特別說一說的是，
在台灣吃粽子原來要用竹制的專用餐具，
那一根有點像叉又不像叉的竹子，
我還是生平頭一次見到！
研究了老半天還是不懂它的作用，
在吃的時候我用盡了各種各樣方法去使用它，
呵呵~~~我很搞笑~~
心裏總覺得它設計成這樣一定有它的用意~~
哈~~現在想起來“好家在”當時那根竹子沒被我弄斷，
不然……真是糗大了~~~ 囧
★海王子小資訊：
台南再發號百年肉粽
營業時間：09：00 ~ 19：00(總店)、 10：30 ~ 22：00(二店)
停車狀況：民權路路邊、崇明路路邊
營業地址：台南市民權路二段71號(總店)、 台南市崇明路145號(二店)
強力推薦海鮮八寶肉粽
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活動說明：
你夠喜愛在地美食文化嗎？你對粽子有無法自拔的迷戀嗎？「南北粽對抗」將選出足以代表台灣在地文化的美味粽子及其店家 ! 趕快來參加「iPeen才會贏！南北粽殊死大對抗!」和全台各地網友們一起選出那傳說中的超美味店家吧！
活動內容：
是南部粽好吃呢 ? 還是北部粽好吃呢 ? 哪一邊才是台灣最有人氣的粽子呢 ? 趕快為你愛吃的粽子寫一篇食記參加徵稿活動吧！PK結果將由你來決定！
http://www.ipeen.com.tw/g/iPeen才會贏！南北粽殊死大對抗!/group/shu/topics/topic_no.php.id.43792.list.all