• yam天空
  • 天空部落
  • 新聞
  • 登入 註冊 網誌隨便逛
  • 加入天空部落
  • 蕃薯寶寶聖誕新家登場

網誌 相簿 影音 PK吧! Honda嬉遊趣
即時新聞 影音新聞 新聞專輯 政治新聞 財經新聞 娛樂新聞 運動新聞 兩岸新聞 科技新聞
管理介面 發表網誌 發表日記 上傳相片 上傳影音 管理留言
推薦這個部落格: 1077

哈露奇山旅行珈琲館

添加到免费字典 Page Rank Subscribe

珈琲館 |留言板
哈文化:原來梅酒是這麼做的啊! | 主頁 | 哈台北:芳乃亭-台灣第一家電影院
July 29, 2008
哈書摘:東京下町 承襲伴纏藍染的染坊以文找文
haruki 在天空部落發表於12:16:48 | 文化知識學習館
鼓勵此網誌:1 


幸福書屋推薦《東京下町職人生活》
作者﹕北正史 繪圖:澤田重隆

幸福書屋推薦《東京下町職人生活》
一年當中,大致上可以區分成這樣:伴纏和新年用的手帕、毛巾等年底工作告一段落之後,從二月底到三月,就開始要為五月第二個星期日,根岸一帶的氏神大人,也就是元三島神社或淺草的三社大人祭典,而忙著做伴纏了。六月梅雨,沒什麼工作可以做。不過進入七月之後,鳶工會進行世代交替,必須製作新的伴纏,所以我們也要忙一陣子。接下來就是九月開始的秋祭用的伴纏。

從前染坊在全國各地有很多家,各地方有需要就在各地方染。但現在染坊變少了,而且一般人覺得伴纏就該在東京染,才夠貨真價實,所以鳶工伴纏的訂單,從北海道到九州,全國各地都有。在秋祭時節,從各地方來的訂單也很多。前幾天,有位愛媛縣的客戶在飛機上看到廣告,下了近百件的訂單。



伴纏的花樣,不論哪一種的設計都是無與倫比的。那是因為它是經過時間的洗禮後,所留下來的最美、最好的東西。只不過由於它們是從江戶時代流傳下來的,是日本自古以來的產物,所以不能去做商標登記。 就算皮爾卡登把這伴纏的圖案重組做成領帶或是手帕,日本也是一句話也不能吭;但是皮爾卡登若是認為自己擁有專利權,那同樣的理由他也不能獲得認可。即使它不能做商標登記,但也不是可以讓人隨便用的東西。客人若是有特別指定,從我們店裡的樣本簿上決定了花紋,就絕對不會有絲毫誤差。古老的花紋是永遠看不厭的。


說到手染,它的技術倒還在其次,最重要的是得合乎每個地方當地的風土。不管是染工還是花紋,都不能馬虎。說到手染,任誰都會想到京都吧,但以我的經驗,東京的人大多不太會買京都的手染。京都的手染品一致的顯露出優雅、沉穩的氣氛,只要把圖案呈現出來,就大功告成了。東京的手染卻正相反,特別講究細節。

染工完成之後,就要送到外面去做收尾工作。棉布和絲綢的收尾是由不同的店家負責的。這兩種各有五家。伴纏還附有圍裙或是工作長褲,我們店雖是什麼東西都染,但這些配件還是得請襪子店來縫製。這是訂做的,領子、腳、腳踝全部都要量過。若是不這樣,領子的地方就會像襯衫一樣敞開,那是不行的。

幸福書屋推薦《東京下町職人生活》
就像前面說過,藍染,是一個需要經過很多工匠的手才能成就一件伴纏的工作。各位也都知道,現在的時勢如此,所以各項工作的後繼人選,也成為師傅們的煩惱來源。

比如說,幫我們雕刻型版的師傅,三年前因交通意外過世了。他腦裡記得我們店所用的所有字體,從來不需要我去向他解說,只要一通電話就行。總而言之,他是老派的人,耐性也很足,總是竭盡全力的幫我們做。現在也有從伊勢來到東京的人在幫我們,由於他也得把我們店內用的字全給記住,所以費了很大一番工夫。不過,如果能順利的把他訓練好,對我們來說也是一個重要的財產。

這類工作就算是身有殘疾的人也都可以做,只要有心想要好好學習的人,我都願意教。學成了就是一門手藝,也可以當作賴以為生的一技之長,從此以往,應該也是不錯的一個工作,不是嗎?

做伴纏藍染的染坊,在東京有兩、三家,店和工廠一起的,除了根岸我家,其他屈指可數。話說回來,可能是因為我們在下町,所以比較容易保留下來。若是在山手那邊,穿上伴纏只會招來怪異的眼光吧。正因為我們住在下町,就算穿著伴纏,大家也都習以為常,這表示伴纏很合乎町內的氣氛。我們店因為在根岸,才有生意做,從這個意義來看,根岸還是個好地方呢。

──摘自 馬可孛羅文化《東京下町職人生活》
http://wwww.epochtimes.com/b5/8/1/26/n1991467.htm






幸福書屋推薦《東京下町職人生活》
北正史 /文  澤田重隆 /繪圖

《東京下町職人生活》,透過澤田重隆纖細流暢的插畫,栩栩如生地表現出東京下町、一個叫根岸的老地方裡的老街巷、老店舖,還有這裡承傳百年技藝的老藝匠們雖平凡、淡然卻處處蘊含智慧的生活樣貌。那是一種歷經時間掏洗,愈陳愈精醇的生活的“初心”!

根岸這地方,屬於東京都台東區,位在上野公園的東北方,距離日暮里很近。因為在關東大地震及二次大戰期間,都不曾受到火災侵襲,所以至今仍保留著江戶時代流傳下來的“下町”風貌。諸如曲折的巷弄小路、昭和初期的木造三層公寓,以及就歷史而言極為珍貴的庶民住屋和店舖……

《東京下町職人生活》以田野調查方式訪談該地八位職人和藝匠,有建築匠、做豆腐師父、三味線師父、藍染師父、居酒屋老闆娘、玩具店師父等傳統藝匠,由他們口述這些所傳承的技藝、工作精神、在地生活的情味等等。全書用一種跟讀者最接近的方式呈現,加上澤田重隆精細傳神的插畫,彷若置身現場的感覺。不論是哪個行業哪種技藝,也不管是在事業的巔峰或面臨時代潮流衝擊下、這些傳承百年的老技藝已日漸式微,從他們的話語中,都能讓人強烈感受到那份對自己所做的事情的堅持;他們一輩子投入其中,每件工作看在別人眼裡雖是那麼地細微不足道、那麼稀鬆平常,然而,那股從平實淡然的生活中傳遞出濃濃的人情力量,令人動容也動心!在現代人刻意找回最自然、平實生活的今天,《東京下町職人生活》裡庶民認真生活的那份“初心”,可是彌足珍貴的生活原味!


幸福書屋推薦《東京下町職人生活》

 

本書目錄
作者序╱北正史
鳶工頭領 親子兩代             口述:野口義博、野口義明
伴纏的藍染                          口述:林 滿治
居酒屋的老闆娘                  口述:清水敏子
三味線的蒙皮與修撥          口述:渡邊一二
小巷裡的玩具店                  口述:川崎英夫
木綿豆腐的紋理                  口述:熊井 守
裝飾品的鑲嵌                      口述:山口友一

後記/ 澤田重隆

幸福書屋推薦《東京下町職人生活》
[編輯分享] 歡迎來到根岸之里 -- 編輯Yoshi的東京下町實地遊歷
[報導分享] 《東京下町職人生活》名家好評再一波! 
恭喜本書登上《網路與書》一月首選書!(傅月庵推薦)


《東京下町職人生活》內容簡介 http://blog.pixnet.net/marcopolo/post/11626463
欣賞本書精采介紹短片 http://blog.pixnet.net/marcopolo/post/11627478
本書編輯的實地遊歷 http://blog.pixnet.net/marcopolo/post/12132406




-部落格小玩意-


誰推薦這篇文章:
留言 (0) | 引用 (0) | 人氣 () | 轉寄
此分類上一篇:哈文化:原來梅酒是這麼做的啊! | 主頁 | 此分類下一篇:哈劇場:2008年春季日劇SP 鯨魚與青鱂魚 鯨とメダカ
引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)
引用
留言 (0筆)
發表你的留言 (字數限制 最多 2000 個中文字)
私密留言: 是 否
Name:





是 否
內容:
系統公告
請幫忙點廣告贊助我
Related Posts with Thumbnails

Visit BloggerClub
廣告版160*600
Google贊助廣告
活動推薦
天下網站-2009教育特刊串聯貼紙
搜尋欄位
搜尋:
Blog Widget by LinkWithin
個人檔案
個人圖檔
ID:haruki
暱稱:蔡春樹
地區:臺北市
  • 訂閱 |
    • 我要訂閱此部落格的
    • 日記
    • 網誌
    • 相簿
  • 好友 |
    • 好友功能
    • 觀看好友列表
    • 觀看人緣列表
  • 人氣 |
  • 簡介 

文章分類
  • 精選 (3)
    • 台灣公論 (76)
    • 政治咖啡學 (9)
    • [BloggerClub會員通訊] (16)
  • 理財 (1)
    • 理財學習館 (9)
  • 咖啡學 (9)
    • 與咖啡人交流 (34)
    • 烘培咖啡學 (5)
    • TWINBIRD (1)
    • 咖啡學 (14)
    • 旅行咖文學 (9)
    • 風味學 (18)
    • 沖泡學 (8)
    • 跟著咖啡去旅行 (32)
    • 廚房旅行 (25)
  • 鐵道 (10)
    • 台北 (63)
    • 新竹 (10)
    • 台灣百寶鄉 (17)
    • 台中 (14)
    • 彰化 (1)
    • 嘉義 (4)
    • 台南 (8)
    • 台東 (4)
    • 花蓮 (9)
    • 宜蘭 (3)
  • 可可學 (4)
    • 可可美味錄 (0)
    • 巧克力期貨 (1)
    • 黑幫活動 (1)
    • 跟著巧克力去旅行 (0)
  • 旅行 (3)
    • 東京紀錄 (22)
    • 我的「100種生活」 (2)
    • SONY A500 測試分享 (0)
  • 閱讀 (12)
    • 文化知識學習館 (91)
    • 旅遊知識學習館 (44)
    • 大正浪漫館 (10)
    • 在台灣旅行 (16)
    • 在我的人生旅行著 (70)
    • 旅行郵紀行 (21)
    • 部落格教室 (5)
    • 選修學習筆記 (10)
    • 台灣唱盤 (4)
    • 哈咖啡書店 (15)
    • 旅遊電子商務 (11)
    • 連署聯播串聯活動 (2)
  • 電影 (2)
    • 東洋影劇 (0)
    • 哈電影院 (4)
  • 未分類 (6)
每月文章彙集
haruki的最新的回應
  • 麗莎:
    私密留言
  • cocinera:
    太酷了!又有新玩意兒~...
  • 游坤源:
    版主你好 ...
  • 網頁設計:
    動畫用幾張照片做成的呢?
  • 大專青年服務協會:
    我們最近有一些相似的休...
我推薦誰
謝謝你們推薦我
haruki的最近文章發表
  • (HD)...
  • 2009-Blogge...
  • 有了TWINBIRD...
  • 科技可以取代技術之新種...
  • 2009光祭活動紀錄
最新的引用
  • '部落格定價'標準來自哪裡?
  • 噗浪Plurk熱門話題...
  • 噗浪Plurk熱門話題...
  • 噗浪Plurk熱門話題...
  • 噗浪Plurk熱門話題...
RSS 訂閱
RSS2
ATOM
贊助商
CC授權
其它資訊
本部落所刊登之內容,皆由作者個人所提供,不代表 yam 天空 本身立場。
POWERED BY
POWERED BY 天空部落
會員登入│免費註冊