哈露奇山旅行珈琲館

從上回吃過北海道蛋糕之後，就覺得B牌蛋糕很普通，巧克力雖然號稱比利時巧克力，但口味並沒有想像那樣擁有多層次變化，或許B牌蛋糕在脫離A牌蛋糕控制之後，有機會可以闖出一片天，因為創意與包裝可以更有想法了，可以和原來的A牌蛋糕做些包裝的差異化了，但是口味與口感的層次變化，還差A牌很多。



攝影／春樹     刨冰巧克力冰激淋



之前去B牌蛋糕試吃冰品，記得我給的評語試吃起來像刨冰，有結晶的感覺，如果可以用模擬的形容，應該是巧克力鑽石冰，口感淡淡的，水份放得很多，或許可以解釋成朝向健康的訴求發展。我以為只有我有這種俗氣的評語，像是刨冰......我猜B牌當時如果看到評語，應該會瞧不起這種鄉民評語吧！





攝影／春樹    





為了要重新體驗A牌蛋糕與B牌蛋糕的口感的差別，昨天晚上特地帶了幾個部落客前往A牌蛋糕拜訪，這對他們來說應該算是突襲吧！








A牌蛋糕的創新產品－耶誕節限量蛋糕 (尚未上市，應該有接受預訂了)






A牌蛋糕的創新產品－手工限量松露巧克力  (尚未上市，應該有接受預訂了)





攝影／春樹    








[待續.....]本篇文章沒有收費，上面的評鑑報告，仍需要等待時日撥空前往品嚐。