哈露奇山旅行珈琲館

OpenCola 是一個很特別的可樂品牌，其特殊之處在於製作的配方式可以自由取得，並且可以任意地修改。任何人都可以調配這種飲料，而且可以隨意地改進其配方。這個配方是基於 GNU General Public License 授權的。

雖然說這個飲料最初是作為一個宣傳的工具，用意在於推廣及宣揚自由軟體與開放原始碼軟體，然而這個飲料仍自樹一格有著自己的市場，並且已經賣出了超過十五萬罐之多。這家開放可樂公司(Opencola) 是一間由 Grad Conn, Cory Doctorow 和 John Henson 成立，總部位於多倫多的公司，因著推出這個飲料而聲名大噪。然而該公司當初想藉此飲料所推廣的軟體，反而並沒有這麼的出名。

該公司的資深決策人員 Laird Brown 認為，這個飲料的成功，主要是歸功於大眾對於大公司日漸產生的不信任感，他認為這是人們對私有智財產品(秘方)的自然反應。然而該公司的行銷部門後來也在策略上有了一大轉向，不再於該公司的網頁上推銷這個飲料。

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• 開放飲料配方 (滑鼠右鍵選擇儲存)
• 版權資訊: Image:OpenCola_soft_drink_recipe.pdf

http://zh.wikipedia.org/wiki/開放可樂



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最近，正在讀一本書，書名： 《東京下町職人生活》 ，我覺得這本書的價值在於書中所傳遞的是一種城市的知識庫的紀錄，在我們生活裡，有許多的物品都是一些人的心血結晶，就好比書中提到：木棉豆腐這種食物，書中寫到：


「做豆腐，首要是“細心”。再來是講求豆腐的“旬”。所謂“旬”，指的是食物味道最美好的時期。每年十月是豆子的當令，在十月到十二月，用新豆做出的豆腐會有光彩；尤其這種新豆子放著過冬，到隔年二月，因為“睡”了三、四個月，豆子水分消失，這時豆子的味道特別濃，因之二、三月可以做出凝結感較好的豆腐。在二月來的客人總是會說：「啊！今天的豆腐真好吃。」


老實說，在台灣很難讀到描寫製作過程的文章。



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早上在海洋世界經過一家星巴克，門口就像所有星巴克門市那樣，都有一張黑板寫了WELCOME之類的圖像，不過這家的門口畫了一幅 像鬼的歡迎看板。


 

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攝影／春樹           東和禪寺



昨天在沁園茶莊，巧遇青木由香。

她說，六月二十三日在永康街有畫展，有空可以去參觀。

攝影／春樹




中午吃飯的時候，看到山椒魚桑的部落格有一些有關料理的日文，覺得內容蠻有趣的，所以在此也分享給你們。




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奧諾雷·德·巴爾扎克（Honoré de Balzac）（1799年5月20日—1850年8月18日），

是法國19世紀著名作家，法國現實主義文學成就最高者，

與俄國的列夫·托爾斯泰並稱現實主義文學兩位劃時代的大師。

他創作的《人間喜劇》（Comédie Humaine）共91部小說，

寫了兩千四百多個人物，被稱為法國社會的「百科全書」。

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感性，是一種神奇的力量，

可以化平庸為珍貴，帶來豐富美好的心靈體會。


感性，也是未來需求人才的基本配備，

可以從內在醞釀能量，激發更多創意、同理心和整合能力，

讓你的人生更有獨特競爭力。

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