Hi!korea: [韓國小吃] 韓國天婦羅

December 25, 2006

[韓國小吃] 韓國天婦羅

튀김的中文就是油炸食物,而翻譯成天婦羅或許會更好些,韓國人油炸的東西吃的量不並是太多,既然是油炸類當然能炸的東西都是五花八門...

像是海鮮類花枝和蝦子.牡蠣還有些蔬菜類:韓國的青辣椒還有蟳肉加蔬菜.地瓜,都是範圍內,韓國的天婦羅一支大約為一千~兩千韓幣,因為大部分的天婦羅形狀都是長長的,通常要是太長老闆會幫忙把天婦羅剪成小段小段,方便大家吃囉!!

我個人認為韓國炸天婦羅的技術不比日本差,如果大家吃膩路邊小吃的肉類可以試試韓國的天婦羅,當然所有東西淺嚐而止若是吃太多可是頗貴的.

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留言 (3筆)

圖片看起來感覺料很紮實的感覺說....
應該很不錯吃吧^^

kapa 於 2007-01-07 19:22:06 留言 |

哈哈哈...又是吃吃吃吃...^^
我喜歡喔.....
先前和朋友在明洞路邊吃過花枝魚漿炸捲...超美味阿...
當下....那外層的淋醬爆讚說.......等不及跟大叔說再淋一點.
吸哩乎嚕的吃光.......喔喔喔喔喔........好吃哪....
發現...........韓國炸物跟日本超像...都不怎油嚕....

keroppi 於 2006-12-27 01:24:55 留言 |

哈...又是吃的東西....我來說說...
感覺上韓國的炸物跟台灣有點像..但不同的是口感比較不油膩...
很接近日本的天婦羅嚕...但是...........我超愛它外面的辣醬耶~
吼~~~~上次再小攤買過類似花枝魚漿混合的炸物...美味阿!!
很想跟大叔說多淋上一點醬...可是不敢...>"< 吸哩乎嚕和朋友一起吃光.....根本等不及再上前去淋醬說...呵~~

keroppi 於 2006-12-27 00:05:49 留言 |